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發表於:2020-08-05
準備時間:5分鐘    烹飪時間:20分鐘清炒紫薯是一道簡單健康的快手美食,少許油鹽便可製作成清淡又有營養的清炒紫薯,在炎炎夏日不喜重口味的吃貨們可以在家...
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發表於:2020-05-27
準備時間:5分鐘    烹飪時間:20分鐘清炒紫薯是一道營養健康美味可口的家常菜餚,深受廣大美食愛好者喜愛和推崇。紫薯富含豐富的澱粉和礦物質元素,口感清甜...
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發表於:2024-01-01
“年前表哥家給的一顆紫色的大白菜,哈哈哈話說我還是第一次見到,沒炒之前顏色真的美。”食材明細主料紫白菜葉(6片)獨蒜(1個)輔料鹽(適量)生抽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒紫白菜...
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發表於:2024-01-09
“研究發現,紅薯葉有提高免疫力、止血、降糖、解毒、防治夜盲症等保健功能。經常食用紅薯葉有預防便祕、保護視力的作用,還能保持面板細膩、延緩衰老。”食材明細主料紅薯葉(400克)紅蘿蔔(...
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發表於:2024-01-05
食材明細主料紫薯藤(適量)青椒(適量)輔料鹽(適量)糖(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒紫薯藤的做法步驟1、原料。2、去皮備用。3、青椒切絲和紫薯藤洗淨。4、熱鍋冷油。5、...
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發表於:2020-05-27
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘紫薯不僅顏色漂亮,而且很有營養。含蛋白質和多種維生素。還可以抗癌。是不可多得的健康食品。一般的紫薯我們只知道要...
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發表於:2024-01-08
食材明細主料紫菜心(1把)輔料蒜(2顆)青線椒(2個)鹽(少許)雞粉(1小勺)食用油(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒紫菜心的做法步驟1、材料。2、將菜心,青線椒洗乾淨切斜段。3、大蒜切末。4、...
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發表於:2024-01-09
食材明細主料木薯粉(200g)紫薯(1個)西米(50g)輔料煉奶(1匙)紅心火龍果(4塊)奶香(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紫薯圓西米的做法步驟1、紫薯去皮切塊,入鍋蒸!2、壓成泥!3、木薯粉200g,加入紫薯泥,水適...
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發表於:2023-12-26
食材明細主料紫豆角(1把)輔料薑絲(適量)蒜末(適量)調料油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒紫豆角的做法步驟1、紫色豆角,含有花青素,可以起到明目的作用。2、掰成小段,清洗乾淨...
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發表於:2018-12-19
牙刷刷洗。由於牙刷細軟好操作,所以在清洗紫薯時用牙刷清理不易洗乾淨的縫隙的泥土。紫薯可以直接煮,放入紫薯後,加入一指節高的水量即可就是把手指伸入,15-20分鐘即可熟透食用。需要注意...
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發表於:2023-12-26
食材明細主料紫貝菜(適量)輔料姜(適量)調料鹽(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒紫貝菜的做法步驟1、清洗乾淨,瀝乾水分。2、熱鍋冷油,油溫九成加薑絲,爆香後加入紫貝菜,大火迅速翻炒。...
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發表於:2024-01-07
“紫雲英的花語是幸福,有一生一世幸福恩愛的寓意。每年三月份。紫雲英花開,走進田野中就好像走進了浪漫紫色的花海,讓你欣喜不已。而且紫雲英俗稱花草、草子,除了能觀賞當綠肥之外,還是一道...
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發表於:2024-02-26
食材明細主料紫薯飯(1碗)雞蛋(2個)彩椒(少許)黃瓜(少許)香腸(1小根)輔料食用油(少許)香蔥(少許)鹽(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蛋炒紫薯飯的做法步驟1、原材料均切成小丁,剩的紫薯飯一小碗。...
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發表於:2024-03-01
食材明細主料紫香菜(適量)輔料冰糖(適量)料酒(適量)豬油(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)清炒紫香菜的做法步驟1、準備材料2、菜頭和菜葉分兩部分切3、鍋中燒開水4、先放菜頭硬的部分焯...
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發表於:2024-01-02
“紫菜薹營養價值功效:降血壓消腫養胃健胃健脾養脾減肥排毒解毒降血脂,現在的紫菜臺非常嫩好吃。”食材明細主料紫菜臺(400克)輔料蒜末(少許)鹽(少許)油(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)...
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發表於:2024-01-01
食材明細主料紫薯粉(適量)包菜(適量)豆芽(適量)雞蛋(適量)蝦米(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)齋炒紫薯粉的做法步驟1、紫薯粉下鍋煮軟後撈出。2、再用涼水清洗一下瀝...
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發表於:2024-03-01
“紫薯包裹著米飯讓人有種清新的感覺.”食材明細主料紫薯(1個)雞蛋(1個)輔料黃瓜(50克)配料鹽(5克)雞精(5克)米飯(少許)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紫薯蛋炒飯的做法步驟1、首先打一個雞蛋液...
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發表於:2023-12-29
食材明細主料紫扁豆(適量)輔料蒜末(少許)調料油(少許)鹽(少許)糖(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒紫扁豆的做法步驟1、準備:紫扁豆,撕去老筋,洗乾淨。2、蒜末。3、熱鍋放油,下紫扁豆中火...
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發表於:2024-02-10
“不要求蛋清把紫薯丸子包裹的緊緊的,就是簡單蘸一下,似有似無,炸出來後,有蛋清的地方、蛋清酥脆,紫薯細嫩。非常好吃的一個小妙招。小孩子喜歡的不得了。”食材明細主料紫薯(250g)蛋清(2個)輔...
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發表於:2024-02-29
“這個是昨天晚上燒的紫薯飯,今天正好做個蛋炒飯吧。”食材明細主料紫薯飯(1碗)雞蛋(1個)輔料胡蘿蔔(半個)木耳(3朵)蝦皮(適量)蔥薑絲(適量)火腿腸(1根)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蛋炒紫薯飯的...
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發表於:2024-01-11
“紫薯其富含蛋白質、澱粉、果膠、纖維素、氨基酸、維生素及多種礦物質,同時還富含硒元素和花青素。紫薯營養豐富具特殊保健功能,其中的蛋白質氨基酸都是極易被人體消化和吸收的。其中富...
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發表於:2023-12-26
“我其實挺喜歡吃木薯的,而且現在的木薯好吃,有次煮木薯,剛好看到有點紫蘇,我又喜歡紫蘇,乾脆放下去了,也不錯。好久沒寫菜譜了,沒什麼東西可換也就沒有動力更新了,今天整理手機還有一個之前的...
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發表於:2023-12-26
食材明細主料紫甘藍葉子(、適量)輔料青萊(5根)調料油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒紫甘藍的做法步驟1、紫甘藍葉子去下清單洗淨。2、把葉子用手掰成小塊。3、把水炒開下入紫甘...
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發表於:2024-01-11
“今天就來做個最簡單的清炒紫蘇,加入點蒜片增加,將紫蘇葉放入裡面大火爆炒,簡單的翻炒幾下2分鐘就可以出鍋盛入盤中。這白色的盤中立即出現了絢麗的紫色,非常漂亮,夾上一筷子嚐嚐,有些木耳...
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發表於:2024-02-10
“11月是木薯收穫的季節,木薯營養價值高,飽腹感強,炒上一盤簡單的肉沫木薯,越吃越感覺出木薯澱粉獨特的甜味,也挺送飯的。”食材明細主料木薯(適量)蔥(幾根)鹽(適量)輔料肉沫(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味...