關於酥炸大雞排的知識

食材明細主料雞脯肉（半塊）輔料料酒（適量）生粉（適量）生抽（適量）孜然粉（適量）鹽（適量）蒜（兩瓣）黑胡椒粉（適量）麵粉（適量）五香粉（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）酥炸大雞排的做法步驟1、雞脯肉片成薄...

“在家也能輕鬆做出金黃酥脆的炸雞排，味道絕對不輸給快餐店！如何讓雞排外皮酥脆可口，肉質香鮮多汁，這裡還是有很多小竅門的，趕快來研究下，炸雞排將是你又一道拿手好菜。”食材明細主料雞胸（適...

“又酥又脆，金黃香酥雞排~”食材明細主料雞胸脯肉（適量）輔料麵包沫（適量）配料胡椒粉（適量）料酒（適量）鹽（適量）微辣（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）香酥炸雞排的做法步驟1、雞胸脯，切片，然後放入少許鹽...

“週末時又接到兒子資訊，告訴這幾天回來休息幾天；放下手機就在想這次又要做點什麼給那小子吃呢？前段時間因為拔了智齒還縫了4針，都以簡單清淡稀軟飲食為主，人也瘦了一大圈；這次回來得給好好...

食材明細主料雞腿肉（四個）胡椒粉（適量）祕製嫩肉水（適量）輔料鹽（適量）麵包糠（適量）五香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香酥大雞排的做法步驟1、雞腿去骨，加少許鹽，胡椒粉，嫩肉水醃製20分鐘左右私家嫩...

食材明細主料排骨（500g）生抽（2匙）料酒（2匙）燒烤醬（2匙）植物油（500g(炸)）輔料雞蛋（1只）澱粉（適量）鹹甜（口味）炸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）酥炸排骨的做法步驟1、小排用生抽，料酒，燒烤醬醃製(拌勻後放冰箱冷藏...

“排骨酥是臺灣著名的小吃，很愛那種外酥裡嫩的口感，可以當做零食，如果配上煮好的麵條，正是「排骨酥面」這一道臺灣美食。我很久沒有炸東西了，也有段時間沒做臺灣菜了，今天嘗試做排骨酥，並把它...

“祝寶貝們節日快樂！”食材明細主料雞小胸（六塊）麵包糠（適量）輔料雞蛋（一個）麵粉（適量）澱粉（適量）調料鹽（適量）油（適量）料酒（適量）醬油（適量）五香粉（適量）姜粉（適量）蜂蜜芥末醬（適量）醬香（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）簡...

“上海的特色麵條有很多，除了注重湯頭的陽春麵，還有很多特色面。比如老上海的酥炸大排面，大排過癮，麵條滋潤，別看是豬肉，但是脂肪含量少，肉厚嫩不膩，適合男女老少。大排面用帶骨豬大排做澆頭，再...

“酥炸蝦排這道菜色澤金黃誘人，咬一口外酥裡嫩，鮮香滿口。用魚柳、豬柳、牛柳做酥炸都很美味。吃的時候蘸椒鹽、番茄沙司、甜辣醬等都是不錯的選擇。”食材明細主料鮮蝦（10只）輔料雞蛋（1個）...

“最近好饞肉肉，剛好今天週五，炸點酥肉，可以加點青菜番茄煮酥肉湯，想想都美，說幹就幹。”食材明細主料瘦肉（400g）雞蛋（3個）麵粉（80g）紅薯澱粉（40g）輔料生薑（適量）食鹽（適量）花椒粉（適量）雞精（適量）生抽（適量）...

食材明細主料雞胸肉（4塊）雞蛋（2勺）麵粉（1碗）即食麥片（1碗）麵包糠（1碗）輔料鹽（適量）黑胡椒（適量）料酒（適量）番茄醬（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）酥炸雞排的做法步驟1、雞胸肉用刀背剁幾下，用鹽，料...

“最近迷上了雞排，可外面買的吃著不放心，那麼就自己來動手做吧！”食材明細主料雞胸肉（3塊）輔料白胡椒粉（1勺）海天醬油（3勺）孜然粉（1勺）鹽（1勺）澱粉（10g）麵包糠（1碗）微辣（口味）炸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）轟...

“大街上一直都有什麼戰鬥雞排之類的，就是一塊超大的雞排，炸好了直接吃，想著自家應該也能做，就擺脫了地溝油的危險了~~嘿嘿。沒想到炸出來效果還挺好的~~”食材明細主料雞胸肉（一塊）輔料大蒜...

“街頭小吃---炸雞排，只需簡單幾步，在家也能輕鬆搞定。”食材明細主料雞胸肉（2塊）輔料鹽（適量）黃酒（適量）玉米澱粉（適量）麻辣炸雞粉（1包）五香粉（適量）麵包糠（適量）菜油（適量）微辣（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普...

“雞排要鮮嫩好吃，最關鍵在於第一步，做到位了，這雞排怎麼炸都不會柴，第二個好吃的關鍵在於裹漿的順序，3種材料一定要有先後，做出來的雞排才足夠酥香，今天我把做法分享給大家，裡面會詳細的和您...

食材明細主料豬排（3片）輔料雞蛋（2枚）麵包糠（1碗）麵粉（1碗）鹽（20ml）海苔碎（20ml）黑胡椒碎（15ml）生菜（1顆）鹹鮮（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）酥炸豬排的做法步驟1、大排洗淨，撒上鹽、黑胡椒碎醃製10分鐘2...

“說起雞排，很多人想到的可能是某明星代言的XX雞排，比臉還大的雞排，售價十塊錢左右，有時候還送一杯果汁，看起來挺誘人的。不過我還是不敢讓我家孩子吃的，天知道用的雞排是什麼樣的原料，而且油...

食材明細主料草魚（一條）輔料吉士粉澱粉（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）鹽（適量）蛋清（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）酥炸魚排的做法步驟1、草魚去肚去鱗去鰓洗淨2、用到片成大片3、再切成瓦...

談到炸雞，相信大家都吃過，炸雞是一種很常常見的食物。炸雞種類繁多，味道鮮美。現在市場上誕生了很多炸雞品牌，現在很多年輕人愛吃炸雞，開炸雞店也是創業的好方向，接下來我們先來看看炸雞十大...

“小朋友都喜歡吃炸大排，外面裹了麵包糠外酥裡嫩，口感非常香酥，內部的肉質軟嫩多汁，雖然油炸食物不宜多吃，但是面對如此美味，我也忍不住一塊下肚啦。做這道香酥炸大排有三點最重要​一、一定...

食材明細主料雞胸肉（1塊）輔料蔥（適量）姜（適量）雞精（適量）胡椒粉（適量）料酒（適量）鹽（適量）雞蛋（1個）澱粉（適量）麵包糠（適量）五香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香酥大雞排的做法步驟1、準備一塊雞胸肉，從中間...

“這是我第一次炸雞排，還挺成功的！想吃就自己買個雞胸炸著吃吧，比外面買的實惠多了！標題雖說是麻辣雞排，但實際沒有想象的那麼麻辣，我覺得就是微辣。麻的味道沒有那麼重，孩子可以吃的！”食材明...

“秋末，天氣越來越涼了，這種天氣最想吃肉了，尤其是油炸的食品，簡直就是大小朋友都超愛的小零嘴。雞排要鮮嫩好吃，最關鍵在於第一步，做到位了，這雞排怎麼炸都不會柴，第二個好吃的關鍵在於裹漿的...

很多人都喜歡吃現炸酥肉這種方便快捷的食物，現炸酥肉的質量、衛生都是相當高的，現炸酥肉都是通過現做現賣的方式進行售賣。那麼現炸酥肉十大排行榜加盟哪家好呢？我們一起來看看吧。現炸酥...