轟炸大雞排怎麼做|轟炸大雞排的做法

“最近迷上了雞排，可外面買的吃著不放心，那麼就自己來動手做吧！”

食材明細

• 微辣 （口味）
• 炸 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 普通 （難度）

轟炸大雞排的做法步驟

• 1、準備的材料有鹽，雞胸肉，白胡椒粉，醬油，澱粉，麵包糠，孜然粉

• 2、雞胸肉洗淨

• 3、用菜刀背面敲打，使雞肉變軟

• 4、下面我們來醃製雞肉

• 5、簡單粗暴的把鹽，孜然粉，白胡椒粉，醬油倒進碗裡

• 6、蓋蓋子醃製一個半小時

• 7、醃製好啦！

• 8、雞蛋打散

• 9、準備澱粉

• 10、醃製好的雞胸肉，過一遍澱粉雞蛋和麵包糠

• 11、。

• 12、大火燒開油，炸制金黃色即可。