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  • 肉鬆豆沙酥的做法 Q心肉鬆豆沙酥 肉鬆豆沙酥怎麼做
    發表於:2024-01-11
    食材明細主料豬油((酥)50g)低筋麵粉(100g)糖(35g)水(60g)中筋麵粉(150g)輔料Q心(適量)豆沙(適量)肉鬆(適量)鹹甜(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)肉鬆豆沙酥的做法步驟1、把糖35水60豬油40。中筋麵粉150全部...
  • 最正宗的做法|紅燒肉的做法
    發表於:2018-03-02
    說到紅燒肉就不得不提蘇東坡了,紅燒肉又名東坡肉,傳言在北宋年間,蘇東坡任知州的時候,洪水爆發。那個時候排水系統還不健全,百姓和房子,生活用具皆被洪水沖走,在經過蘇東坡的領導下,民兵眾志成...
  • 正宗爛肉豌豆怎麼做|正宗爛肉豌豆的做法
    發表於:2024-01-05
    “豌豆清香柔嫩,新鮮回甜,寇大香鮮椒豆瓣爆香提味,讓原本的清香多了一分熱烈。正如平凡的生活,平凡卻也有著別樣的香甜,而愛情就是生活中的那一分熱烈。”食材明細主料寇大香鮮椒豆瓣(適量)豬...
  • 桃酥餅哪裡的製作方法最正宗
    發表於:2018-03-23
    桃酥餅不知道小夥伴吃過沒有?桃酥餅的外表是黃黃的,上面都會有一些芝麻來點綴。一口咬下去那酥脆酥脆的,有一種油的香味兒,還有甜甜的味道,因此很多老人和孩子特別喜歡吃桃酥餅。其實現在的...
  • 豆沙肉鬆餅怎麼做|豆沙肉鬆餅的做法
    發表於:2024-02-25
    “辛辛苦苦做出的肉鬆餡正式地做了一次肉鬆餅,沒想到還很成功。餅皮是用水油皮包油酥,前段時間嘗試著做了一次蛋撻,結果蛋撻皮油太大,烤的時候撻托裡、烤盤裡全都是油,今天正好拿來做油酥。...
  • 哪裡的牛肉麵最正宗
    發表於:2019-07-20
    牛肉麵是餐飲行業中的知名加盟專案,牛肉麵的生意是全球性的。製作牛肉麵的工藝獨特,而且很多的牛肉麵店內的原料總部統一採購,牛肉麵是加盟的不二之選。那麼,哪裡的牛肉麵最正宗呢?看看下文...
  • 麻薯紅豆沙肉鬆蛋黃酥怎麼做|麻薯紅豆沙肉鬆蛋黃酥的做法
    發表於:2024-01-04
    食材明細油皮豬油(90g)砂糖(50g)中筋麵粉(300g)水(120g)油酥豬油(120g)中筋麵粉(240g)麻薯糯米粉(80g)玉米澱粉(20g)牛奶(125g)砂糖(25g)黃油(15g)沙拉肉鬆肉鬆(80g)沙拉醬(50g)內餡自制紅豆沙(500g)鹹蛋黃(12個)輔料...
  • 哪裡的臘肉最正宗
    發表於:2018-08-17
    湘西、四川、隴西、貴州、廣東。其中,臘肉發展歷史最悠久的當屬四川。作為盛產花椒的地區,四川臘肉裡面含有香料的味道更豐富,口感吃起來更加細膩,這也是四川臘肉跟其他地區臘肉的最大不同...
  • 長沙桃酥餅的正宗做法你會了嗎
    發表於:2018-08-16
    桃酥餅可以說是我們現代生活中非常受歡迎的一種甜食了,說到桃酥餅,很多人就會想到長沙桃酥餅,其實和其他地方的桃酥餅並沒有太大的差異,做法也是大同小異,可能在味道上面會有一些差別。今天...
  • 水煮肉片最正宗的做法
    發表於:2018-05-23
    水煮肉片是一道很有名的菜,起源於自貢,發源於西南方,它是川菜中著名的家常菜,湯紅油亮,麻辣的味道很弄,適合配各種主食都很完美,是最下飯的菜品之一,光聽說口水都要留下來,現在讓我們說一下水煮...
  • 抹茶肉鬆豆沙酥怎麼做|抹茶肉鬆豆沙酥的做法
    發表於:2023-12-29
    “非常喜歡抹茶的味道與顏值,尤其是搭配了紅豆沙,在我心裡,抹茶跟紅豆是最完美的組合。這不是要過中秋了嗎,湊個熱鬧,來一款抹茶跟紅豆沙搭配的螺旋酥,那一層層的螺紋,可是非常吸睛的喲。”食...
  • 正宗韓式煎沙蔘怎麼做|正宗韓式煎沙蔘的做法
    發表於:2024-01-09
    “【韓式煎沙蔘】男人在外面打拼不容易作為他的女人,在家也要多多的為他著想有的時候就這麼一道菜也許就能讓他的身體健康好多!沙蔘固本,對身體是非常好的食材煎沙蔘的做法是比較傳統,也是...
  • 最正宗的味道|黃燜雞的做法最正宗的做法
    發表於:2018-08-24
    我們經常在一些外賣軟體或者是街上的小吃店裡看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別...
  • 豆沙鬆酥卷怎麼做|豆沙鬆酥卷的做法
    發表於:2024-02-25
    “這其實來自中式點心的一個方子。把豬油改用了黃油,因為估計豬油的味道不太容易被接受。沒有完全按照原方操作,而是根據自己的操作習慣來調製麵糰,並且將白糖換作了糖粉,因為砂糖溶化太慢...
  • 豆沙肉鬆包怎麼做|豆沙肉鬆包的做法
    發表於:2024-01-02
    “🍹”食材明細主料高筋粉(150g)豆沙(100g)肉鬆(100g)輔料鹽(2g)糖(50g)雞蛋(2個)牛奶(125ml)肉桂粉(10g)即食燕麥(20g)酵母(3g)色拉油(10ml)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)豆沙肉鬆包的做法步驟1、將高筋...
  • 正宗爛肉豇豆怎麼做|正宗爛肉豇豆的做法
    發表於:2024-01-05
    “爛肉豇豆精選老壇豇豆,酸爽誘人,寇大香鮮椒豆瓣輕炒爆香,與豇豆炒至過後的酸香交相輝映,使其酸香撩人,刺激唾液分泌。瘦中帶肥的爛肉補助了豇豆口感的單一,使其成為下飯的最佳選擇。”食材...
  • 正宗德式土豆沙拉怎麼做|正宗德式土豆沙拉的做法
    發表於:2024-02-01
    “以前在國內飯店裡也吃過德式土豆沙拉,別說喜歡這道菜了,一般都沒有。後來到了德國,看到餐桌上面有土豆沙拉,然後招待的主人又讓嚐嚐土豆沙拉,當時心裡真是一千萬個不願意啊!但是不好拒絕,就...
  • 正宗小酥肉的做法 正宗小酥肉做法 正宗小酥肉怎麼做
    發表於:2024-02-26
    “小酥肉又一款從小吃到的大的一道菜,從很小的時候,老媽一到秋冬都會炸些小酥肉吃,每次炸完後自己都會用手抓著吃上一些,雖然肉炸過,但吃起來一點也不油膩,常常讓我這個不太喜歡吃油炸食品的...
  • 豆沙肉鬆餡怎麼做|豆沙肉鬆餡的做法
    發表於:2024-02-25
    “從淘寶買了一款銷量火爆的肉鬆餅,金燦燦的,味道鮮美,皮薄餡多。邊吃邊看配料表,邊發揮我懷疑一切的精神,這樣的重量,這麼多的餡,這麼多的肉鬆,這麼便宜...裡面加了什麼東西那??琢磨後的結果,就...
  • 長沙最正宗的日本料理有哪些
    發表於:2019-02-02
    說到日本料理,很多人都知道這是日本本土美食的代表。現在隨著世界一體化程序的加快和各國文化交流的加快,也導致了飲食文化的相互傳播,日本料理傳入中國後,與中國傳統的食品生產有很大的不...
  • 豆沙肉鬆青團的做法 青團~豆沙肉鬆餡 豆沙肉鬆青團怎麼做
    發表於:2024-01-07
    “鹹甜鮮香。軟糯可口!”食材明細主料糯米粉(適量)粘米粉(適量)鹹蛋黃(五個)肉鬆(適量)豆沙(適量)輔料艾蒿粉(適量)沙拉醬(適量)鹹甜(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豆沙肉鬆青團的做法步驟1、糯米粉,粘...
  • 正宗西式土豆沙拉怎麼做|正宗西式土豆沙拉的做法
    發表於:2024-01-31
    “這還是爺爺時代跟西餐師傅學的,我是從老爸那裡學的,也看美國人做過,綜合一下優點,取其精華。”食材明細主料土豆(3個)胡蘿蔔(2根)雞蛋(1個)芹菜(1根)火腿(適量)洋蔥(1/4個)丘比蛋黃沙拉醬(100g)輔料白...
  • 金沙肉鬆酥怎麼做|金沙肉鬆酥的做法
    發表於:2024-01-01
    “偏愛中式點心的我,做了好吃的肉鬆酥,最近二師兄價格太高,連豬油都好貴了。這次用的植物油版,吃起來更加健康,鹹香可口,滿滿的餡料,大大的滿足,大人孩子都喜歡,份量為9個的量,不夠吃可翻倍。”...
  • 抹茶豆沙松子酥怎麼做|抹茶豆沙松子酥的做法
    發表於:2024-01-27
    “很幸運的進入到大賽的決賽環節,這一節的主題是'健康’,也希望家人都健健康康的,這款中式的酥皮點心很喜歡吃,酥皮裡我把所有的動物油脂用玉米油來替換,也照樣很酥,在豆沙餡里加入了松子,吃...
  • 抹茶肉鬆豆沙酥的做法 抹茶肉鬆豆沙酥(螺旋酥) 抹茶肉鬆豆沙酥怎麼做
    發表於:2023-12-30
    “非常喜歡抹茶的味道與顏值,尤其是搭配了紅豆沙,在我心裡,抹茶跟紅豆是最完美的組合。這不是要過中秋了嗎,湊個熱鬧,來一款抹茶跟紅豆沙搭配的螺旋酥,那一層層的螺紋,可是非常吸睛的喲。”食...