關於仁豆腐堡的知識

食材明細主料明蝦（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）粉（適量）蔥花（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）仁豆腐堡的做法步驟1、備好所用材料。2、熱鍋加油，加入改刀好的豆腐塊。3、小火煎至豆腐塊顯...

“越來越多的人開始懂得保健養生了。其實好吃的不一定是營養的！現如今食品新增劑肆虐！越來越多的人選擇在家就餐自己烹飪，怎麼把食物弄得好吃又營養就要花費一些心思了。動植物蛋白的完美...

“其實“貼秋膘”是過去民間因關注自己生活健康而對節氣變化做出的一種舉措，在北京，河北等很多北方城市中流行。本來傳統中的“貼秋膘”是為了養陰補氣，補回因“苦夏”而缺失的營養，同時也...

“雞蛋豆腐具有養血益氣、生油潤燥、清熱解毒、其蛋白質含量豐富，有利於母體恢復，並可預防產後感染，對於胃火所致的牙齦腫痛等有治療作用。含鈣、磷較高，有利骨質發育;含維生素A高，有補益肝...

“其實，做菜是一件很有趣的事。同一樣食材，用不同的方法烹飪，會有完全不一樣的味道。今天的蝦仁豆腐煲，味道鮮美，營養豐富”食材明細主料北豆腐（1小塊）蝦仁（45g）輔料芹菜（2根）調料鹽（2小勺）紅糖（1小...

“一般100克凍豆腐含鈣量為140毫克-160毫克，凍豆腐又是植物食品中含蛋白質比較高的，含有8種人體必需的氨基酸，還含有動物性食物缺乏的不飽和脂肪酸，卵磷脂等。1、凍豆腐營養豐富，含有鐵、鈣...

“杏仁豆腐，閨女喜歡吃，自己動手做起來。”食材明細主料杏仁粉（200g）牛奶（200ml）水（250ml）輔料糖（15g）蜂蜜（10g）吉利丁粉（10g）甜香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）杏仁豆腐的做法步驟1、準備好需要的材...

“鹹鮮可口，老少適宜。”食材明細主料毛豆仁（適量）豆腐（適量）輔料蔥（適量）蒜（適量）火腿腸（適量）配料蠔油（適量）雞精（適量）鹽（適量）油（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）毛豆仁燒豆腐的做法步驟1、豆...

“香椿季也要過去啦，今天看看樹上，嫩芽已經不多了，很多已經長大長老了，怕那些嫩芽再長老，摘下來再吃最後一次香椿吧。今天做了一個香椿“漢堡”，看到我打了引號了，呵呵，主要是按漢堡的樣子做的...

食材明細主料內酯豆腐（一盒）大蝦（五隻）豌豆粒（適量）輔料蔥花（適量）鹽（適量）醬油（適量）料酒（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦仁豆腐的做法步驟1、原料圖2、豌豆放水裡煮熟3、豆腐倒...

“冰箱裡一直存有新鮮的銀杏仁（俗稱白果），那還是去年冷凍到現在了呢。有時放入湯裡，有時配菜用。經常食用白果，可以滋陰養顏抗衰老，延年益壽等功效。今天做這個甜品，本來是想學做杏仁豆腐的，可...

“老公最愛吃杏仁豆腐了，繼頭一次做砸了玻璃盤子後，這是第二次做，格外小心千萬別再砸東西了，心疼啊~~~”食材明細主料牛奶（200克）杏仁露（240克）輔料瓊脂（適量）配料糖桂花（適量）甜味（口味）煮（工藝）十分...

“蝦仁豆腐是一道色香味俱全的漢族名菜，屬於浙菜系。色澤鮮豔，口味鮮香，促進食慾。今天豆腐用模具壓了個愛心，看上去更加有趣誘人。”食材明細主料豆腐（520g）蝦仁（80g）輔料青豆（40g）胡蘿蔔（30g）姜...

“湯汁偶配的是自己弄的冰紅茶~~就是檸檬、紅茶還有薄荷泡出來的喵~~本來是很深滴紅~~可是，誰知道一倒進盤子就變橙色了喵~~~雖然顏色配的不是很好看，但是，味道還是不錯的，甜甜的杏仁豆腐...

“粗糧富含更多的營養價值，同時給減肥的小哥哥小姐姐帶來低卡路里低熱量減脂的健康食譜，邊吃邊喝邊減肥。”食材明細主料雲硒黃金粥（適量）豆腐（150g）蝦仁（150g）輔料鹽（適量）姜（適量）橄欖油（適量）胡椒...

“沒想到蝦仁豆腐還能做的這麼驚豔！Q彈的蝦仁搭配外酥裡嫩的豆腐，澆上香濃的祕製醬汁!色香味俱全，誘人美味，卻讓人無從下手！”食材明細主料老豆腐（1塊）大蝦（10只）西蘭花（半個）輔料麵粉（1勺）調料東古...

“算是皮蛋豆腐的創意版，加了黃飛鴻麻辣花生碎、豆苗、核桃仁和枸杞子，造型有趣，色澤誘人，營養豐富，很是爽口。”食材明細主料豆腐（一盒）輔料皮蛋（一枚）黃飛鴻麻辣花生（適量）豆苗（適量）核桃仁（適量）枸...

“外酥脆裡嫩滑，加上糖粉和花生芝麻粉，超美味。”食材明細主料水豆腐（二塊）輔料幹澱粉（50g）糖粉（15g）花生粉（15g）芝麻粉（15g）甜味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）五仁豆腐的做法步驟1、把水豆腐一塊...

食材明細主料豆腐（1盒）蝦仁（100克）輔料油（適量）鹽（適量）黃酒（適量）澱粉（適量）蒜蓉辣椒醬（適量）味精（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蝦仁燒豆腐的做法步驟1、所有食材。2、蝦仁洗淨瀝乾水份，放入...

“來日本以後，才知道原來KFC和M記的漢堡，居然是可以只賣當中的肉餅而不帶麵包的。帶麵包的，就叫漢堡包；不帶麵包的，就叫漢堡排。日本的小孩子都喜歡吃漢堡排，每次去各種家庭餐館吃飯，總看到小...

食材明細主料蝦仁（150克）豆腐（350克）輔料枸杞（5克）蔥（10克）姜（5克）蒜（3瓣）花生油（30毫升）料酒（15毫升）鹽（4克）水澱粉（20克）胡椒粉（2克）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蝦仁燜豆腐的做法步驟1、自制豆腐一塊...

食材明細主料日本豆腐（2條）活蝦（10只）調料鹽（2克）溼澱粉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦仁蒸豆腐的做法步驟1、我選的是活對蝦。2、蝦去掉頭，剝去蝦殼洗乾淨。3、日本豆腐切成厚的圓...

“蝦仁的營養豐富，無論對於老人還是孩子，都是很好的食材。清脆的蝦仁，配上嫩滑的日本豆腐，勾上芡汁，味道十分的鮮美。而且製作也特別的簡單。”食材明細主料日本豆腐（3根）活蝦（適量）輔料生薑（適...

食材明細主料豆腐（適量）蝦仁（適量）輔料蒜米（適量）薑片（適量）醬油（適量）料酒（適量）蠔油（適量）油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豆腐蝦仁的做法步驟1、豆腐。2、熱油。3、下豆腐。4、小火...

食材明細主料鹹鴨蛋（4個）嫩豆腐（2塊）蝦仁（適量）輔料薑片（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）青豆（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦仁豆腐煲的做法步驟1、蝦仁處理乾淨，加入胡椒粉和料酒抓勻，醃製10...