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杏仁豆腐的做法 杏仁豆腐~~~ 杏仁豆腐怎麼做

欄目: 小吃 / 釋出於: / 人氣:4.6K
杏仁豆腐的做法 杏仁豆腐~~~ 杏仁豆腐怎麼做

湯汁偶配的是自己弄的冰紅茶~~就是檸檬、紅茶還有薄荷泡出來的喵~~本來是很深滴紅~~可是,誰知道一倒進盤子就變橙色了喵~~~雖然顏色配的不是很好看,但是,味道還是不錯的,甜甜的杏仁豆腐加上有點澀澀的紅茶汁~~味道很好的喵~~~~~~~~~~~

食材明細

主料
  • 淡奶油 (適量)
  • 杏仁露 (250ML)
輔料
  • 瓊脂 (適量)
配料
  • (適量)
  • 甜味 口味
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

杏仁豆腐的做法步驟

  • 杏仁豆腐的做法 杏仁豆腐~~~ 杏仁豆腐怎麼做 第2張

    1、將瓊脂在溫水裡泡軟的喵~~圖中的瓊脂。。。其實已經泡軟了喵~~

  • 杏仁豆腐的做法 杏仁豆腐~~~ 杏仁豆腐怎麼做 第3張

    2、將杏仁露倒入鍋裡的喵~~~同時還要放一點淡奶油和糖~~用小火加熱的喵~~

  • 杏仁豆腐的做法 杏仁豆腐~~~ 杏仁豆腐怎麼做 第4張

    3、將瓊脂瀝乾水分的喵~~

  • 杏仁豆腐的做法 杏仁豆腐~~~ 杏仁豆腐怎麼做 第5張

    4、將瓊脂也放入鍋裡~~用小火加熱的喵~~直到瓊脂融化後關火的喵~~~

  • 杏仁豆腐的做法 杏仁豆腐~~~ 杏仁豆腐怎麼做 第6張

    5、將煮好滴東東倒入模具裡的喵~~~放入冰箱~~如果不急的話就放冷藏的喵~~急的話就放入冷凍室,差不多要45分鐘左右的喵~~

  • 杏仁豆腐的做法 杏仁豆腐~~~ 杏仁豆腐怎麼做 第7張

    6、做個簡單滴造型~~~再配上湯汁~~~拿個勺子~~~~開吃~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

小竅門

用瓊脂做的東東,就算是在夏天的室溫裡,也可以變成凍的喵~~就是時間比較長而已的喵~~~~~~~~~~~