關於橄欖菜的的知識

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料芥菜(俗稱酸鹹菜葉)：適量橄欖：適量輔料食用油：適量鹽：適量醬油：適量具體步驟1、將橄欖清洗乾淨，用清水浸漬漂洗，濾去酸...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料紅圓椒：1只切絲：適量黃圓椒：1只輔料大蒜：個白葡萄酒：00毫升黑橄欖：0個橄欖油：50毫升番茄：50/200克去皮切碎：適量雞湯：.5公升鹽...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料尖椒：10個五花肉：50橄欖菜：1勺輔料醬油：適量薑絲：1片鹽：適量油：適量具體步驟1.辣椒，10個，洗乾淨去頭，2.五花肉洗乾淨，切好，雞...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料橄欖菜：100輔料食鹽：適量醋：適量味精：適量生抽：適量芝麻油：適量具體步驟1.準備乾貨橄欖菜2.泡在水中20-30分鐘3.瀝乾水...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘上過高中，並且高中飯堂飯菜並不好吃的朋友應該會深有體會，一開始接觸橄欖菜，會發現它的味道並不是你喜歡的，甚至你可以說...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料青南瓜：適量橄欖菜：適量輔料大蒜：2瓣蠔油：適量具體步驟1.1、將南瓜切著節狀。2.2、準備2個蒜瓣，切片。3.3、準備橄欖...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘說到橄欖菜，我們熟悉的一定是貨架上進行過加工的下飯菜，很少有人知道新鮮的橄欖菜吧。橄欖菜主要生長在廣東潮汕地區，之...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料橄欖：1000梅菜芯：3包（500克/包）輔料花生油：1L醬油：400ML白砂糖：250鹽：100雞粉：少許具體步驟1.橄欖用開水過一下，待涼切細備...

“油綠，微辣鹹鮮，濃郁的青菜香味兒。”食材明細主料橄欖菜（適量）輔料玉米油（適量）姜蒜（適量）乾紅辣椒（適量）花椒（適量）鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）焯炒橄欖菜的做法步驟1、橄...

“營養早餐——妹妹說很好吃，吃了一大張愣是感覺沒飽。”食材明細主料橄欖菜（2大勺）胡蘿蔔（1根）洋蔥（洋蔥）雞蛋（1個）麵粉（適量）輔料海天辣醬（1勺）鹽（適量）醬香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）橄欖菜雞蛋...

“【橄欖菜麵包】這次不想吃甜麵包，換個鹹口味，橄欖菜正好家裡有，新嘗試。”食材明細主料麵粉（200克）酵母（2.5克）橄欖菜（6克）輔料水（適量）糖（20克）橄欖菜（15克（餡））鹹香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）橄...

“高三時住校，在那分秒必爭的日子裡，時常，打二兩米飯夾著橄欖菜，邊吃邊學習。雪白的米飯，夾著墨綠的芯，伴我走過了青蔥歲月。現在碩士都已畢業，再吃橄欖菜，有的是幸福的回憶。於是便加工改良出...

食材明細主料牛肉（適量）四季豆（適量）花生米（適量）青椒（適量）橄欖菜（適量）輔料蔥（適量）蒜（適量）姜（適量）配料植物油（適量）花椒粉（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）豆丁橄欖菜的做法步驟1、準備...

“公主喜歡的（飯店有辣椒）這款適合兒童吃，自創的菜品，以後出去再也不用點這道菜了😁。”食材明細主料橄欖菜（適量）輔料蒜片（適量）調料蠔油（適量）鹽（適量）花生油（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）爆（工藝）十分鐘（耗...

“昨天發了一個烘烤的橄欖菜麵包，今天就來個水蒸的橄欖菜花捲；一種麵糰，兩個做法。”食材明細主料中筋麵粉（200克）酵母（2.5克）輔料水（110克）橄欖菜（一湯匙）鹹香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）橄欖...

“橄欖菜能夠補充鈣、鐵、鋅、鎂等，同時又具有一定的蛋白質以及多種的維生素，營養價值是非常高的，吃橄欖菜能夠開胃助消化，夏季的時候如果食慾不振，可以吃一些橄欖菜是能夠促進人體胃腸蠕動...

食材明細主料鮮橄欖（1000克）梅乾菜（1500克）輔料植物油（適量）醬油（適量）南姜（適量）芝麻（適量）鹹香（口味）煲（工藝）數天（耗時）普通（難度）橄欖菜的做法步驟1、梅乾菜洗淨，切小備用2、選用優質橄欖。3、去核、切...

“自己動手家庭版，油浸橄欖菜，開胃健康無新增，味道槓槓的”食材明細主料橄欖（半斤）芥菜葉子（一斤）輔料鹽（適量）醬油（少許）蝦米（一小把）蒜米（適量）大蔥（適量）白糖（適量）笨榨純花生油（適量）鹹鮮（口味）其他（工藝）數...

“住在海邊的朋友，特別是南方的朋友，應該知道這道菜。醃製過的橄欖，鹹香。燜著小魚是很不錯的，喝粥是最配的。”食材明細主料尖沙魚（適量）脫皮魚（適量）鹹橄欖（適量）輔料姜（適量）配料油（適量）鹹鮮（口味...

“第一次做橄欖菜吃，味道有一點苦，菜梗吃上去脆脆的，家人都說挺好吃的。。。。”食材明細主料橄欖菜（500G）輔料油（適量）鹽（適量）蒜（3瓣）白糖（少許）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒜味橄欖菜的做...

“自家種的冰菜，新鮮又爽脆。”食材明細主料冰菜（適量）橄欖菜（2大匙）輔料油（2茶匙）蒜（4-5瓣）調料鹽（1/4茶匙）雞粉（1/4茶匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）橄欖菜炒冰菜的做法步驟1、冰菜洗淨。2...

橄欖菜是什麼菜?說起橄欖菜，許多人都應該覺得聽得耳熟，但可不要以為橄欖菜就是橄欖的葉子。就如魚香肉絲裡沒有魚，老婆餅裡沒有老婆，夫妻肺片裡沒有夫妻，紅燒獅子頭也不是獅子，橄欖菜也不是...

“幹橄欖菜是一種乾貨，食用的時候，要泡在清水一段時間後，才可以吃。涼拌橄欖菜就是最常見的一種吃法，比較美味下飯。”食材明細主料幹橄欖菜（100克）紅尖椒（1個）蔥（1根）姜（1塊）蒜（1頭）輔料油（少許）鹽（少...

橄欖菜炒飯，想必大家對這個名字不會陌生，也應該是大家餐桌上最常出現的飯菜之一，因為它好吃又好做。橄欖菜炒飯好不好吃，最關鍵的一點就是加進去的橄欖菜口感和品質好不好。大家知道最好吃...

橄欖菜本身是屬於粵菜系中的潮汕菜，之所以叫橄欖菜，是因為它是取自橄欖的，鮮橄欖菜不僅是潮汕地區的特色美食，而且是全國人民都比較喜歡吃的一種菜系，所以橄欖菜是什麼，橄欖菜的食用禁忌有哪...