食用鹽能夠起到殺菌消毒的作用,可以減少草莓表面的農藥以及細菌和蟲子等等。清洗後的草莓若是想要儲存,放置的時間會比較有限,因為有水漬的草莓若是出現磕碰傷等,很容易使草莓出現潰爛等情況,影響草莓的儲存。若是想要儲存比較長的時間,可以不清洗直接將其保存於冷藏室內。