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發表於:2024-01-05
“七月初七,傳統七夕節,宜訂盟,宜嫁娶。有些人選擇出門過節,而有些人選擇避開人流,親自動手為親愛的他/她做一頓豐盛的晚餐,吃完飯看場電影,也是不錯的選擇呢~今天我們做的這款鰻魚牛油果塔,在...
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發表於:2024-01-27
“誰都有過想減掉幾斤肉的願望,女孩子想要大腿再瘦點,男孩子想要變出更多的腹肌來。可是的可是,時間總是失憶的,下班回到家已經深夜了,默默的吃口變涼的盒飯,一切還是等睡醒這覺的那個明天再...
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發表於:2024-01-05
“簡單鹹鮮,下飯小菜,回味無窮……”食材明細主料塔瑪尖魚(1斤)輔料鹽(少量)辣椒麵(少許)孜然(少許)油(少許)微辣(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)油煎塔瑪尖魚的做法步驟1、新鮮塔瑪尖魚剝皮……2、...
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發表於:2024-01-05
“小孩不愛吃蔬菜,喜歡吃零食,吃飯不專心。。。相信這是很多家長都頭疼的問題,其實在食材上下一點點功夫,將零食和正餐結合,就能讓孩子愉快的吃掉還能補充營養~今天我們用薯片和鰻魚做一道...
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發表於:2024-02-05
“非常簡單的一道菜,色澤鮮豔,酥脆可口”食材明細主料鰻魚乾(150G)芹菜(按照個人喜好)輔料油(若干)原味(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油炸鰻魚乾的做法步驟1、鰻魚乾切細段,熱鍋熱油,有點冒煙放...
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發表於:2024-02-05
“好香哦。。。”食材明細主料牛油果醬(適量)黑胡椒粒(適量)蛋黃(1個)櫻桃蘿蔔(2個)百里香(2個)醬油(適量)輔料三文魚(適量)橄欖(適量)芥末(適量)檸檬(1/4個)鹽(適量)其他(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)牛油果...
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發表於:2024-01-04
食材明細主料三文魚(100g)黃瓜(1條)小番茄(3個)鵪鶉蛋(2個)牛油果(半個)生菜(1片)麵包片(少許)糖炒栗子(2個)輔料千島醬(7克)鹹甜(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)三文魚牛油果色拉的做法步驟1、準備好食材,...
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發表於:2024-01-05
“1.補虛養血鰻魚肉含有豐富的優質蛋白和各種人體必需的氨基酸。具有補虛養血、祛溼、抗癆等功效,是久病、虛弱、貧血、肺結核等病人的良好營養品。2.保護視力鰻魚含豐富的維生素A、維...
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發表於:2024-01-05
“炒麵是流行於大江南北的中國傳統小吃,製作原料主要有面條、雞蛋、肉絲、小油菜、蔥段等,口味鮮美,營養豐富。今天我們用鰻魚來做一款醬油炒麵,醬汁口味濃厚,鮮香味美,最主要是操作簡單快捷...
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發表於:2024-01-07
“每天下班都會經過一個小吃攤,攤主賣的是芝麻燒餅,香味飄出老遠,攤前也總是排著隊;芝麻燒餅是用紙包著的,拿在手裡,熱乎乎的還有點燙呢,咬一口,芝麻的香味和餅的酥脆讓人慾罷不能,買上兩個燒餅...
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發表於:2024-01-07
“馬上要到來的新春佳節,每年都是生猛海鮮,雞鴨魚肉,想不想今年的年夜飯別出新意?想不想在餐桌上一眼就認出你做的菜?一抹綠色的牛油果,搭配鮮香的三文魚,一定會使你的年夜飯別具特色!”食材明...
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發表於:2024-01-07
“今天做的這道響油鰻魚蘆筍非常簡單好操作,蘆筍味道鮮美,吃起來清爽可口,搭配鰻魚來吃,既能補充膠原蛋白抗衰老、養顏護膚,且最近天氣熱了,這道菜更能增進食慾,幫助消化,對疲勞症、水腫、肥胖...
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發表於:2020-07-04
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘牛油果香芋塔是由牛油果、香芋等食材製成的一種食品。芋頭中有很多的功效,香芋的營養中包括各種維生素、蛋白質、能量...
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發表於:2024-01-05
“香菇是餐桌上最常見的食用菌,味道鮮美,香氣沁人,營養豐富,素有“植物皇后”美譽,如果只能用一個字來形容它的味道,那就是鮮。今天用香菇和烤鰻為主材料,耗油做主調味料的小炒,香菇和蠔油都非...
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發表於:2024-02-26
“一直很偏愛海鮮和水果的搭配,清爽又美味,尤其是魚肉和水果,簡直就是天作之合。像是較經典的三文魚,似乎很多水果和它搭配都沒有絲毫違和感。火龍果算是一種很令人驚豔的水果,熱情似火的外...
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發表於:2023-12-29
“肥嫩入味的鰻魚飯真讓人著迷,雖然家旁邊有好幾家日式餐館,鰻魚飯也有好幾種花樣,但是一份就要好幾十塊錢,吃著美,但多少還是有點兒心疼。次數多吃了,就萌生了自己做鰻魚飯的想法。省錢是一...
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發表於:2024-01-07
“晚餐吃膩了快餐,不妨做一點改變,一把意麵,一段鰻魚,配上綠色養顏的時蔬,生活,儘可能過的精緻一點。”食材明細主料蒲鰻(100g)意麵(100g)洋蔥(適量)蒜頭(適量)口蘑(適量)輔料奶油(80ml)牛奶(50ml)黑胡椒(適...
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發表於:2024-02-10
“其實呢,PITA餅就是一種柔軟,微發酵的大餅。它被用在地中海,巴爾幹和中東菜餚上比較多。有點類似中國北京的夾饃,但比夾饃更大更薄。在以色列的麵包店,食品店或是超市都能找到這種儲存方便...
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發表於:2024-01-08
“美好的元旦小長假要來啦~~~~剛好趁著放假給自己一個放鬆的機會,做一些輕食沙拉,既健康又飽腹,還特別簡單哦~”食材明細主料切片烤鰻(適量)黃瓜(適量)西紅柿(適量)生菜(適量)雞蛋(適量)紫甘藍(適量)...
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發表於:2024-02-23
“經常一個電話,客人就突然來訪,怎麼可以在5分鐘內搞出一個餐前小菜。”食材明細主料西冷牛排(1塊)輔料火龍果(半個)配料蠔油(3勺)蜂蜜(1勺)黑胡椒(適量)麻油(1勺)鹹甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)...
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發表於:2024-01-05
“聽說牛油果和醬油一起吃會有三文魚的口感,這次就做了一個改良版的拌飯,用兒童烤鰻加牛油果做配搭,給小孩吃不僅營養豐富而且還好看又好吃~”食材明細主料鰻天下兒童烤鰻(150g)牛油果(半個)...
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發表於:2024-01-27
“給自己做一份有顏值的奶油塔,不僅美味,喜歡的水果放在上面,是不是有賞心悅目的感腳?有顏值才有青春嘛。塔的製作一點也不麻煩,只需製作一個塔皮,夾心部分自由發揮隨意即可。”食材明細主料...
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發表於:2024-01-05
“蔥油餅是非常常見的小吃,主料是麵粉,蔥花。我經常在路邊買一份當作早餐,再配上一杯豆漿,甜鹹結合竟然意外的美味。今天我們不擀麵,用餃子皮做一個進階版蔥油餅,在其中加入鰻魚,在原有的脆香...
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發表於:2024-01-08
“一日之計在於晨,早餐當然不能馬虎啦!跟鰻鰻一起學做元氣滿滿的鰻魚牛油果三明治當早餐吧~材料全部都是超市裡能夠買到的,而且,步驟超簡單,看完就能自己動手做一個!每一個早晨,慢悠悠地為自...
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發表於:2024-01-05
“很多家庭平時都會炒一些小菜澆頭來配麵條或者稀飯,今天我們來用鰻魚做一款紅油鰻魚丁,麻辣鮮香,超級入味兒,用濃湯打底,放入麵條,再加兩勺紅油丁,放上蔥花和香菜,一碗香噴噴料又足的鰻魚面就...