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  • 大蔥燜小白條的做法 大蔥燜小白條──“魚兒廚房”私房菜 大蔥燜小白條怎麼做
    發表於:2024-01-07
    “一盤骨酥刺爛、魚形完整、營養滋補、老少皆宜的“大蔥悶小白條”,喜歡做菜的朋友跟著我們魚兒大廚一起做起來吧。”食材明細主料野生小白條魚(1斤)輔料鹽(適量)十三香(適量)玉米澱粉(適量)大...
  • 小蔥蠔油燜雷筍的做法 小根蔥蠔油燜雷筍 小蔥蠔油燜雷筍怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “春天正是吃鮮筍的時候,今天做的這道菜蔥香筍鮮,很好吃的。”食材明細主料雷筍(500g)小蔥(60g)輔料老抽(半湯匙)生抽(1湯匙)白糖(2g)蠔油(1湯匙)鹽(3g)玉米油(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)小...
  • 蔥香大白菜怎麼做|蔥香大白菜的做法
    發表於:2024-02-29
    “很大的大白菜適宜切絲,像這種中等的大白菜應該切片狀,炒熟吃起來才會脆脆爽爽滴!”食材明細主料大白菜(500克)輔料蔥(3根)蒜頭(3個)配料鹽(適量)蔥香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蔥香大白菜的...
  • 油燜茭白條怎麼做|油燜茭白條的做法
    發表於:2024-02-29
    “茭白,為我國水生蔬菜。古與蓴菜、鱸魚並稱為“江南三珍”。具有很高的藥用價值。《食療本草》、《本草拾遺》、《本草綱目》等古籍都記載,茭白能治療多種疾病。《本草拾遺》對茭白的藥...
  • 大蔥炒大豆蛋白怎麼做|大蔥炒大豆蛋白的做法
    發表於:2024-02-10
    食材明細主料大蔥(125克)大豆蛋白(45克)輔料豆豉(適量)生抽(適量)鹽(適量)白糖(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)大蔥炒大豆蛋白的做法步驟1、食材:大蔥、大豆蛋白(已泡軟)、豆豉2、將...
  • 小蔥燜雞翅怎麼做|小蔥燜雞翅的做法
    發表於:2024-02-05
    “喜歡吃雞翅,還喜歡麻辣的味道,今天做個與眾不同的雞翅吧!”食材明細主料雞翅(5個)尖椒(兩個)大蒜(一頭)小蔥(適量)輔料生抽(適量)糖(適量)姜(適量)麻油(一勺)麻辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)小蔥燜雞...
  • 大蔥炒千張條怎麼做|大蔥炒千張條的做法
    發表於:2023-12-26
    食材明細主料千張條(220克)大蔥(1根)調料醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)大蔥炒千張條的做法步驟1、食材:千張條、大蔥。2、將大蔥去根清洗清洗撈出。3、放在案板...
  • 大蔥炒燜子怎麼做|大蔥炒燜子的做法
    發表於:2024-02-01
    “天上龍肉,地下驢肉,中醫認為,驢肉可以補氣養血,養心安神。所以要長壽,吃驢肉,要健康,喝驢湯。”食材明細主料驢肉燜子(500克)大蔥(1棵)輔料食用油(2勺)鹹鮮(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)大蔥炒燜...
  • 炸小白條怎麼做|炸小白條的做法
    發表於:2024-01-09
    食材明細主料白條魚(適量)輔料油鹽(適量)麵粉(適量)醬油(適量)十三香(適量)雞蛋(適量)鹹香(口味)炸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)炸小白條的做法步驟1、魚清理好,放大碗里加鹽一點醬油一點,雞蛋兩個,十三香一...
  • 紅薯粉條燜白菜怎麼做|紅薯粉條燜白菜的做法
    發表於:2023-12-28
    食材明細主料白菜(適量)粉條(適量)輔料黃豆醬(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅薯粉條燜白菜的做法步驟1、白菜洗淨。2、切絲。3、粉條浸軟。4、鍋子燒熱爆香蒜末。5、放入...
  • 小蔥蛋白怎麼做|小蔥蛋白的做法
    發表於:2024-02-27
    食材明細主料雞蛋白(適量)輔料小蔥(適量)配料生抽(適量)鹽(適量)糖(適量)紅油(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小蔥蛋白的做法步驟1、雞蛋洗淨入涼水鍋2、水開3、4分鐘關火燜~3、生抽倒入碗...
  • 大白菜燜油豆付的做法 大白菜燜油豆腐 大白菜燜油豆付怎麼做
    發表於:2024-03-01
    食材明細主料大白菜(四片)油豆付(30克)輔料芹菜(一顆)配料蔥(適量)辣椒粉(適量)雞粉(適量)生抽(適量)鹽(適量)蒜(適量)姜(適量)微辣(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)大白菜燜油豆付的做法步驟1、清洗和準備所...
  • 蔥油大蝦燜面怎麼做|蔥油大蝦燜面的做法
    發表於:2023-12-28
    “禁漁期結束,不時有野生的海捕對蝦,買了十幾斤冰起來,準備給外地的妹妹發過去。買的養漁船的人家自己捕撈的,這樣的都是可遇不可求。比商家的略貴,但是因為沒有掛漿,也沒有新增劑,相對新鮮且...
  • 燜小白鯧怎麼做|燜小白鯧的做法
    發表於:2024-02-26
    食材明細主料小白鯧(2條)輔料蒜末(適量)豆角粒(適量)薑末(適量)蔥末(適量)紅椒粒(適量)配料生抽(適量)料酒(適量)蠔油(適量)麻油(適量)胡椒粉(適量)摻水生粉(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)燜小白鯧的...
  • 蔥油小白菜怎麼做|蔥油小白菜的做法
    發表於:2024-02-26
    “這是媽媽常做工的一道小鹹菜,蒸好後的鹹菜,有淡淡蔥香,配粥非常不錯。”食材明細主料小白菜(適量)輔料蔥(適量)配料油(適量)鹽(適量)蔥香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蔥油小白菜的做法步驟1、...
  • 小蔥燜煎豆腐怎麼做|小蔥燜煎豆腐的做法
    發表於:2023-12-29
    食材明細主料豆腐(三塊)輔料蔥(三根)調料油(適量)醬油(適量)蠔油(適量)鹽(適量)蔥香(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)小蔥燜煎豆腐的做法步驟1、豆腐三塊。2、熱油。3、一塊豆腐切三小塊。4、一面煎兩...
  • 鮮燜大白菜怎麼做|鮮燜大白菜的做法
    發表於:2024-01-07
    “當季就是大白菜當道的季節,對門大姐送來一個超大的白菜,我吃了十來天才吃成如圖狀的樣子。今天吃一款鮮燜,用了蝦乾及肉末,那湯汁用來拌飯真心的是很贊哦。”食材明細主料大白菜(800克)輔...
  • 蔥燜小黃魚怎麼做|蔥燜小黃魚的做法
    發表於:2024-02-29
    食材明細主料小黃魚(500g)輔料蔥末(少量)薑末(少量)魚香(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蔥燜小黃魚的做法步驟1、準備好材料。2、加少量油·把魚放進去·煎一小會。3、撒上蔥末·薑末··加少...
  • 大蔥杭白菊怎麼做|大蔥杭白菊的做法
    發表於:2024-01-07
    ““清明時節雨紛紛路上行人慾斷魂”清明節是個節氣是個節日是個思念的日子是個感恩的日子剛巧看到蔥白.杭白菊沒買到粗壯的大蔥也試做一下幾朵小花寄託情思”食材明細主料大蔥(適量)輔...
  • 煎小白條的做法 下酒小菜煎小白條 煎小白條怎麼做
    發表於:2024-02-25
    “小白條小小的,細細的身材味道可好吃了。雖然魚骨頭比較多,但是隻要炸的酥酥,那就吃不出骨頭來的哦。  我對煎魚有點抗拒,很害怕油四處飛濺,而且老公也覺得我燒的沒有婆婆燒的那麼好吃。...
  • 小蔥燜小黃魚怎麼做|小蔥燜小黃魚的做法
    發表於:2023-12-29
    “春天的小蔥綠油油的,看著就好吃。小蔥燜小黃魚,春天的味道。”食材明細主料小黃魚(適量)小蔥(適量)調料蒜(適量)姜(適量)醬油(適量)醋(適量)料酒(適量)大料(適量)白糖(適量)鹽(適量)蔥香(口味)燜(工藝)半小時(耗...
  • 香辣大蔥燜豆腐的做法 驅寒暖身的---香辣大蔥燜豆腐 香辣大蔥燜豆腐怎麼做
    發表於:2024-02-28
    “大雪節氣前後是風寒感冒的高發階段。這時候適當吃些益氣通陽的食物,有助於預防風寒感冒。中醫指出,冬季吃大蔥能預防風寒感冒。大蔥味辛,性微溫,具有通陽、解毒調味的作用。除了用於防治...
  • 小洋蔥和大蔥怎麼做好吃
    發表於:2018-07-16
    我們日常的飲食文化中離不開各種各樣的佐料,蔥作為“爆鍋”的必備品,存放在家家戶戶的廚房中,北方人喜歡生食各種蔥類,南方一般用蔥做為各種輔料出現在繽紛的美味佳餚中。那麼我們常見的小...
  • 煮蔥白粥是用大蔥還是小蔥
    發表於:2018-07-16
    大蔥。蔥白指的是蔥的根部的鱗莖部分,煮蔥白粥用大蔥是最好的,小蔥蔥白直徑較小。蔥白的儲存方法也很簡單的,薄去幹皮,切掉根部,裝成小袋子放入冰箱冷凍室就可以了,需要的時候取出來一小袋就...
  • 大蔥白蘿蔔肉餃的做法 大蔥白蘿蔔大肉餃子 大蔥白蘿蔔肉餃怎麼做
    發表於:2024-02-27
    “中國人自古就有“好吃不過餃子”的說法。餃子最大的優點是總體營養成分配伍合理,人們每天所需要的蛋白質、脂肪、糖類等各種營養成分不僅齊全,而且符合營養學家和醫學家所推崇的金字塔...