自制小蛋糕的做法 自制簡單快速的小蛋糕 自制小蛋糕怎麼做

“這款小蛋糕是昨天兒子說我：媽，週末你都把我關在家裡，我都無聊死了，我說那你也學學做蛋糕吧，以後肚子餓了，媽媽不在家，你可以自已做著吃。兒子聽完開心的說，哦，太好。主要是終於可以有東西被他毀滅了”

食材明細

• 奶香 （口味）
• 烤 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

自制小蛋糕的做法步驟

• 1、打入兩個雞蛋到碗裡攪拌均勻

• 2、把蛋糕粉和適量的麵粉攪拌一下

• 3、把打好的蛋液倒入粉中，再加入一點白糖和食用油，讓蛋糕口感更好一點，不那麼涉，接著上下拌勻，不要劃圈攪拌

• 4、予先把蛋糕機預熱好

• 5、倒入混合物

• 6、幾分鐘後烤好

• 7、拿出來時，要小心哦，很燙的

小竅門

1、我這裡用的蛋糕粉，超市都有的賣，我只用了一小包，又和麵粉加在一起的，本來是一包蛋糕粉加一個蛋，我加了兩個蛋，又加了普通的麵粉，這樣做出來量會多出一半。
2、加了麵粉後記住白糖要加一點，否則不夠甜的