關於蕃茄沙司的知識

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料西紅柿：2000輔料老冰糖：60陳皮：10鹽：20檸檬汁：15白醋：10色拉油：適量具體步驟1.新鮮的西紅柿洗乾淨。2.每個西紅柿一切為...

準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料蕃茄：67個白洋蔥：1個輔料大蒜：1個白葡萄酒：12杯橄欖油：45勺鹽：12勺黑胡椒：半勺具體步驟1.大蒜切末2.洋蔥切末3.蕃茄過開...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞蛋：三個番茄醬：一勺輔料鹽：少許油：少許具體步驟1.雞蛋打散、加入少許鹽攪拌均勻2.平底鍋或電餅鐺裡抹油加熱後倒入...

“想吃義大利麵，意麵比較難煮，用外面賣的刀切面一樣好吃，加入番茄醬或者番茄沙司，味道甜甜滴。”食材明細主料刀切面（適量）大頭菜（1/4個）小柿子（1個）輔料番茄沙司（適量）紅燒醬油（適量）蠔油（適量）鹽（適量...

“意麵很神奇，即便很很很簡單的配料，只要做法得當就容易有好味道，而且還可以隨意“升級”，金槍魚、培根、鯷魚、蝦肉甚至各種乳酪，都可以拿來搭配組合，今天要說的是最基礎的番茄意麵，另配一個...

“冬日裡的懶貓們總想趴上一碗暖暖的麵條，偶再也不想吃肉絲麵了，來點新鮮的吧～～翻翻冰箱裡的存貨，還有兩個蕃茄，花上五分鐘就可以了，蕃茄有抗氧化的作用哦，自己做成原生態的番茄醬，不必出門，宅在...

“上次做了一次甜味的南瓜餐包媽媽不怎麼喜歡，她說想吃鹹味的，於是我想到這款鹹味的調理麵包：發好面整好形放上火腿片，再抹上蕃茄醬，放上雜蔬沙拉，最後再擠上蕃茄醬裝飾後進烤箱，出爐真的漂亮...

“自家院子裡種的番茄結果啦，太多啦，來不及吃有的就壞掉啦，老公說讓我每天吃四五個。天天吃我要吃到什麼時候，都膩啦。後來一想，乾脆做成番茄醬，往冰箱一放，做飯的時候放一點。可是，一不小心就...

“其實成品名稱是：本來是做拔絲蕃薯最後成了反沙蕃薯~~~今天，我啪哩啪啦~想做人生第一次的拔絲番薯~結果成了反沙~~我覺得顏色挺漂亮的。”食材明細主料番薯（一碟）輔料油（一大碗）糖（半碗）甜味（...

“巴沙魚片是去骨去剌的，很適合吃魚不會吐刺的小小朋友的。”食材明細主料巴沙魚（4oo克）雞蛋（2個）檸檬（1個）番茄沙司（適量）輔料麵包糠（150克）玉米澱粉（15o克）料酒（適量）酸甜（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（...

“我一直在尋找一隻蕃茄，一隻足以讓我瘋狂的蕃茄。”食材明細主料番茄（1個）輔料糖（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）糖拌蕃茄的做法步驟1、蕃茄一個，請先洗乾淨。2、切塊，擺好盤。3、撒...

“健康美味自己來做”食材明細主料蕃茄（6個）輔料白醋（適量）白砂糖（適量）檸檬汁（適量）原味（口味）醬（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蕃茄醬的做法步驟1、將西紅柿用開水燙一下，去掉表皮及蒂，用手捏碎。2、加...

食材明細主料西紅柿（600g）輔料冰糖（150g）鹽（3g）甜味（口味）其他（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）自制蕃茄醬的做法步驟1、西紅柿用開水燙一下剝皮。2、切塊放入料理機中榨汁，稍微加入一點點涼開水。3、倒...

“在所有的醬料裡，番茄醬使用率和受歡迎程度可謂是非常高了，尤其是薯條，沒有番茄醬的薯條簡直是失去了靈魂。但是這個番茄沙司和番茄醬也是傻傻分不清楚，番茄沙司也用到了番茄醬，只不過不再...

“這是我家早餐配自制麵包吃的一道沙拉。除土豆、雞蛋蒸熟需要點時間，其他食材的準備、製作都不麻煩。”食材明細主料土豆（2個小的）西紅杮（2個）雞蛋（2個）黃瓜（一大根）輔料洋蔥（少量）配料沙拉醬（適...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘自制蕃茄沙拉，這是一道西式做法，西方的人們都很喜歡吃生的，這跟我們中國人的飲食結構不同，像牛肉西方人喜歡吃生的，說這樣...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料蕃茄沙丁魚：一斤輔料蕃茄醬：2到3匙蔥：1兩姜：1兩蒜：1兩料酒：適量白胡椒粉：適量鹽：適量糖：適量雞精：適量味精：適量陳醋：適量水：少量...

“想做果醬小四卷，可是家裡的果醬用完了，剛好收到了番茄藍莓沙司，就用了番茄藍莓沙司代替了果醬，沒想到做出來之後，老公說味道好好吃！番茄藍莓沙司除了有番茄醬，藍莓汁，還有山楂汁和檸檬汁，所以...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料鮪魚罐頭：1罐大紅蕃茄：2個洋蔥碎：50公克酸豆：20公克香草美乃滋：3大匙輔料具體步驟1.鮪魚罐頭瀝去油份，將鮪魚放入碗中。2....

食材明細主料巴沙魚（半條）蕃茄（一個）小蔥（半棵）蕃茄醬（一湯匙）輔料鹽（少許）料酒（少許）黑胡椒粉（少許）水澱粉（兩湯匙）酸甜（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蕃茄巴沙魚的做法步驟1、蕃茄用刀在頂端劃十字花，...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘酸甜蕃茄沙拉是一道非常常見而又美味的美食。即方便製作，又美觀大方。上桌待客絕對能顯示出主人的審美品位。製作完成...

食材明細主料西紅柿（1100克）洋蔥（30克）大蒜（15克）輔料白砂糖（30克）鹽（12克）檸檬汁（5克）白醋（5克）葡萄籽油（25克（或橄欖油））原味（口味）其他（工藝）半小時（耗時）普通（難度）自制番茄沙司的做法步驟1、西紅柿洗淨去蒂，...

“排骨含有豐富蛋白質、脂肪、維生素，可以提供充足的鈣質，加上番茄沙司，一道酸甜可口的排骨就新鮮出爐啦”食材明細主料排骨（500g）番茄沙司（適量）輔料油（適量）鹽（適量）白糖（適量）姜（適量）料酒（適量）澱粉...

“不知道是不是隻有潮汕人才會這麼做這道菜，反正我是潮汕人，從小吃到大，媽媽經常都會做這個菜的。家常小菜。很簡單的做法哦。清爽可口，屬於大眾能接受的菜系。”食材明細主料蕃茄（2個）雞蛋（2...

食材明細主料沙巴魚（300g）輔料蕃茄（2只）金針菇（100g）蔥（5g）姜（5g）酸甜（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蕃茄魚的做法步驟1、蕃茄切丁。2、沙巴魚加黃油，生抽醃製十分鐘。3、蕃茄下鍋翻炒出沙。4、加...