關於糖醋肉段的知識

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料裡脊肉：適量輔料蔥、姜、蒜：適量澱粉：適量番茄醬：適量鹽：適量雞蛋：適量白酒：適量蠔油：適量醋：適量糖：適量芝麻：適量具體步驟1.裡...

食材明細主料豬肉（約250克）生抽（2勺）白醋（3勺）糖（2滿勺）鹽（適量）幹澱粉（多半勺）蔥（少許）姜（適量）輔料紅薯澱粉（適量）清水（適量）植物油（1勺）酸甜（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）糖醋肉段的做法步驟1、紅薯澱粉。...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料胡蘿蔔：1個裡脊肉：300輔料醋：15油：適量澱粉：50鹽：3糖：25番茄醬：30具體步驟1.裡脊肉洗淨切塊。2.加鹽、料酒醃製一會。3....

“番茄醬的新式雞胸肉和只有糖醋的老式雞胸肉。為什麼用雞胸肉不用豬裡脊呢？豬裡脊一冷會有種若有似無的腥味，就算醃過之後也會有。(要麼我醃時間不夠長，要麼我的鼻子作祟)”食材明細主料...

“第一次上菜，其實我的廚藝不好，很多時間都是老公做，做的不好請大家見諒哦！另外我加了蔬菜炒米飯”食材明細主料魚（適量）輔料黃瓜（適量）紅椒（適量）麵粉（適量）配料澱粉（適量）番茄醬（適量）糖（適量）油（適量）酸...

“豬肉含優質蛋白質，膳食纖維，脂肪，膽固醇，硫胺素，維生素B2，煙酸，維生素C，維生素E，維生素A，胡蘿蔔素，鉀，磷，鈣，鈉，硒，鎂，鐵，鋅，以及人體必需的氨基酸。1、豬肉中所含蛋白質主要是高分子的肌球蛋白和肌紅蛋...

“糖醋口味，適量很多菜，只要喜歡，你可以和你喜歡的任何菜來搭，加入番茄醬，提色，增香，味道更棒”食材明細主料梭魚（適量）輔料姜（適量）蛋清（適量）麵粉（適量）澱粉（適量）蒜（適量）蔥（適量）配料胡椒粉（適量）鹽（適量）酸...

“無論大人小孩都對她愛不適口。”食材明細主料骨頭肉（適量）輔料油（適量）醬油（適量）姜（3片）蔥（適量）香葉（2片）白糖（3匙）紅糖（少量）香醋（適量）大料（1個）酸甜（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）糖醋肉的做法步驟1...

食材明細主料藕（2節）輔料玉米澱粉（80g）雞蛋（1個）植物油（半鍋）小蔥（2根）蒜（3粒）熟白芝麻（1匙）調料料酒（1勺）生抽（2勺）白糖（3勺）米醋（4勺）清水（5勺（糖醋汁））酸甜（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）糖醋藕段的做法步驟1、...

食材明細主料雞胸肉（250g）輔料番茄沙司（適量）糖（適量）雞蛋（1個）麵粉（適量）料酒（適量）醋（適量）生抽（適量）酸甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）糖醋雞肉的做法步驟1、雞胸洗淨，切小條，放入適量料酒，生抽醃幾分...

“這款菜還是在端午節是做得。一直不太清楚這肉是不是叫“栗子”肉。我在買做粽子用的五花肉時，看到有這個賣，問店主：是什麼肉？店主說：是栗子肉，就是蹄髈裡的最好的一塊肉，一個蹄髈就一個。一...

“年前有幸成功申請了亨氏番茄醬的試用品，來的過程中還經歷了一點小波折，不過美食天下網站非常負責的年後幫我重新補發了產品，還為此點小事特意打個電話過來，讓我很是個感動。呵呵，頓時覺得...

食材明細主料青魚（適量）輔料鹽（適量）酸甜（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）未知（難度）糖醋青魚段的做法步驟1、青魚兩條，洗乾淨。2、切成段，加鹽醃製二十分鐘。使其入味。3、炒鍋中放油燒熱，把魚段入鍋煎成...

“酸酸甜甜，愛的滋味，味道永遠是那麼誘人，每吃一口，味蕾就好像上了癮一樣，一個勁地催著你再吃一口，一口接一口的，於是一桌子的美味，往往是這盤好吃的糖醋蜜肉被先一搶而光。-----分割線-------...

“很簡單的一道菜，家裡有點豬肉就可以做了！簡單易學，一口肉一口米飯，軟脆滑多種口感清香爽口不膩，一頓下來能吃三大碗米飯！”食材明細主料豬裡脊肉（500g）輔料紅椒（一個）香菜（4根）姜蔥（適量）調料東古...

“不膩，好吃。”食材明細主料五花肉（適量）調料糖（適量(木糖醇也可)）醋（適量）醬油（適量）鹽（適量）甜香（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）無糖版糖醋鍋包肉的做法步驟1、五花肉切成1釐米左右的塊。涼水下...

“又是一年歲末了，去年年終的比賽彷彿還是昨天發生的事情，今年又開始了，不知道是不是人長大了覺得時間過得特別快呢，我總記得小時候覺得時間好慢，要等一個週末好費勁，而現在，總是感覺一晃又是...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘糖醋梭魚段是一種以梭魚段為主要原材料製作而成的菜品，糖醋梭魚段味道酸酸甜甜，鹹鹹適口，吃起來肉質鮮嫩多汁，非常的有嚼勁，給...

食材明細主料鮁魚（二條）調料油（適量）糖和醋（適量）老抽（適量）蒜和紅椒（適量）薑絲（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）糖醋鮁魚段的做法步驟1、洗淨的鮁魚收拾乾淨，用鹽和五香粉料酒醃製...

“這道菜是急性中快動作弄的，為了讓走的老兵吃上最後一餐豐盛點的菜品。”食材明細主料肉絲（4兩）輔料糖（8克）醋（10克）鹽（3克）生抽（5克）大蔥絲（8克）紅椒絲（8克）芝麻（適量）生粉水（適量）料酒（適量）雞蛋清（1個）酸...

食材明細主料帶魚段（500g）輔料蔥（適量）薑絲（適量）蒜片（適量）白醋（適量）砂糖（少許）料酒（適量）老抽（適量）鹽（適量）澱粉（適量）香醋（適量）冰糖（8顆）酸甜（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）糖醋帶魚段的做法步驟1、帶魚段...

“酸辣開胃的小菜”食材明細主料青椒（200g）輔料醋（半碗）調料鹽（適量）酸辣（口味）醃（工藝）一小時（耗時）普通（難度）醋醃青椒段的做法步驟1、青椒洗淨切成小段。2、放入鍋中乾煸。3、用鍋鏟按壓讓青椒段...

“冬季要多吃肉，才符合冬季“封藏進補”的規律，也是出於天冷禦寒的需要。酸酸甜甜的糖醋肉塊，深受孩子們的喜愛！”食材明細主料前腿肉（400克）陳醋（50克）輔料碎冰糖（50克）醬油（20ml）酸甜（口味）燒（工藝）...

食材明細主料裡脊肉（500g）菠蘿（半個）洋蔥（1個）雞蛋（1個）輔料澱粉（20g）鹽（5g）白胡椒（2g）油（200g）醬油（5g）陳醋（5g）糖（20g）酸甜（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）糖醋肉的做法步驟1、第一步先把菠蘿切成小塊。放入...

“別名：通脊、硬脊、梅肉、黃瓜肉、外脊裡脊製作小知識1.處理裡脊肉時，一定要先除去連在肉上的筋和膜，否則不但不好切，吃起來口感也不佳。2.質嫩無筋，都是瘦肉，加工性好，可切片、切絲、切丁，炸...