關於羊排骨湯怎麼做的知識

“所謂藥補不如食補，食補不如湯補，冬季人體抵抗力下降，湯水是所有食物中最適合冬令進補的料理，應適當多吃一些溫散風寒的食物以防禦風寒邪氣的侵擾。作為滋補湯，羊湯可謂是湯中之首，最適合冬...

食材明細主料羊骨（適量）枸杞子（少許）紅棗（少許）輔料香菜（適量）香蔥（適量）薑片（少許）調料鹽（少許）料酒（少許）白醋（少許）米酒（少許）鹹鮮（口味）煲（工藝）數小時（耗時）普通（難度）羊骨湯的做法步驟1、備:羊骨(包含羊蹄，耳...

“過年爸爸將剔好的羊排打包好讓我從遙遠的家鄉帶回來，冬日裡手裡捧著一碗暖暖的羊肉湯，心中是家人對你無盡的關懷。羊是“鮮”字的一半，所以我認為除了魚以外，就應屬羊肉的湯汁最為醇厚、...

食材明細主料羊骨頭（適量）胡蘿蔔（適量）香菇（適量）輔料蔥（適量）丁香（適量）香葉（適量）肉桂（適量）花椒（適量）姜（適量）配料香菜（適量）辣椒油（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）羊骨頭湯的做法步驟1、製作方...

“買了一袋羊肚菌，研究了幾種做法，分享給大家。”食材明細主料羊肚菌（50g）排骨（250g）輔料蔥（1段）姜（1塊）桂皮（1塊）花椒（5-6顆）大料（1顆）調料蠔油（1匙）醬油（1勺）料酒（1勺）醬香（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）高階（難度）羊...

食材明細主料羊尾筍（四根）排骨（一根）熟豬肚（半個）輔料薑片（適量）配料料酒（少許）雞精（少許）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）羊尾筍豬肚排骨湯的做法步驟1、羊尾筍2、排骨（已清洗）3、熟豬肚4、薑片5...

食材明細主料羊骨（六兩）玉米（1條）白蘿蔔（半斤）香芹粒（適量）輔料鹽（適量）冰糖（適量）清水（適量）鹹鮮（口味）煲（工藝）數小時（耗時）普通（難度）金粟羊骨湯的做法步驟1、準備材料。2、羊骨切件出水後洗淨入煲內加入...

食材明細主料雞肉（半隻）排骨（一根）輔料羊肚菌（適量）蟲草花（適量）配料蓮子（適量）紅棗（適量）枸杞（適量）黃芪（適量）山藥片（適量）芡實（適量）鹽（適量）生薑（適量）其他（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）羊肚菌蟲草花雞肉排...

食材明細主料羊棒骨（1500g）羊龍骨（1000g）輔料胡蘿蔔（500g）黃胡蘿蔔（500g）冬瓜（500g）調料姜（1塊）花椒（5g）茴香（5g）地椒（5塊）香菜（適量）小蔥（適量）鹽（20g）白胡椒粉粒（5g）其他（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）羊骨湯的...

食材明細主料羊排（一斤半）輔料紅棗（8顆）桂圓（8顆）黃芪（15片）黨蔘（2根）當歸（4片）鹽（適量）鹹鮮（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）羊排湯的做法步驟1、羊排焯水放薑片花椒料酒2、羊排洗乾淨加藥材加水煲3、...

“燉的羊蠍子，把肉剔下來，用骨頭熬出奶白色的骨頭湯。做面，燉湯，味道都不錯。”食材明細主料冬瓜（500克）骨頭湯（400克）輔料香菜（15克）蔥葉（10克）調料食鹽（0.5克）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）冬...

食材明細主料蒲瓜（1個）羊尾筍（4根）排骨（4根）調料料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）羊尾筍蒲瓜排骨湯的做法步驟1、食材：蒲瓜。2、羊尾筍。3、排骨。4、將蒲瓜去皮用清...

“#蘿蔔#秋天的蘿蔔賽人蔘，蘿蔔營養豐富，藥食同源，豐富的B族維生素和鉀、鎂等礦物質可促進腸胃蠕動，對通便、抗菌、降膽固醇、防膽石形成和預防高血壓、冠心病有一定幫助；秋天氣候乾燥，食用...

“羊肉吃多容易上火，重點是連吃數天羊肉湯鍋心生倦意。猛然之間發現一道馬蹄竹蔗浸羊肉。此湯以馬蹄竹蔗豬排湯做湯底，最後才將羊肉片在湯中涮燙，是以名之浸羊肉。沒有羊肉片，只有一坨坨的...

“湯白不油膩。”食材明細主料羊脊骨（適量）輔料薑片（適量）鹽（適量）白胡椒粉（適量）香菜（適量）枸杞（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）羊脊骨清湯的做法步驟1、羊脊骨適量。2、清水浸泡一夜。中...

食材明細主料掛麵（50克）羊骨肉湯（適量）香菜（10克）蔥（5克）胡蘿蔔（10克）輔料食鹽（1克）雞精（小許）紅椒末（小許）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）羊骨肉湯麵的做法步驟1、鍋燒熱水。2、取掛麵。3、下面條...

“中醫常說：腎主骨，生髓，即人體骨骼都與腎功能相關，並主張以形補形。這說明某些動物的骨頭有助於補腎，而羊骨更是補腎佳品。關於羊骨補腎的記載，早在古代就出現了；後經現代醫學證實：羊骨中含有...

“玉米的作用也是很多的，具有延緩衰老、益肺寧心、調中開胃、利肝膽、清溼熱等其他的很多功效。中醫學認為，玉米性平味甘，入肝、腎、膀胱經，有利尿消腫、平肝利膽、健脾滲溼、調中開胃、益...

食材明細主料羊排（一公斤）輔料山藥（適量）紅棗（適量）草果（適量）生薑片（適量）白芷（適量）黨蔘（適量）花椒（適量）配料食鹽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）煲（工藝）數小時（耗時）普通（難度）羊排湯煲的做法步驟1、山藥一根去皮...

食材明細主料排骨（2條）羊肚菌（6個）輔料薑片（適量）調料鹽（適量）清淡（口味）生鮮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）排骨羊肚菌湯的做法步驟1、排骨冷水下鍋焯燙出血水洗淨備用。2、羊肚菌洗淨備用。3、砂鍋中...

食材明細主料蘿蔔（適量）排骨（適量）輔料羊肚菌（適量）薑片（幾片）蔥花（少許）調料鹽（適量）黃酒（適量）雞精（少許）鹹鮮（口味）煲（工藝）三刻鐘（耗時）高階（難度）羊肚菌蘿蔔排骨湯的做法步驟1、排骨加鹽浸泡一會兒洗淨。2...

食材明細主料排骨（2根）輔料羊肚菌（適量）蟲草花（適量）花生（適量）調料生薑（適量）料酒（適量）蔥（適量）紅棗（適量）枸杞（適量）山藥片（適量）蓮子（適量）玉竹（適量）芡實（適量）清淡（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）羊肚菌蟲草...

食材明細主料熟羊肉（適量）麵條（適量）輔料羊骨湯（適量）青蒜（適量）胡椒粉（少許）鹽（少許）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）羊骨湯麵的做法步驟1、羊骨湯提前煮好。2、熟羊肉切成片，青蒜洗淨切碎。3、...

“羊排分4骨7骨和12骨，我喜歡12骨的，帶一點點的肥，剛剛好，羊肉太瘦感覺也不好吃。適合懶人的做法，很簡單。”食材明細主料羊排（200g（4根））輔料洋蔥（半個）燒烤料（適量）孜然（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（...

食材明細主料香芋（350克）排骨（265克）羊尾筍（85克）輔料料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）羊尾筍香芋排骨湯的做法步驟1、材料：香芋、排骨（已焯水）、羊尾筍（已浸泡在水中，抽...