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  • 廚師機香腸怎麼做|廚師機香腸的做法
    發表於:2023-12-29
    “過年沒有準備香腸,略微有些遺憾。自己動手,也可以在家輕鬆搞定。準備點新鮮豬肉,雞肉,買包鹽漬腸衣,怕麻煩的買包現成的香腸調味料,願意自己動手的用鹽,糖,雞精,玉米澱粉,胡椒辣椒🌶️調個喜歡的...
  • 葡萄乾吐司的做法 葡萄乾吐司(廚師機版) 葡萄乾吐司怎麼做
    發表於:2024-02-10
    食材明細主料麵包粉(250克)蛋(60克)牛奶(115克)細砂糖(20克)鹽(2克)即發乾酵母(2.5克)黃油(30克)葡萄乾(42克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)葡萄乾吐司的做法步驟1、將除黃油和葡萄乾外的其他材料,...
  • 烤腸炒有機花菜怎麼做|烤腸炒有機花菜的做法
    發表於:2024-02-23
    “對於上班族來說,菜不僅要好吃,還要好做還要快。烤腸是兒子喜歡的,花菜我喜歡,老公只要菜裡有肉又不太辣,他就行。這些要求這道菜全符合了!”食材明細主料有機花菜(400克)烤腸(230克)輔料青椒(2...
  • 廚師機做麵條如何做簡單又美味
    發表於:2020-02-18
    準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料麵粉:500雞蛋:4只輔料鹽:2具體步驟1.麵粉和鹽拌勻放廚師機的不鏽鋼盆中。2.雞蛋打在量杯裡,如果未達到500ML的線上,加水補...
  • 麵包機版玉米香腸麵包怎麼做|麵包機版玉米香腸麵包的做法
    發表於:2024-01-08
    “國慶放假8天,當然不能錯過這個長假,出去走走,和朋友浪一浪,帶孩子去遊樂一番~~~~~。出門玩之前得先填飽個肚子,這個香腸和玉米搭配的麵包,不但味道好,而且又有營養。做法不難,直接就用麵包機...
  • 葡萄乾小餐包的做法 葡萄乾小餐包(廚師機版) 葡萄乾小餐包怎麼做
    發表於:2024-02-10
    “每次出門幾乎都要在地鐵站門口便利店買一個小餐包,挪威人很有趣,小餐包都是真材實料的呈現在眼前。葡萄乾的就一眼能看出是葡萄乾的,巧克力的也是一樣。其實美味不一定要出門,在家也可以...
  • 灌腸機自制香腸的做法 家庭輕鬆自制香腸——灌腸機自制香腸全攻略 灌腸機自制香腸怎麼做
    發表於:2024-02-26
    “自己可以動手在家輕鬆製作健康、美味香腸!在以前我認為這種想法簡直就是天方夜譚,雖然我知道可以用漏斗或大可樂瓶剪開當漏斗,再套上腸衣,然後把醃好的肉一點點往裡塞,但從來未曾動過心想...
  • 臘腸炒有機花菜怎麼做|臘腸炒有機花菜的做法
    發表於:2024-01-09
    食材明細主料臘腸(100g)有機花菜(300g)蔥(10g)姜(5g)蒜(10g)香菜(5g)輔料鹽(1匙)味精(0.2匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)臘腸炒有機花菜的做法步驟1、有機花菜摘除乾淨掰成小塊清洗乾淨2、鍋中燒...
  • 快代表中國廚師來挑戰廚師世界紀錄!|2018廚師節
    發表於:2019-06-15
    作為陪伴中國廚師20年的專業夥伴和懂行又懂廚師的品牌,聯合利華飲食策劃通過一年一度的廚師節活動,旨在持續為中國廚師打破行業壁壘,幫助他們連線千萬廚師兄弟,向全社會傳達中國廚師的正面...
  • 助力提升廚師職業形象|聯合利華飲食策劃攜手百萬廚師歡慶廚師節
    發表於:2019-06-29
    聯合利華飲食策劃為全中國廚師所舉辦的"廚師節-見菜如面"系列活動於今日(10月31日)圓滿收官。作為聯合利華飲食策劃在中國首次為世界廚師日舉辦的慶祝活動,特別籌劃主題為“見菜如面”...
  • 齊峰|廚師界的新秀
    發表於:2018-12-09
    齊峰,男,1990年出生,河北省唐山人,現為河北九沸餐飲管理有限公司行政總廚,另兼有河北省烹飪協會會員、省高階營養師、省高階中式烹調師等職務。從業十五年,多次參加省級、市級廚師烹飪賽事,多...
  • 紅豆薏米粥的做法 紅豆薏米粥—GOURMETMAXX西餐廚師機版 紅豆薏米粥怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “紅豆薏米粥是一道常見的家常粥品。不僅具有祛溼、補心、健脾胃的養生作用,還對於失眠、煩躁、上火、感冒也有不錯的治療作用。非常適合夏季及體內溼氣較重的人食用。”食材明細主料紅...
  • 90%的廚師離職的原因
    發表於:2019-06-27
    廚師顧名思義,自然是指以烹飪佳餚為專門事業的工作人員,製作美味的佳餚,看到消費者們滿足的笑臉便是收穫。伴隨著社會文明的不斷進步,人們的思想也不斷的創新、開放,人們對於美食的追求和認...
  • 需要廚師的|加盟日式料理店需要廚師嗎
    發表於:2019-10-06
    隨著特色小吃的不斷髮展,大部分小吃將在原有餐飲品牌的基礎上加以完善,進而形成商業模式。日式料理店就是這樣,這是一家我們應該期待的特許經營品牌了,而且,在市場上得到了很好的反響,也滿足...
  • 蒜香鱔片的做法 【頂級廚師】——蒜香鱔片 蒜香鱔片怎麼做
    發表於:2024-02-26
    食材明細主料鱔魚(3-5條)輔料黃瓜(1根)紅椒(1個)蒜頭(5-8顆)香菜(適量)配料郫縣豆瓣醬(一大勺)胡椒粉(適量)料酒(適量)鹽(少許)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蒜香鱔片的做法步驟1、主料2、將鱔魚去骨...
  • 有機菜花炒臘腸怎麼做|有機菜花炒臘腸的做法
    發表於:2023-12-27
    “菜花其實是日常比較常見的食物之一,含有大量的維生素B,經常吃菜花,可以提神醒腦,有效的提高記憶力。”食材明細主料有機菜花(1顆)廣式臘腸(2根)輔料蔥(1段)蒜(3瓣)調料六月鮮輕鹽醬油(1勺)鹽(半勺)蔬...
  • 臘腸有機花菜怎麼做|臘腸有機花菜的做法
    發表於:2024-01-07
    “女兒的最愛”食材明細主料有機花菜(一顆)臘腸(一根)輔料醬油(一點)鹽(半勺)生抽(一勺)蔥(適量)姜(適量)紅椒(半個)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)臘腸有機花菜的做法步驟1、有機花菜掰開,用鹽水浸...
  • 香烤雞蛋火腿飯的做法 香烤雞蛋火腿飯—GOURMETmaxx西餐廚師機版 香烤雞蛋火腿飯怎麼做
    發表於:2024-01-09
    “一成不變的蛋炒飯是不是已經吃膩了?那就來點有創意的吧。香烤雞蛋火腿飯就是這麼一道任你發揮的美食,各種蔬菜或者肉類都可以新增進去,上面一層烤的酥脆的米飯,中間軟糯可口,既簡單又有新...
  • 我為中國廚師代言|廚師節我在百味樓
    發表於:2019-06-29
    人們經常在朋友圈裡面,尋求餐廳的推薦,卻很少提及那些爆款餐廳背後的廚師,這個與我們生活作息朝夕相關的職業,並未獲得社會足夠的關注和尊重。長期關注廚師群體的聯合利華飲食策劃為改變此...
  • 超香軟排包的做法 超香超軟超細膩!----超香軟排包(君焙廚師機版) 超香軟排包怎麼做
    發表於:2024-01-08
    “君焙品牌,是烘焙屆第一大V---君之老師獨資創辦的品牌。超香軟排包(君焙廚師機版)是為了符合君之手工食譜要求而改編的,所有要求均按照君之老師要求進行測試、修正。”食材明細主料高筋面...
  • 褐麥麵條的做法 廚師機版褐麥麵條 褐麥麵條怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “一般廚師機給人的印象是和麵、打發蛋清奶油,但是這臺廚師機的功能多多,不單指是和麵和打發這麼簡單,加個配件,還可以做出麵條。褐麥粉麥香濃郁,而且營養價值高,用來做麵條更好。下面是3人...
  • 花生醬的做法 10分鐘自制香濃幼滑花生醬—GOURMETMAXX西餐廚師機版 花生醬怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “對喜歡花生醬的人來說,離開了它每一餐的樂趣都會降低很多,從外面買的花生醬吃著也不放心,那就自己來做吧!顆粒型、柔滑型、甜的、鹹的都隨自己選。用具:GOURMETMAXX西餐廚師機”食材明細...
  • 一個廚師做多久能開店|餐飲店的老總大約是廚師出身
    發表於:2022-04-20
    餐飲提問:餐飲店的老總大約是廚師出身?一個廚師做多久能開店?青草悠悠48回答:沒有那麼絕對的事情,一般情況下,能做餐飲店老闆的,都是有相關工作經驗的人,倒不一定是廚師;而一個廚師如果沒有那份...
  • 不會挑食材的廚師都不是好廚師|魚怎麼選
    發表於:2018-06-22
    2019年的豬肉價格,因為瘟疫的緣故,所以這一年都是呈現上升的狀態,有一些時候甚至達到了30多塊錢一斤,這就是非常貴的了,那很多人此時就會選擇購買其他肉類代替豬肉,比如說吃魚,我國的海域遼闊...
  • 鮮奶高鈣土司如何做簡單又美味|廚師機專用配方
    發表於:2020-01-28
    準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料高粉::適量細砂糖::適量鹽::適量麵包改良劑::適量乾酵母::適量全蛋:60g鮮奶::適量冰水:120g奶油:125g以上為:2個450g土司模用量或者:1...