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發表於:2024-02-25
食材明細主料麵粉(適量)輔料胡蘿蔔汁(適量)紅心蘿蔔汁(適量)其他(口味)燒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)媽媽花糕的做法步驟1、蔬菜汁胡蘿蔔紅心蘿蔔2、和麵3、做底4、第一層石榴5、填棗6、加入第二層...
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發表於:2024-02-26
“人們喜歡吃山珍海味,美味佳餚。但是,時間久了,山珍海味,美味佳餚,也會有吃膩的時候。我們都是平淡的家庭,粗茶淡飯才是最實在,最簡單。一方水土養一方人,我最喜歡家鄉的味道,家鄉的美食。更喜...
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發表於:2024-02-25
“在電視裡看到的老媽蹄花,看著就很有食慾,在網上搜到方法,回家自己做了,兒子非常喜歡吃,看來很成功啊!老媽蹄花,四川小吃,有著美容嫩膚的功效,肥而不膩,軟糯入味。我的做法很正宗啊!!!”食材明細主...
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發表於:2024-02-26
“懶媽蛋糕最重要的就是步驟簡單,不需要專門的烘焙工具,用料健康,口感細膩香甜,適合全家老幼的口感.”食材明細主料麵粉(三勺)雞蛋(三顆)輔料鹽(10粒左右)牛奶(四勺)配料白糖(四小勺)甜味(口味)燜(...
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發表於:2020-08-07
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料蛋糕粉:50雞蛋:4個白糖:45煉乳:50色拉油:35輔料油:適量鹽:適量具體步驟1.35克油,燒到起小泡,放入麵粉拌成燙麵備用。2.3蛋...
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發表於:2024-01-28
“糯米仔糕,傳承幾代人的美味,外婆傳媽媽,媽媽傳給我。聽起來是不是不太瞭解是什麼呢?如果我說,在我的老家,雞蛋的土話叫做雞仔,現在是不是已經明白?顧名思義,糯米仔糕,就是糯米、雞仔做成的糕。...
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發表於:2020-03-01
準備時間:30分鐘    烹飪時間:2小時很多人都愛吃海鮮,相信愛吃海鮮的人一定愛吃海蔘,不管怎麼做都有種鮮美的味道,非常的好吃。原先我也不會做海蔘,但是很喜...
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發表於:2021-01-26
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘家常烙餅是一道家常的美食,為大眾所熟知,很多家庭日常就經常烹製。其主要原料是麵粉,配以適量的油、鹽,做好的煎餅顏色金...
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發表於:2024-01-08
“姜媽花甲_我能遇見你,已經很不可思議花甲受熱後,殼會開啟,醬汁自然會滲透到肉裡,金針菇吸收花甲的鮮味後,吃起來鮮上加鮮,最低層打底的粉絲,更是吸收了所有食材的鮮美,每嘗一口都會鮮的掉眉...
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發表於:2024-02-10
“我覺得豬蹄的這個做法,不論是夏天還是冬天,都很合適的說!冬天咱們啃熱乎乎的豬蹄還有白豆蹄花湯,舒服那是必須的。夏天呢,可以燉好後,把豬蹄撈出來放在冰箱冷藏,豆子和湯單獨凍成豆子凍。豬...
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發表於:2024-01-07
“方法簡單,美味營養,廚房小白輕鬆搞定”食材明細主料鯽魚(兩條)西紅柿(1個)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)輔料生抽(適量)醋(適量)料酒(適量)糖(適量)鹽(適量)植物油(適量)花椒(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難...
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發表於:2024-01-07
“伴著行人匆匆的腳步,春運歸家的旅途,“年”離我們越來越近。中國家庭的“年夜飯”向來豐盛,免不了美味的“魚肉葷腥”。有一道菜,家家都不會缺少,那就是解膩的冷盤。“家常冷盤”~食材豐富...
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發表於:2024-01-09
“小時候特別願意吃這道菜,媽媽炒的味道最好,自己手藝總是不如老媽。但願今後能多吃老媽的這道美食。”食材明細主料捲心菜(300克)雞蛋(3各)細粉條(200克)韭菜(100克)輔料食用油(80克)生抽(2茶匙)胡...
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發表於:2024-02-24
“老媽蹄花是成都風味名吃中的上品,它以豬蹄為主要原料配以雪豆等其他調味品,精心煲煮而成。其外觀形式飛花,俗稱蹄花。其特點肉嫩爽口,香而不膩,豆如棉紗,湯香四溢。老媽蹄花不僅好吃,更有它...
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發表於:2024-02-05
“一直喜歡吃這個口味的魚,但每次做都油太多,覺得不好,偶爾試了一下這個做法,超極簡單,又不費鍋不費油,想什麼味就什麼味,所以現在每週都吃一回魚了。特別想推薦給大家。這是媽媽做的,特別好吃...
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發表於:2024-02-26
“我結婚的時候在異地,家人當時過來吃不慣西北的麵食。婆婆做幾個菜後,我一般都會再炒2個爸媽習慣吃的菜,其中家常包菜是媽媽最常吃滴了。現在做起來,還想起媽媽對我遠嫁的不捨。媽媽,請放...
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發表於:2024-02-27
“這又是欠了幾天的作業了,早幾天前就答應朋友釋出的,結果事情太多被耽擱到現在。在我的滷水豬舌裡,有朋友問我盤子裡的那朵花怎麼切的(也就是上圖這樣的)。說起千變萬化的刀工,真的是讓人眼...
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發表於:2019-11-20
準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘主料白菜:四片土豆:一個蘿蔔:跟土豆差不多量輔料蝦皮:少量具體步驟1.白菜洗好切小塊2.土豆削皮,切小塊3.蘿蔔削皮切條4.把...
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發表於:2023-12-30
“吃肉蘸紅油,喝湯就芸豆。這個秋膘別貼太多哦!別看豬蹄白白的,也別懷疑不好吃。在紅油蘸料碗裡轉一圈,那滋味別提有多銷魂……”食材明細主料豬蹄(1個)芸豆(1把)煮料原味雞湯(800g)薑片(3片)蔥段(3...
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發表於:2024-02-28
“之前一直用小烤箱烘焙,但發現小烤箱實在無法滿足我了,上週決定在3月28日老媽生日的時候親手做個生日蛋糕,趕緊買了長帝30L的烤箱,3月27日晚上到貨,昨天忙活一天,做了兩個蛋糕,一個雙...
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發表於:2024-02-23
“在網上看到親們做的麻花,一時心血來潮也想學著做。外觀不太成功,不過味道不錯。經驗積累中......”食材明細主料饅頭自發粉(500g)輔料芝麻(適量)雞蛋(1只)豬油(1調羹)配料糖(60g)鹽(3g)甜味(口味)炸(...
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發表於:2024-01-07
“這個家常蛋炒飯還是跟老媽學來的”食材明細主料雞蛋(兩個)大米(80ml)胡蘿蔔(半個)小黃瓜(一個)肉腸(三分之一根)輔料花生油(適量)鹽(適量)蔥(一小段)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)家常蛋炒飯的做...
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發表於:2019-08-05
炒飯是我們很喜歡吃的一種美食哦,在全國各地,都有炒飯的加盟店,不管在哪個城市炒飯都受到了空前絕後的歡迎,隔壁媽媽家常炒飯就是專門製作炒飯的大品牌,那麼隔壁媽媽家常炒飯怎麼加盟?一起...
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發表於:2024-01-28
“做這個蛋糕的時候,心裡面滿滿的都是祝福。雖然不是我媽媽的生日,但是卻無比用心的來做。希望這個蛋糕的主人今晚上開心!快樂!祝願天底下所有的媽媽都身體健康!”食材明細主料八寸戚風蛋糕...
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發表於:2024-01-08
“冬天了,買了阿膠,要媽媽做了補身體,外面加工不僅不放心還要三四百加工費,還不如自己辛苦做呢。配料的多少可以自己根據喜好斟酌,比如我家愛吃甜,老冰糖就不止250g。”食材明細主料阿膠(250g...