“父母是不能食用葡萄糖的糖尿病患者,很多甜品和水果都是禁食的,這麼做只是最大程度上減少葡萄糖的攝入量又讓他們可以品嚐到美味。”
1、草莓清洗乾淨,用淡鹽水浸泡15分鐘
2、去蒂再衝洗一下,切半
3、切面向上排入保鮮盒,撒少許木糖醇
4、逐層排好,最後撒大量木糖醇封面,醃製出果膠,最好過夜。
5、醃製出水的草莓倒入不粘鍋
6、煮到起沫放入兩片檸檬片
7、用勺子打一下浮沫,煮到粘稠
8、晾涼後裝入無油無水的玻璃瓶裡
9、有很大草莓粒,用勺子挖著吃好爽。
草莓季快過去了,做這麼一罐也可以把草莓的味道儲存久一點。