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  • 雜糧果仁麵包的做法 健康的【雜糧果仁麵包】 雜糧果仁麵包怎麼做
    發表於:2024-02-26
    “一直看大家做麵包做蛋糕的,實在是不敢來這裡“丟人現眼”a要說我做麵包也有十幾次了,由於沒有稱量工具完全都是憑經驗來做麵包所以頭開始做麵包時候經常失敗,但是做了幾次之後對面粉的...
  • 韓式免揉雜糧果仁歐包如何做簡單又美味
    發表於:2020-02-09
    準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料普通麵粉(或高筋麵粉):230輔料黃油:42g(3tbsp)具體步驟1.選一個稍大點的鍋,黃油放入鍋中,加熱融化成液體後關火。(也可以...
  • 德式雜糧麵包怎麼做|德式雜糧麵包的做法
    發表於:2024-01-27
    “王森世界名廚學院德式雜糧麵包製作配方總重1200克每個400克可做3個”食材明細主料高筋麵粉(400克)低筋麵粉(100克)雜糧粉(180克)燙種(65克)全麥天然酵母種(80克)水(300克)輔料鹽(6克)乾酵母(10克)其...
  • 英式雜糧麵包怎麼做|英式雜糧麵包的做法
    發表於:2024-01-11
    “這款麵包屬於主食麵包。因為無糖,特適合高糖人群食用。是用新良黑金版面粉試做的麵包。製作過程全部是手工揉麵。成品麵包出爐外皮很酥脆,內芯柔韌有嚼頭。醇正的麥香和淡淡的鹹味、越...
  • 一鍵式雜糧麵包怎麼做|一鍵式雜糧麵包的做法
    發表於:2024-02-01
    “這是我麵包機上帶的一個食譜,好久沒用麵包機了,今天犯懶想到了它,於是它拯救了我明天的早餐。這款麵包添加了黑麥粉、黑麥片並且使用了紅糖,都是養生中的佳品,真的很棒的一款麵包。”食材...
  • 亞麻籽麵包(免揉雜糧果仁歐包)如何做簡單又美味
    發表於:2020-02-09
    準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料水:220輔料耐低糖即發乾酵母:1具體步驟1.準備一隻面盆,將酵母化在水中後,加入麵包粉、鹽和亞麻籽混合均勻,成為非常溼...
  • 甘藍雜糧果仁華夫餅怎麼做|甘藍雜糧果仁華夫餅的做法
    發表於:2024-01-03
    “日子一天天的過去,永去不返;記錄每天的早餐,記錄每天的生活,留下過往的痕跡……”食材明細主料甘藍麵糰(適量)輔料雜糧粥(適量)藍莓幹(適量)蔓越莓幹(適量)食用油(適量)酸甜(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡...
  • 果仁雜糧長崎怎麼做|果仁雜糧長崎的做法
    發表於:2024-02-28
    食材明細主料牛奶(30g)雞蛋(4個)糖粉(60克)高筋麵粉(90克)全麥粉(20克)輔料核桃仁(適量)葡萄乾(適量)配料色拉油(30ml)醬油(6克)鹽(1/4小勺)蜂蜜(20克)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)果仁雜糧長崎的做法...
  • 雜糧麵包怎麼做|雜糧麵包的做法
    發表於:2023-12-26
    “這是一款由十幾種雜糧粉製作的雜糧麵包,又加入了適量葡萄乾,口感外酥裡軟不粗糙,柔軟香甜又營養。”食材明細主料雜糧麵粉(250g)輔料牛奶(165g)黃油(20g)白糖(30g)酵母(3g)葡萄乾(適量)調料鹽(2g)原味...
  • 雜糧肉鬆麵包怎麼做|雜糧肉鬆麵包的做法
    發表於:2024-02-26
    “家裡還儲存著些玉米麵和粗糧,今天拿些玉米麵做麵包,換換花樣。”食材明細主料高粉(300g)淡奶油(150g)肉鬆(適量)玉米粉(100g)水(150g)輔料黃油(30g)白糖(20g)鹽(5g)酵母(5g)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單...
  • 超級雜糧麵包怎麼做|超級雜糧麵包的做法
    發表於:2024-02-05
    “早就盯上了這超級雜糧麵包。但那時沒有罌粟籽,也還在困惑於粗玉米粉的細度。雖然慣於用其他材料代替掉手邊沒有且不常用的材料,但對於《學徒麵包師》,卻想要儘可能地接近原作。即使是那...
  • 啤酒雜糧麵包的做法 啤酒雜糧麵包---美味健康兩不誤 啤酒雜糧麵包怎麼做
    發表於:2024-01-05
    “自從愛上做麵包之後只要能用的材料都想著試試那天網上看到啤酒的方子,哈哈果斷走起雖然說用的是黑啤,但是黑啤的味道卻不會過於明顯,質地極其柔軟,加了葡萄乾和藜麥口感更加豐富啦建議你...
  • 日式雜糧堅果麵包怎麼做|日式雜糧堅果麵包的做法
    發表於:2024-01-11
    食材明細主料高筋麵粉(350克)低筋麵粉(150克)雜糧粉(150克)砂糖(50克)輔料乾酵母(7克)鹽(6克)燙種(50克)水(350克)黃油(20克)核桃碎(150克)蔓越莓幹(150克)鹹甜(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)高階(難度)日式雜糧堅果面...
  • 香蕉全麥免揉雜糧果仁歐包如何做簡單又美味
    發表於:2020-02-09
    準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料高筋粉(金像):220輔料全麥粉(馨爾嘜):30具體步驟1.除黃油,堅果,果仁外,所有材料揉均勻,麵筋擴充套件,加入黃油揉均勻,因為是...
  • 紅花雜糧麵包怎麼做|紅花雜糧麵包的做法
    發表於:2024-02-05
    “說說這個配方吧,其實我自己yy的,因為上海一下就重新冬天了,藍後……小肚子就有點不舒服……然後趙麗自己熬了四物湯,箱子裡面總有一些些藥材,看了看還剩下點紅花,比較補血,就一得瑟扔到麵糰...
  • 雜糧果仁月餅怎麼做|雜糧果仁月餅的做法
    發表於:2024-02-10
    “每年中秋佳節,愛烘焙的人都會為家人和朋友做月餅。我也不例外。這款月餅是為家人做的,所以把餡料改良了一下。添加了木糖醇,減少了蔗糖的分量。並且添加了燕麥片和亞麻籽等健康食材。以...
  • 5分鐘免揉雜糧果仁歐包如何做簡單又美味
    發表於:2020-02-09
    準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料全麥麵粉(普通中筋粉也可以):450輔料鹽:3/4大勺具體步驟1.將乾酵母、溫水、麵粉、鹽,依次放入一隻大的容器中,用木勺攪...
  • 雜糧麵包的做法 超出想想的一鍵式麵包——雜糧麵包 雜糧麵包怎麼做
    發表於:2024-01-28
    “想擁有一臺麵包機原本是打算用來和麵的,某日犯懶,又著急早上沒幹糧做了這一鍵式雜糧麵包,出意料的不錯。做出來的麵包口感鬆軟,即使放了一天,還是軟軟的。淡談的一點點甜味,很適合我們家不...
  • 雜糧堅果歐包怎麼做|雜糧堅果歐包的做法
    發表於:2024-01-05
    “之前做的圓形的,今天換個形狀,長條的也不錯。雜糧的營養健康。”食材明細主料高筋麵粉(180克)全麥粉(20克)蕎麥粉(30克)清水(135克)可可粉(5克)白糖(30克)鮮酵母(9克)鹽(3克)黃油(15克)輔料混合堅果(100克...
  • 免揉雜糧果仁歐包如何做簡單又美味
    發表於:2020-10-07
    準備時間:2小時    烹飪時間:30分鐘免揉雜糧果仁歐包是一款健康美味的麵點。歐包的口感筋道美味,再加入雜糧果仁,營養更豐富均衡,是一款小孩子也很愛吃的哦,...
  • 雜糧多谷麵包怎麼做|雜糧多谷麵包的做法
    發表於:2024-01-01
    “今天分享的就是用含多種雜糧麵粉做的麵包,含有燕麥、玉米和蕎麥,倒出來的麵粉都可以看到好多穀物顆粒。雖然做出來的麵包口感沒有純麵粉做的麵包細膩,但因為在麵包上面加了不少的南瓜籽...
  • 全麥雜糧麵包怎麼做|全麥雜糧麵包的做法
    發表於:2024-01-11
    “健康的飲食已成為我們追逐的目標,微雨這次帶來的這款全麥麵包灰常棒哦,採用全麥麵粉搭配麵包粉,配以各色雜糧裝飾表面,以及健康的黑糖,喜歡這款麵包的小夥伴不要錯過這款麵包哦~這款麵包用...
  • 紫薯雜糧麵包的做法 愛上健康雜糧---紫薯雜糧麵包 紫薯雜糧麵包怎麼做
    發表於:2024-02-26
    “紫薯又叫黑薯,薯肉呈紫色至深紫色,它除了具有普通紅薯的營養成分之外,還富含硒元素和花青素。除了健康方面的考量,紫薯在喜歡DIY的人群中受追捧的原因可能還在於它擁有非常特別的深紫顏...
  • 苦蕎雜糧麵包怎麼做|苦蕎雜糧麵包的做法
    發表於:2024-01-13
    “吃慣了甜味麵包的你,不妨來一款與眾不同口味的麵包!苦蕎雜糧麵包,苦蕎含有豐富的維生素E和可溶性膳食纖維,苦蕎中含有較高的賴氨基酸,微量元素的含量比一般的穀物要高出很多,苦蕎她還有降...
  • 蔓越梅雜糧麵包怎麼做|蔓越梅雜糧麵包的做法
    發表於:2024-01-13
    “家庭聚會,準備點麵包,做了蔓越梅軟歐包,加了點雜糧粉在裡面,看上去感覺不錯!”食材明細主料高粉(255克)雜糧粉(50克)紅糖(50克)牛奶(130克)黃油(20克)輔料酵母(5克)鹽(4克)蔓越莓幹(35克)朗姆酒(少許)甜味(口...