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發表於:2024-02-01
“聽歌看心情,看書看心情,烹飪也看心情~~~大概只有我這麼任性吧~~O(∩_∩)O~~一直很喜歡吃披薩,也一直很想做個【BBQ烤肉披薩】~~~這個想法也直至某天才得以實現~~悲催的是,選擇做【BBQ烤...
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發表於:2024-01-04
“做披薩我是個新手,今天在自制過程中摸索試製麵皮原料,餡料部分主要調製味道與蔬菜顏色的搭配,成品令人滿意,不僅顏色美觀,味道濃郁、口感不遜外賣披薩。”食材明細麵皮料麵粉(250g)食用油(20...
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發表於:2024-02-25
“披薩看起來很簡單,可是我是做了3次才成功的,第一次餡料加的太多,而且含水分又很高,所以變成溼乎乎的大餅了!第二次做的餅太厚了,口感不好。今天這次總算成功了。本來想做雞肉的,現在大家聞...
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發表於:2024-03-01
“披薩其實很簡單..自己做的不但好吃,而且更加實惠...喜歡什麼放什麼,我的披薩我作主..都來試試呀”食材明細主料麵粉(適量)義大利麵醬(適量)青椒(適量)義大利香腸(適量)蘑菇(適量)培根(適量)輔料...
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發表於:2022-04-20
餐飲提問:店面小想做披薩外賣,可以加盟意味特?五月745回答:可以的,沒有店面限制的,小店可以專做飲品,外賣那些都可以的。...
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發表於:2024-02-25
“年輕人都愛吃披薩,尤其是當熱乎乎的披薩上桌時,拉出一縷縷的絲~在家也能做出餐廳美味來!”食材明細主料麵粉(適量)牛奶(適量)洋蔥(適量)番茄(適量)披薩臘腸(適量)披薩牛肉粒(適量)青椒(適量)青豆(適量)...
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發表於:2024-02-24
“昨天跟一個在日本工作的閨蜜聊天,我說我最近一直在研究做披薩,她說超喜歡吃披薩,但是家裡沒有烤箱,所以經常一個人訂外賣在家裡吃,所以我決定把這個平底鍋披薩的做法分享給這個閨蜜和跟她...
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發表於:2023-12-31
食材明細主料麵粉(2小碗)輔料雞蛋(1個)牛奶(1包)黃油(少許)酵母粉(小半勺)糖(2小勺)鹽(1小勺)芝士粒(適量)番茄醬(適量)沙拉醬(適量)培根(或火腿腸)胡蘿蔔(適量)黃瓜(適量)香菇(適量)玉米粒(適量)鹹甜(口味)烤(工藝)數小...
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發表於:2022-04-21
餐飲提問:披薩店為什麼要包意外險?Sasayy23回答:不知道,建議直接去問問clh92回答:我認為凡是用人單位,都應該給職工上意外傷害保險、那樣如果有意外傷害情況。用人單位也可以減少麻煩!kaola17...
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發表於:2020-08-25
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘BBQ烤肉很受大眾喜愛,披薩同樣也深受人們歡迎,而BBQ烤肉披薩則是讓喜歡這兩種美食的人們同時嚐到,在吃貨心中,想想就是一...
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發表於:2024-03-01
“我的某義大利同學曾說,義大利有三寶,音樂,教堂,和pizza。來了這邊才發現,義大利的匹薩和在中國吃的匹薩有天壤之別,義大利人只用很少的原料就可以做出最美味的食物。相比之下美式匹薩種類...
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發表於:2020-05-08
準備時間:13分鐘    烹飪時間:12分鐘這道BBQ烤肉披薩是一道特別好吃又特別好看的美食,準確的說這道BBQ烤肉披薩是年輕人和孩子的最愛,一般的老人和一些比較...
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發表於:2024-02-27
“兒子最愛的雞肉披薩。這次的雞肉是用COOK100新奧爾良烤肉料醃製後再烤制,所以做出來的披薩,不但具有奧爾良的甜香及辣香,氣味還相當地鮮香誘人,讓人回味十足。”食材明細主料高筋麵粉(250...
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發表於:2024-02-25
“玩烘培,最早做的就是披薩,當第一個披薩出爐的時候,這欣喜的感覺,好像自己就可以開一個披薩店了似的。其實,披薩好吃,麵皮還是很重要的,現在想來,第一個披薩的麵皮確實遜了點。今天的披薩麵皮...
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發表於:2024-02-27
“BBQ是北美最流行、最受歡迎、也是最被人們喜愛的美食之一。夏日裡,家家戶戶的後院裡都擺著一臺烤爐,每到週末或假日,就是BBQParty的最佳日子,熱騰騰的暑氣裡飄著花香、肉香,和歡聲笑語,人...
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發表於:2024-01-09
“披薩一直是我閨女喜歡的西點之一,跟我撒嬌好久了。剛好這次買了珍妮珍饈的脆皮腸,用來做披薩是不錯的選擇,趁著週末終於拔草了,話說我只吃了一塊,剩下的家人都分完了,真的太好吃了,還是脆底...
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發表於:2020-10-08
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料鹽:少許白糖:少許麵粉:150酵母:1橄欖油:1茶匙輔料雞全腿:1只越南風味烤肉醬:25乳酪:200油:適量核桃:50聖女果:12個具體步驟1...
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發表於:2024-02-27
“新鮮的義大利buffalomozzarella乳酪,配上酸甜多汁的番茄,不用複雜的配料和調味品就能做出義大利人鍾愛的地道披薩。Mozzarella是著名的義大利乳酪,其中又以“BuffaloMozzarella”水牛芝...
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發表於:2023-12-31
“歐洲的美食歷史中義大利菜餚可謂歐洲餐飲中的翹楚,吸引著來自世界各地的食客。”食材明細主料高筋麵粉(50g)低筋麵粉(200g)鮮牛奶(50ml)芬蘭拉普蘭披薩芝士(120g)輔料薩拉米香腸(7片)洋蔥圈(5片)...
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發表於:2024-02-23
食材明細主料麵粉(200克)白糖(半匙)牛奶(110克(加清水))酵母粉(4克)奧爾良烤雞腿肉(適量)青椒(適量)輔料馬蘇裡拉乳酪碎(適量)微辣(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)奧爾良風味烤肉披薩的做法步驟1、酵母粉...
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發表於:2024-02-28
“接觸烘焙這麼久了,這次是第三次做披薩,第一次做披薩的時候,可以說材料準備的相當的豐富,料也很多的,感覺做出的並不是太好,結果料放多了,很容易出水的,餅胚被水分泡著就會發粘的,有了第一次的...
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發表於:2024-01-01
“披薩做法不一,口味繁多,受到大家的寵愛。但在家裡做披薩也不難呦,準備好自己喜歡的食材、動動手、不用耗費太多時間,想吃就做、操作簡單、即可品嚐到(自配方)獨一無二的披薩口味。”食材...
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發表於:2024-02-05
“自己做披薩,餅底可以做成自己喜歡的,配料也可以隨意選擇。就像這一款,醬料不是通常用的番茄醬,而是BBQ烤肉醬,配上雞肉與核桃,超好吃哦,用了個大烤盤還覺得不夠~”食材明細主料麵粉(150克)酵...
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發表於:2024-03-01
“我做的這個量,正好夠三個人吃的飽飽的!”食材明細主料麵粉(250克)輔料雞蛋(58克)黃油(20克)乳酪(85克)洋蔥(130克)青辣椒(18克)奶粉(25克)香菇(33克)火腿腸(60克)西紅柿(115克)溫水(180克)配料番茄醬(60克)黑胡...
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發表於:2024-01-05
“今天要說的披薩是烤肉披薩,特別在於這個烤肉醬,用的是香甜奧爾良烤肉料,這可是外面沒有的味道哦,更適合小朋友的口味。”食材明細主料高筋麵粉(200克)清水(118克)酵母(3克)黃油(20克)豬肉(150克)輔...