關於醬爆肉靡茄子的做法步驟的知識

“醬爆的手法在湖南家常菜中不太常用，但我有個不走常規路愛鑽研美食的小姨，我在很小的時候吃過她做的醬爆小炒肉後就愛上了這種味道，這道醬爆肉靡茄子是自己憑著記憶的味道鑽研出來的，味道...

端午時節，是每家每戶都吃粽子，看賽龍舟的日子。現在的生活節奏非常快，一些家庭已經不自己包粽子了，而是選擇去市場買。那麼對於那些想要包粽子的家庭，下面就詳細介紹包粽子的方法與步驟。就...

“若干年前母親的拿手菜，香噴噴的肉餅，醬糊糊的茄子，大米飯拌著茄子醬，吃著肉餅，一個字香。如今母親年事已高，自己接過飯勺，鍋碗瓢盆交響曲。三月最後一天和大家一起分享美食，妙哉！妙哉！”食材明...

食材明細主料茄子（1個）輔料肉醬（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉醬拌茄子的做法步驟1、準備一個茄子。2、適量肉醬。3、改刀切長條。4、放碟子中。5、放到蒸鍋中蒸到軟爛(可放在...

“前幾天做的茄醬拌麵，少爺沒吃夠，今天有點了。多做了點，用來拌麵，拌飯都很好吃。為了不過多佔用記憶體，今天只拍了成品圖，其他所有圖片及原材料都是上次拍的。”食材明細主料茄子（半個）番茄（半個...

端午節是我國傳統節日之一，是古代為了祭奠愛國詩人所創立的節日。而端午節除了賽龍舟就是吃粽子了。粽子的種類有很多，每一個地方包粽子都有不同的材料作為肉餡，但是包粽子的步驟卻有著異...

食材明細主料茄子（兩條）杏鮑菇（兩條）瘦肉（150g）幹辣椒（4條）蒜頭（4瓣）輔料黃豆醬（兩勺）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醬爆茄子的做法步驟1、茄子洗淨，連皮切條2、杏鮑菇洗淨，切片3、瘦肉切片，用少...

“換個口味吃茄子～肉醬烤茄子。平時油燜茄子、醬爆茄子都太油膩，茄子吃油，用油少了就不好吃，這款烤茄子可以減少油的攝入，而且和燉茄子的口感完全不同，大家可以試試，好吃。”食材明細主料茄子...

“材料：茄子2-3根、香菇醬40克、油適量準備：1、茄子洗淨，然後用刀削成菱形狀（或者用手撕開更佳）；2、準備兩隻鍋，一個作為油鍋炸茄子，另一個鍋子準備醬爆茄子；烹飪：1、將茄子入油鍋中炸至變軟後瀝...

“這次做的醬茄子很香~就是有點費油哈哈圖片看起來有點像黃瓜。。。”食材明細主料長茄子（1個）肉餡（200g）蔥（1/6）姜（1塊）蒜（3瓣）輔料食用油（適量）甜麵醬（適量）料酒（少許）蠔油（少許）食鹽（少許）鹹甜（口味）燒（工...

“這是一道非常下飯的家常菜。用豬肉末搭配茄子，黃豆醬作主調料。茄子煎出水分後，與炒香的香菇、豬肉一起燜熟。成品菜中的茄子充分不但吸收了香菇、豬肉的營養，也飽含了香菇、豬肉香香的...

“這道醬爆茄子丁裡面呢，我加入了個人比較喜歡吃的黃豆醬。濃濃的醬香，很是下飯。”食材明細主料茄子（二根）大蒜（5瓣）青椒（一個）小蔥（5根）輔料黃豆醬（一匙）生抽（半匙）白糖（少許）醋（半匙）澱粉（一匙）醬香（口味...

食材明細主料茄子（2個）裡脊肉（100g）輔料大蒜（1頭）海天黃豆醬（1勺）生抽（1勺）蒸魚豉油（1勺）鹽（適量）老抽（1勺）蒜香（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）肉末醬茄子的做法步驟1、炒鍋倒入適量色拉油，油不熱加入切...

女性朋友在坐月子的時候一定要及時的補充營養，身體才能夠迅速的得到恢復。月子餐的食譜現在有很多，但是其中選用用鯽魚來煲湯，是一道十分常見的湯水，而且製作簡單。媽媽們喝了鯽魚湯也會長...

豬肚，屬於動物的內臟，豬裝存食物的地方。豬肚是可以供人們進行食用的，可以通過烹飪手法，做出一道香氣噴噴的豬肚美食。爆炒豬肚，便屬於是豬肚的一道常見性的烹飪手法，喜歡吃的人們多。除了在...

“茄子營養豐富，還能抗衰老。一道肉沫醬茄子，讓茄子吃起來又軟又香，肉醬香味。”食材明細主料茄子（2個）肉沫（適量）黃豆醬（1大勺）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）油（適量）鹽（適量）醬香（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普...

“茄子營養豐富，含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素以及鈣、磷、鐵等多種營養成分。茄子屬於寒涼性食物，有清熱活血，消腫止痛的功效，夏天食用，有助於清熱解暑，對於易長痱子的人特別適合。...

“茄子營養豐富，目前正是茄子大量上市季節，今天用茄子豬肉餡做包子，表皮蓬鬆柔軟、不硬不塌，餡料鮮嫩多汁、醬香濃郁，值得一試。”食材明細主料中筋麵粉（800克）酵母（8克）溫水（400克）豬肉末（600克）茄...

“茄子是小子喜歡的蔬菜之一無論炒的還是煮的都好吃今天就來做這份～醬爆茄子蓋澆飯”食材明細主料肉末（100g）茄子（500g）輔料黃豆醬（適量）蒜瓣（3瓣）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）醬...

今天呢，給大家好好介紹一個非常好吃的食材，那就是臘肉。臘肉真的是巨好吃，再加點辣椒，就非常完美了。但是，如果把臘肉當做是包子餡呢，會不會更好吃。那麼，接下來，小編就要為大家詳細說明一下，臘...

食材明細主料茄子（一條）瘦肉（150g）輔料鹽（適量）醬油（2匙）魚露（1匙）生粉（2勺）雞粉（1勺）蒜蓉（適量）蔥花（少許）醬香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉醬茄子的做法步驟1、茄子洗淨切成圖片上的一樣。2、把茄子...

“配麵條的醬”食材明細主料豬肉（適量）茄子（適量）紅蘿蔔（適量）洋蔥（適量）蒜（適量）蔥苗（適量）輔料鹽（適量）醬油（適量）老抽（適量）黃豆醬（適量）辣椒（適量）水（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豬肉茄子醬的做...

食材明細主料細茄子（4根）青椒（1個）輔料小蔥（適量）配料豆瓣醬（一勺）醬油（適量）鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醬爆茄條的做法步驟1、原材料！2、6月鮮豆瓣醬，6月鮮特級醬油忘記拍進...

食材明細主料茄子（一條）輔料蒜（適量）小米辣（適量）蔥（適量）調料醬油（適量）鹽（適量）油（適量）蠔油（適量）黃豆醬（適量）糖（適量）醬香（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）醬爆茄子的做法步驟1、把洗淨的茄子表面刷一層...

“醬香的味道，很適合下飯噢🤗”食材明細主料豬肉末（10g）茄子（六個）蒜末（5g）蔥花（一根）輔料味精（適量）海天黃豆醬（2勺）鹽（適量）生抽（5ml）醬香（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）醬爆肉末茄子的做法步驟1、準備...