關於無油手的知識

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:12分鐘這道美味的無油手抓餅它來源於山東雜糧餅，吃起來非常的酥脆，表面上的那一層皮酥酥的，口感還不錯，裡面的肉餡還是比較豐富...

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:12分鐘這道特製無油手抓餅它是一道非常常見的手抓餅，但是他最大的特色就是裡面的油脂含量是非常少的，所以那些正在減肥不敢吃...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘美味的無油手抓餅，這是一道很可口的主食，手抓餅好吃可口，還有酥脆的餅，美味的雞蛋，三種材料混合，不僅色彩搭配也十分好看，而...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料高粉：224南瓜泥：150酵母：2.5g輔料表面蛋液：10卡仕達醬：50椰蓉：適量糖：10鹽：3具體步驟1.把主料中的材料攪拌成團後放入保鮮...

“無水無油超健康土司，做一次，可以和老公吃三天，早上喝點自己做的豆漿，或者牛奶，配上清爽的土司，是外面任何一種食物都比不上滴。如果不喜歡白土司，還可以加點蔓越莓幹一起製作，或者吃的時候塗...

“這個小蛋糕雖然沒有高油的鬆軟，但吃著健康、安心、沒負擔。”食材明細主料低筋麵粉（100克）牛奶（65克）輔料雞蛋（1個）糖（20克）奶粉（5克）無鋁泡打粉（3克）甜味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）無油快手小...

“做棗泥其實是想做棗泥糖，偶然間吃了一口別人的棗泥糖，就再忘不掉了，一直惦記這個事，但是又不想買外面的棗泥，不知道里面添加了什麼東西，所以還是自己動手做吧，而且自打自己動手以來，你會發現...

食材明細主料麵粉（40g）雞蛋（1個）芹菜（半顆）蝦米（一把）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）無油芹菜蛋餅的做法步驟1、原料集合照。2、雞蛋打散成蛋液。3、加入麵粉，攪勻。4、芹菜切丁，蝦米洗淨。5...

“英式少油少糖的脆皮吐司是選用法T55粉，以突出吐司的嚼勁和原始麥香味道。近來，人們為了追求飲食的健康去油去糖，又在英式脆皮吐司的基礎上做了改進：祛除黃油的使用，使脆皮吐司成為無油版...

食材明細主料低筋麵粉（110克）蛋黃（3個）蛋清（3個）輔料糖粉（60克（可按自己的口味增減））甜味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）手指餅乾的做法步驟1、準備好材料2、將蛋黃與蛋清分別放在無水、無油的器...

“蛋糕、甜點，這似乎是“高能量”的代名詞。麵糊裡砸個雞蛋，撒上蔥花，刷上醬，這貌似就是所謂的“雞蛋煎餅果子”同樣是雞蛋，麵粉，調味粉，換個方式，它就變成了今天的這款，無油，無糖，鹹味蛋糕。雞蛋...

“蓮白菜，高纖維，富含維生素。適合減脂運動人群。無油版，更清淡，更適合減脂人群，無油炒蓮白，會成焦黃帶點綠色，看起來更好看。蓮白水分多，不用怕炒菜無油會糊鍋。但就需在火力上有所調節。味道...

“我的無水無油瑪芬，非常的酷哦，那是因為它沒有開口笑來著，有木有?”食材明細主料雞蛋（3）白糖（45克）低筋粉（70克）巧克力碎片（少許）輔料香草糖（少許）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）無水無油瑪芬的...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料高粉：320椰漿粉：26淡奶油：90牛奶：220-240輔料鹽：2酵母：3具體步驟1.一次寫完吧，太簡單了所有原料放一起麵包機一個揉麵程式（我...

“自從做了老式蛋糕，又製作多次是家人喜歡的口味，今試製此款喜歡無油無水蛋糕，原料簡單、製作便捷、口感香甜、鬆軟細膩、既營養又健康。”食材明細主料低筋麵粉（120g）雞蛋（4個）白糖（80g）輔料檸...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料高筋麵粉：95低筋麵粉：35鹽：5安琪酵母：5白砂糖：12牛奶：50雞蛋：1個玉米油：15輔料具體步驟1.溫熱牛奶加上酵母，攪勻2.將牛奶混...

“蛋撻是每個寶寶最愛的，也是做起來最簡單的烘焙，相信每個媽媽都想自己動動手給寶寶做幾個好吃的蛋撻。今天這個版本沒有加奶油，只用到了蛋黃，但是味道確是一級的好，家裡沒有奶油的媽媽們也...

食材明細主料雞裡脊（適量）輔料芝麻醬（適量）辣椒油（少許）花椒油（少許）生抽（少許）白醋（少許）鹽（少許）雞精（少許）香油（少許）蔥（少許）原味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）無油麻醬手撕雞絲的做法步驟1、雞肉焯水，...

“使用COUSS廚師機的切絲切片功能比較快捷，切出的片和絲也非常均勻，今天再用此功能製作一款小吃“自制無油薯片”，做法如下；”食材明細主料土豆（400克）輔料精鹽（10克）味精（2克）鹹鮮（口味）烤（工藝）廿...

“這個無油版的手撕麵包，很適合老人和孩子吃，省時省力，不用黃油，味道和中種的一樣鬆軟奶香味十足。過程也很簡單，不用揉麵，一氣呵成，只是最後發酵試了長些，很適合烘焙初學者。我這幾天做過兩次...

食材明細主料茄子（適量）小米椒（適量）蒜瓣（適量）生薑（少許）蔥花（適量）輔料鹽（適量）味極鮮（適量）中辣（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）無油版手撕茄子的做法步驟1、將茄子對半切開，裝在盤子裡。2、入蒸鍋，隔...

“茄子很吃油，吸了很多油的茄子，雖然好吃，但總覺得有些膩，偶爾從電視上看到大廚教做的無油茄子，也嘗試著做了一回。”食材明細主料茄子（適量）輔料薑末（適量）鹽（適量）生抽（適量）醋（適量）胡椒（適量）雞精（適...

“手指餅乾不含油脂。尤其黃油，我媽媽特別不喜歡吃。所以覺得這款餅乾很健康。家人都很喜歡。”食材明細主料雞蛋（兩個）低筋麵粉（60g）輔料白糖（50g）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）普通（難度）手指餅...

食材明細主料雞蛋（5個）麵粉（100克）輔料白糖（70克）黑芝麻（適量）巧克力彩針（適量）胡麻油（一點點（摸模具用））甜味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）無水無油蛋糕的做法步驟1、稱好麵粉，白糖，雞蛋打在無水無油...

“非常快手的一道小甜品，外皮帶酥脆，內裡綿軟，夾餡多變！可以直接加奶油餡料，也可以用卡仕達醬，或者加抹茶粉等變個色！十分百搭的一款，蛋糕胚製作好了，夾餡按個人喜好來就可以。蛋糕胚類似分蛋海...