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  • 三蒸三晾蒸紅棗怎麼做|三蒸三晾蒸紅棗的做法
    發表於:2023-12-26
    “三蒸三晾的紅棗勝過阿膠,不溼熱不上火,補血養顏趕快做起來吧。”食材明細主料紅棗(1200g)輔料麵粉(適量)調料鹽(1勺)清水(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)三蒸三晾蒸紅棗的做法步驟1、...
  • 三鮮蒸餃怎麼做|三鮮蒸餃的做法
    發表於:2023-12-28
    食材明細主料角瓜(適量)雞蛋(適量)鮮蝦(蝦仁)(適量)餃子皮(適量)輔料蔥花(適量)調料鹽(適量)耗油(適量)香油(適量)十三香(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)三鮮蒸餃的做法步驟1、把角瓜切絲蔥,加一勺...
  • 三蒸三晾養生紅棗怎麼做|三蒸三晾養生紅棗的做法
    發表於:2023-12-29
    食材明細主料紅棗(適量)輔料紅棗(適量)調料水(適量)甜香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)三蒸三晾養生紅棗的做法步驟1、適量紅棗沖洗乾淨。2、放入開水鍋中蒸半小時。3、這是蒸一次的顏色,取出...
  • 蒸三蛋的做法 【東北】蒸三蛋 蒸三蛋怎麼做
    發表於:2024-01-11
    ““蒸三蛋”的主料是雞蛋、鹹鴨蛋、松花蛋。在這道菜餚裡,三種食材各有各的功能,雞蛋是主體,起到凝固作用,其中表面的裝飾靠雞蛋黃;鹹鴨蛋主要是提味;松花蛋既要調色,又要調味。把三種蛋搭配...
  • 三色蒸蛋的做法 【閩菜】三色蒸蛋 三色蒸蛋怎麼做
    發表於:2024-02-29
    “【三色蒸蛋】,屬於福建菜。此菜是用雞蛋,松花蛋,鹹鴨蛋製作而成,酥香,鮮糯,色彩顯眼,造型別致,營養豐富。尤其適合兒童與老人食用。三色蒸蛋比較適合夏天送粥,且營養豐富,不過一次不宜多吃,以免...
  • 三蒸三晒陳皮要蒸多久
    發表於:2018-11-15
    一次蒸10-15分鐘。新鮮橘子皮在晒乾後,進行蒸,然後晒乾再進行蒸,反覆蒸三次左右。目的是為了讓鮮橘子皮裡的刺激性氣味的物質散發出來,也為了上色,蒸過幾次的橘子皮顏色較深就像陳皮的顏色...
  • 紅棗蒸三鮮怎麼做|紅棗蒸三鮮的做法
    發表於:2024-02-28
    “很有營養的一道菜,有海鮮、有肉、肉餡裡還有香菇和胡蘿蔔,豆腐營養也很高,用了清蒸的方法,食材的營養和滋味都不流失,清淡鮮嫩、還有紅棗的清甜味,我覺得是一道老少皆宜的滋補菜。”食材明...
  • 三色蒸蛋的做法 【湘菜】:三色蒸蛋 三色蒸蛋怎麼做
    發表於:2024-02-29
    食材明細主料松花蛋(1枚)雞蛋(4枚)鹹蛋黃(3枚)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)三色蒸蛋的做法步驟1、將雞蛋分黃、清分別打入碗中。2、鹹蛋黃、皮蛋分別切成小丁備用。3、蒸碗內壁粘上廚房...
  • 蒸三薯怎麼做|蒸三薯的做法
    發表於:2023-12-30
    “作為主食中的薯類食品比如紅薯、紫薯、山藥、馬鈴薯、芋頭等;給我們提供了大量的膳食纖維、B族維生素的良好來源,碳水化合物豐富,建議每天都有,這類食物油炸熱量高,所以蒸著吃最好。”食...
  • 三色蒸蛋的做法 【廣州】三色蒸蛋 三色蒸蛋怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “三色蒸蛋不僅顏色漂亮,還好吃。鹹蛋的沙與香,皮蛋的Q彈,新鮮雞蛋的順滑。三者結合,不需要調料,原汁原味,多層口感,雞蛋家族的綜合盛會。”食材明細主料土雞蛋(2個)鹹蛋(2個)皮蛋(2個)輔料花生油(1m...
  • 蒸三臘怎麼做|蒸三臘的做法
    發表於:2024-01-03
    食材明細主料臘肉(適量)臘魚(適量)麻辣香腸(適量)輔料幹辣椒(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒸三臘的做法步驟1、將麻辣香腸,臘肉,臘魚,幹辣椒均洗淨。2、將臘肉臘魚切塊,麻辣香腸切斜刀,幹...
  • 地三蒸的做法 鮮香綿軟---地三蒸 地三蒸怎麼做
    發表於:2024-02-24
    “蒸不但可以將食物本來的味道最大限度地保留在中,使香氣不流失,而且整的過程中,因為加熱比較柔和,溫度也不會太高,營養成分基本不會流失破壞。蒸菜的口味清淡口感細膩,不會給腸胃造成負擔,少...
  • 蒸紅棗怎麼做|蒸紅棗的做法
    發表於:2023-12-30
    “蒸紅棗紅棗維生素含量非常高,有“天然維生素丸”的美譽,具有滋陰補陽的功效。紅棗作為滋補佳品,素有“日食三棗,長生不老”之說。可供藥用,有養胃、健脾、益血、滋補、強身之效,棗仁和根均...
  • 三色蒸蛋怎麼做|三色蒸蛋的做法
    發表於:2023-12-29
    “三色蒸蛋、好看好吃又營養。可做菜、點心,但要趁熱吃,冷後雞蛋腥味較大。”食材明細主料雞蛋(2個)皮蛋(2個)鹹鴨蛋(2個)輔料蔥(少許)調料食鹽(少許)食用油(少許)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)...
  • 三蒸三晒蜜薯幹怎麼做|三蒸三晒蜜薯乾的做法
    發表於:2023-12-26
    食材明細主料蜜薯(適量)輔料太陽(適量)原味(口味)蒸(工藝)數天(耗時)簡單(難度)三蒸三晒蜜薯乾的做法步驟1、蜜薯洗乾淨,去皮,小的不用切,大個的稍微切一下。2、上鍋蒸25分鐘,用筷子能扎透,剛剛熟就好,不...
  • 三蒸三晒紅薯幹怎麼做|三蒸三晒紅薯乾的做法
    發表於:2023-12-26
    “自家地裡的地瓜可以吃了,孩子放學後一起去刨了幾棵回家做成小零食地瓜幹,在農村雖然有很多的不方便,但是自給自足的生活也是幸福的。在我們鄉村,地瓜是再普通不過的農作物,而地瓜幹則是農...
  • 陳皮三蒸三晒蒸多久
    發表於:2018-10-28
    一次十分鐘左右,三次就是三十分鐘左右。陳皮處理完成後,需要立刻使用密封的玻璃罐將其放置在裡面,密封好,過一年後可食用。陳皮需要三晒三蒸是為了將陳皮裡面含有的刺激性氣味揮發出去,讓陳...
  • 網紅三色蒸蛋怎麼做|網紅三色蒸蛋的做法
    發表於:2024-01-05
    食材明細主料皮蛋(3個)雞蛋(5個)香腸(1根)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)網紅三色蒸蛋的做法步驟1、皮蛋涼水下鍋煮12分鐘。2、蛋清和蛋黃分開。皮蛋去皮。香腸去皮。3、雞蛋打...
  • 三色蒸菜怎麼做|三色蒸菜的做法
    發表於:2024-01-01
    “三色蒸菜,鬆散不粘,好吃有營養。”食材明細主料麵條菜(適量)青蘿蔔(適量)紅薯(適量)輔料花生油(適量)麵粉(適量)鹽(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)三色蒸菜的做法步驟1、麵條菜擇...
  • 蒸三蛋怎麼做|蒸三蛋的做法
    發表於:2024-02-10
    ““蒸三蛋”的主料是雞蛋、鹹鴨蛋、松花蛋。在這道菜餚裡,三種食材各有各的功能,雞蛋是主體,起到凝固作用,其中表面的裝飾靠雞蛋黃;鹹鴨蛋主要是提味;松花蛋既要調色,又要調味。把三種蛋搭配...
  • 蒸三色蛋怎麼做|蒸三色蛋的做法
    發表於:2024-01-03
    “簡單好味抵食應有盡有~yeah~”食材明細主料雞蛋(2個)鹹蛋(1個)皮蛋(1個)輔料䓤(少許)油(2匙)水(適量)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒸三色蛋的做法步驟1、洗乾淨皮蛋,鹹蛋。2、將鹹蛋的蛋白,水...
  • 臘味三蒸怎麼做|臘味三蒸的做法
    發表於:2024-03-02
    “轉眼進入臘月時節,根據南方習俗,臘月裡做臘魚臘肉準備過年了!這也是一種儲存食物的一種方式,其實臘肉並非因為在臘月所制,臘月的臘(la)與臘肉的臘(xi)在古文裡並非同一個字,亦即,臘月的臘是繁體...
  • 蒸三絲怎麼做|蒸三絲的做法
    發表於:2024-01-13
    “買了新鮮的雞樅菌,先清炒了,非常鮮美!今天用蒸的方法,加了點火腿絲和豆乾絲!”食材明細主料豆乾絲(150克)雞樅菌(80克)火腿片(50克)香菇(1個)輔料料酒(少許)蔥花(少許)高湯(1小碗)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(...
  • 蒸糖三角的做法 【開封】蒸糖三角 蒸糖三角怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “猶記得童年時,每到春節,都可以吃到甜甜的糖三角,那一絲絲的甜蜜,讓童年的春節都是甜的”食材明細主料發麵團(適量)麵粉(適量)輔料紅糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蒸糖三角的做法步...
  • 素三蒸怎麼做|素三蒸的做法
    發表於:2024-02-28
    “最近養瘋狂喜歡蒸菜,這是一款三款系列,時碩有豇豆,白蘿蔔,茼蒿等,裡面的材料可以自己DIY的,喜歡什麼就放什麼,好吃又好做,一起動動手”食材明細主料豇豆(適量)白蘿蔔(適量)茼蒿(適量)輔料胡蘿蔔絲(...