關於酸菜牛肉醬拌麵的家常做法的知識

“酸菜牛肉麵，提到這個名字是不是讓你直接聯想到超市那方便麵去了，可是那些個方便麵我都是吃一次噁心一次，懶得煮飯，咋還是來個麵條吧，牛肉是煸到幹酥，味道很香，加上酸菜，酸辣酸辣的吃著很過癮...

“一個人吃飯的時候，我總是怎麼簡單怎麼來！喜歡麵食，喜歡辣！所有這個面，我真的很愛！換著花樣吃！家裡有什麼材料就放什麼材料！”食材明細主料麵條（適量）腐竹（適量）海帶條（適量）西藍花（適量）菜心（適量）輔料...

“一款好吃的茄汁牛肉醬拌麵分享給大家哈！。問外甥女好吃嗎？。回答；一點也不好吃！。翻譯一下；就是太好吃了😋”食材明細主料高筋麵粉（500g）鹽（1小勺）清水（200g左右）牛肉糜（400g）黑胡椒（1小勺）檸檬汁（1...

“經常用五花肉炸醬拌麵，這次改用牛肉，也非常的美味。對喜歡吃各種醬拌麵的食客來講，用什麼醬拌麵都好吃。”食材明細主料麵條（400g）牛肉（150g）甜麵醬（150g）黃瓜（100g）輔料油（適量）鹽（適量）白糖（適量）生...

“肉醬應該家庭必備，手懶的時候下點麵條拌上肉醬，再調點小鹹菜就可以應付一頓飯，好吃且快捷。個人感覺做肉醬：1、肉丁要手工切的做出的肉醬才有口感。2、醬一定要用油炒制紅潤後，再炒制肉醬...

“即使是冬天，也特別愛吃拌麵，北方的室溫還是非常高的，這款面是我家一年四季經常吃的面，總是那麼眷戀這款面的老味道，因為它可能有種媽媽的味道的感覺，總之它是我的愛，也是全家人的愛：”食材明...

“香菜常以嫩葉作調料食用，香菜之所以香，主要是含有揮發油和揮發性香味物質，是中國生熟菜餚的調味品。具有提高視力、去腥增味、調理腸胃等功效。1、提高視力香菜含有多種維生素，能清除內...

“減脂期間，中午不想吃飯，來一塊醬牛肉就很飽腹，也補充蛋白質，於是乎，燉了一鍋。”食材明細主料牛腱子（5斤）輔料蔥（適量）姜（適量）醬油（適量）幹醬（2勺）腐乳（2塊）甜麵醬（2勺）洋蔥（半顆）調料花椒（適量）大料（適量）桂...

“今天教大家一款非常方便快捷的拌麵，早上起來只需要幾分鐘，就可以搞定，現在給大家介紹一下所需要的材料和製作方法吧。”食材明細主料掛麵（80克）輔料水（300克）調料鹽（適量）胡椒（適量）味精（適量）生...

“聰明的媽媽就算吃拌麵也會注重孩子的營養，儘量葷素搭配，簡單也足夠營養。家人最愛的就是牛肉醬拌麵，因為買了海鮮，我還往裡加了海鮮，補充鈣和蛋白質，這拌麵也是很完美了呢。家常拌麵不需要...

食材明細主料牛肉（適量）酸菜（適量）面（適量）輔料辣椒（適量）青菜（適量）配料鹽（適量）姜（適量）冰糖（適量）花椒（適量）大料（適量）胡椒粉（適量）雞精（適量）丁香（適量）香葉（適量）桂皮（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）老...

“麵館裡的牛肉麵入口雖然好吃，但吃著不放心呀，一般吃時挺鮮的，吃過後的回味就只剩下味精了。所以曾經去過一家麵館，反其道而行之，基本沒放什麼味精，清湯寡水食之無味但生意卻不錯，想來是人們...

“有時懶懶的不想做飯，家裡備些醬料，配面啊饅頭什麼的，簡單方便又美味！”食材明細主料生鮮面（150g）輔料黃瓜絲（適量）調料成品牛肉醬（2勺）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）牛肉醬拌麵的做法步驟1...

“豆豉牛肉醬，口感麻辣鮮香，拌麵吃鮮辣過癮，一碗可不夠哦！”食材明細主料麵條（200克）豆豉牛肉醬（3湯匙）輔料生抽（1湯匙）黃瓜（1根）醋（1茶匙）白糖（適量）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豆豉牛肉醬拌麵...

“天熱吃涼麵，我就是用的方便麵餅，這種麵餅是沒有料包、油包且非油炸的速食純麵餅，入鍋一煮就熟，無需點水，比新鮮的水面或是掛麵又快又好煮；然後加一些配菜，再放2勺香辣牛肉醬拌一拌就好了，簡...

食材明細主料番茄（適量）牛肉（適量）輔料麵條（適量）調料花生油（適量）玉米澱粉（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）原味（口味）燜（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）番茄牛肉醬拌麵的做法步驟1、麵條備用。2、牛肉洗淨切...

“家裡經常備著一些醬料，除了日常的黃豆醬、芝麻醬、蒜蓉醬以外，我還會買一些蝦醬、牛肉醬，平時用來拌麵、拌飯、夾饅頭吃，味道不要太好哦，真正是懶人的福音啊。最近新買的阿寬玉米牛肉醬，日...

“聽說阿寬家出了即食牛肉醬，作為一名真正的吃貨，又怎麼能錯過嚐鮮時期，果斷入手。日漫風的設計包裝，非常符合年輕人的審美潮流。開啟瓶蓋，驚呆了，牛肉是不要錢嗎？老闆太實惠了，大塊大塊的牛肉...

“最好使用幹香菇，味道更好香濃。牛肉要剔除筋膜，煸幹水份。”食材明細主料幹香菇（適量）牛肉（250g）手擀麵（適量）輔料黃豆醬（適量）豆瓣醬（適量）青菜（少許）調料白糖（少許）味精（少許）料酒（少許）蔥花（少許）甜辣（口...

“家常番茄肉醬拌麵。”食材明細主料西紅柿醬（適量）洋蔥（適量）煎過的豆腐（適量）輔料辣椒（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）原味（口味）未知（難度）家常番茄肉醬拌麵的做法步驟1、油熱，下蔥薑蒜炒香。2、放入洋...

“這個老壇醋酸菜牛肉拌麵，雖然工序多了一點，但是它的爽、酸、辣、香味道棒極了，那酸爽辣勁夠足的。”食材明細主料麵條（1把）牛肉（250克）胡蘿蔔（2個）姜（1塊）蒜（3瓣）小蔥（1根）香菜（1棵）紅辣椒（1個）老壇醋酸...

“東北人愛吃醬，之前比較愛吃老乾媽的牛肉醬，可是近幾年再買已經不是原來的味道了，牛肉粒也越來越少，想吃怎麼辦，就只有自己動手了（´∀｀）”食材明細主料牛肉（1斤）輔料花生（若干）幹辣椒（適量）豆瓣醬（...

“芹菜是咱們常食用的一種蔬菜了，它的保健作用還是挺多的，主要包括：第一，就是平肝降壓的作用。主要是芹菜當中，含的一些成分具有降壓功效，對於原發性的，妊娠性的，或者更年期的高血壓，都有一定的...

食材明細主料牛肉（適量）蕎麥麵（適量）輔料蔥花（適量）調料花生油（適量）生抽（適量）老抽（適量）黑椒醬（適量）澱粉水（適量）鹽（適量）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）牛肉醬拌蕎麥麵面的做法步驟1、牛肉洗淨切...

“天熱想吃涼麵，好吃又省事；有醬拌些醬，沒醬來些菜，想怎麼吃都可以。我呢，事先炒了一小碗老壇酸菜牛肉醬，準備喝粥時吃；轉念一想，用它來拌麵也一定很好吃，於是就做了這道---老壇酸奶牛肉醬拌麵，...