主料
輔料
具體步驟
1. 將蔥和香菜切碎、黃瓜切丁備用,將陳醋中加入適量白糖和鹽調成味汁
2. 將花生米調入鹽和油拌均勻放入微波爐中以中火檔加熱約2分鐘(微波時不要蓋蓋子),取出後用筷子將花生均勻翻動一下,再詞放入微波爐加熱2分鐘
3. 待花生變冷變脆後,加入黃瓜丁、香蔥花、香菜碎、調入味汁醃製2分鐘即可