關於京醬肉絲的知識

「念念不忘」京醬肉絲如何做簡單又美味

發表於：2021-01-06

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料肉絲：200輔料醬：20雞蛋清：1個油：適量鹽：適量洋蔥：適量豆皮：適量大蔥：適量澱粉：適量具體步驟1.肉切絲2.加一個蛋清，加點鹽和...
京醬肉絲的做法學做京醬肉絲京醬肉絲怎麼做

發表於：2024-02-28

“今天偶然看到電視里美食節目，有道京醬肉絲，相當誘人哈~~於是一時興起，嘗試著做一下，參考了一下電視裡的步驟，試試唄。”食材明細主料豬裡脊肉（適量）輔料蛋清（一個）京蔥（半根）配料鹽（適量）薑絲（適量...
京醬肉絲的做法新手也可以搞定的--京醬肉絲京醬肉絲怎麼做

發表於：2024-02-24

“豆皮用開水燙可以去豆腥味京醬肉絲難在炒甜麵醬，所以先把它調好再去小火熬，就不會搞砸”食材明細主料裡脊肉（250克）豆腐皮（1張）輔料大蔥（1根）香蔥（適量）配料料酒（適量）生抽（適量）白胡椒粉（適量）鮮姜...
京醬肉絲的做法北京名菜：京醬肉絲(老葛家) 京醬肉絲怎麼做

發表於：2024-02-05

“京醬肉絲是一道色香味俱全的漢族名菜，屬於東北菜或北京菜。此菜鹹甜適中，醬香濃郁，風味獨特。不知從何時起，愛上了京醬肉絲，去外面吃飯，看到這道菜他必點。”食材明細主料瘦肉（3兩）甜麵醬（1大...
「DIY」京醬肉絲如何做簡單又美味

發表於：2020-12-30

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料豬裡脊肉：500黃瓜：100生菜：50輔料幹黃醬：適量澱粉：適量食用油：適量甜麵醬：適量料酒：適量具體步驟1.豬裡脊肉去膜切成細絲...
京醬肉絲的做法京醬肉絲－捲餅搭檔京醬肉絲怎麼做

發表於：2024-01-28

“最愛吃雞蛋醬捲餅。薄餅裡抹一層雞蛋醬，放上醬肉絲、土豆絲、黃瓜條，再放上蔥段和香菜段。將餅捲起，一口咬下去那個滿足啊！每次減肥都是因為捲餅而半途而廢了！”食材明細主料豬瘦肉（100g）黃...
垂涎欲滴的京醬肉絲如何做簡單又美味

發表於：2020-08-20

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料裡脊肉：300蔥：適量雞蛋清：1個澱粉：適量料酒：適量輔料油：適量鹽：適量具體步驟1.肉2.肉切絲3.放入料酒4.放入花椒麵5.放入...
「家有大廚」京醬肉絲如何做簡單又美味

發表於：2021-01-04

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料裡脊肉：1塊輔料黃瓜：適量色拉油：適量澱粉：適量大蔥：適量醬油：適量綿白糖：適量精鹽：適量甜麵醬：適量料酒：適量豆皮：適量具體...
外婆做的京醬肉絲如何做簡單又美味

發表於：2020-11-23

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料黃瓜：1根豬肉：300豆皮：250輔料小蔥：少許五香粉：適量油：適量鹽：適量蠔油：適量甜麵醬：適量料酒：適量澱粉：適量具體步驟1.豬裡...
美味可口的京醬肉絲如何做簡單又美味

發表於：2021-01-30

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料豬裡脊肉：400大蔥：30輔料食用油：適量香油：適量料酒：適量澱粉：適量甜麵醬：適量番茄醬：適量雞蛋：1個醬油：適量糖：適量鹽：適量具...
家常版京醬肉絲|京醬肉絲

發表於：2024-01-05

食材明細主料肉絲（100g）輔料千張（1張）蔥白（半根）胡蘿蔔（少許）香菜（2根）黃瓜（少許）甜麵醬（少許）醬香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常版京醬肉絲的做法步驟1、肉絲切好，放少許黃酒，演醃製等待，將胡蘿蔔...
從此戀上京醬肉絲如何做簡單又美味

發表於：2020-12-22

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料豆腐皮：150瘦肉：350大蔥：100輔料油：適量鹽：適量胡椒粉：適量姜粉：適量老抽：適量甜麵醬：適量具體步驟1.把以上作料放入肉絲...
回味無窮的京醬肉絲如何做簡單又美味

發表於：2020-08-29

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬裡脊肉：500輔料雞蛋：2個蔥：1根料酒：適量白糖：適量鮮豆腐皮：1張生粉：適量姜：30甜麵醬：100鹽：適量食用油：適量具體步驟1.1豬裡脊...
誘人的京醬肉絲如何做簡單又美味

發表於：2020-08-26

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料甜麵醬：2大勺大蔥：1根精肉：300豆腐皮：200輔料白糖：1大勺姜：1塊蛋清：1個鹽：適量澱粉：5花生油：適量具體步驟1.豆腐皮一切兩半...
香噴噴的京醬肉絲如何做簡單又美味

發表於：2021-01-29

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料豬精瘦肉：350輔料味精：適量澱粉：適量蔥：適量生菜：適量鹽：適量甜麵醬：適量白糖：適量油：適量料酒：適量姜：適量具體步驟1.準備...
媽媽最愛的京醬肉絲如何做簡單又美味

發表於：2020-08-06

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬裡脊肉：1塊豆腐皮：2張大蔥：1顆輔料雞蛋白：1個玉米澱粉：適量花生油：15ml具體步驟1.肉從冰箱裡拿出來室溫放置30分鐘。2.豆...
京醬肉絲的做法【山東】京醬肉絲京醬肉絲怎麼做

發表於：2024-01-11

“京醬肉絲是一道色香味俱全的傳統名菜，屬於魯菜。此菜鹹甜適中，醬香濃郁，風味獨特。選用豬裡脊肉為主料，輔以黃醬或甜麵醬及其它調味品，用北方特有烹調技法“六爆”之一的“醬爆”烹製而成...
香飄十里的京醬肉絲如何做簡單又美味

發表於：2020-08-15

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料豬後腿肉：350無鹽豆片：3張甜麵醬：50輔料花生油：適量鹽：適量澱粉：適量香油：適量生抽：適量大蔥：適量具體步驟1.先把大蔥摘好...
京醬肉絲的做法好多肉啊~【京醬肉絲】京醬肉絲怎麼做

發表於：2024-02-25

“那天中午吃了京醬肉絲，不過有點太鹹了，晚上心血來潮買了原料，自己試了一把。忘記買幹豆腐了，於是煎了薄餅胡蘿蔔做的哦。”食材明細主料裡脊肉（250g）輔料大蔥（適量）姜（適量）配料甜麵醬（2勺）微辣（...
京醬肉絲的做法京醬肉絲（純素版）京醬肉絲怎麼做

發表於：2024-02-23

“現在很多人崇尚素食，今天樨兒給大家提供一個純素的京醬肉絲方子，醬香濃郁絕對下飯哦。”食材明細主料平菇（550g）泡姜（兩片）花生油（10g）輔料甜麵醬（30g）蠔油（30g）番茄沙司（15g）白糖（3g）醬香（口味）炒（工藝...
京醬肉絲的做法年夜飯.新年菜譜（四）創新版～京醬肉絲京醬肉絲怎麼做

發表於：2023-12-29

“一道老北京的“京醬肉絲”，這道菜以醬爆而成名。醬香濃郁，鹹甜可口，我經過改良創新，把“甜麵醬”換了“甜辣醬”，顏值擔當，適合過年節日家宴。端上飯桌上又是一道“花開富貴”，“團圓美滿”...
美味的京醬肉絲如何做簡單又美味

發表於：2020-07-17

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘京醬肉絲是一道非常傳統常見的北京風味家常菜。京醬肉絲是採用豬的裡脊肉作為製作這道菜的主要原材料，又選擇非常有北...
易做的京醬肉絲如何做簡單又美味

發表於：2020-11-25

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料豬肉絲：300輔料大蔥：2根具體步驟1.將豬肉絲放碗中放入適量的鹽．精酒抓勻，感覺發粘加入水澱粉再次抓勻封油備用。大蔥...
自己做的京醬肉絲如何做簡單又美味

發表於：2021-01-12

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料豬肉：500調料包：1包輔料蔥：適量油：適量鹽：適量具體步驟1.肉切絲，肥肉切片2.蔥切段3.調料包一包4.鍋內放油，倒入肥肉5.熬...
京醬肉絲的做法打油賣油版“京醬肉絲” 京醬肉絲怎麼做

發表於：2024-02-27

“京醬肉絲(SautéedShreddedPorkinSweetBeanSauce)是傳統北京風味菜。選用豬裡脊肉為主料，輔以北京“六必居”特產黃醬、甜麵醬及其它調味品，用北方特有烹調技法“六爆”之一的“醬爆”...