私房果凍|果凍

“一款開胃可口的甜品小食。方便簡單。親人情侶們之間不錯的簡易小吃。”

食材明細

• 果味 （口味）
• 技巧 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

私房果凍的做法步驟

• 1、準備原料：果凍粉果汁個人認為選擇有果肉的比較好吃哈哈不可以用碳酸飲料！

• 2、步驟1：把果汁加入鍋里加熱到沸騰。

• 3、步驟2：取果凍粉適量，倒在容器裡備用。

• 4、步驟3：將沸騰的果汁倒入裝有果凍粉的碗裡。

• 5、步驟4：攪拌均勻，大約兩分鐘吧，漸漸的就變成膠著狀態，放在一邊晾晾，半個小時以後就可以吃了。

• 6、成功！

• 7、今天做的是綠茶口味，綠茶口味不同於水果口味，口感帶著濃郁的茶香。但是在甜度上稍遜於果味。個人覺得，把茶葉的味道融入進去，口感苦澀，回甘無窮。我覺得這個是一個人在家，靜下心來的好食品。茶葉能讓人靜心。如果喜歡甜一點，可以適當的加糖或者延長煮沸時間。

小竅門

1.注意事項：果凍粉一定要適量，多了會口感不好，少了會軟綿綿的。喜歡吃果肉的呢，可以自己把新鮮的果肉切成小段放進去。