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發表於:2024-02-29
食材明細主料鯊魚肉(250)香蕉(1根)豆腐皮(2片)雞蛋(2粒)輔料麵粉(適量)配料生油(適量)味精(適量)鹽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香脆魚卷的做法步驟1、鯊魚肉切片。2、用料酒、鹽醃...
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發表於:2024-03-01
“很幸運的得到維他命煎鍋的試用機會,也因此而隨之收穫了我人生中最為感動的“一餐”。那就是差一個半月2週歲的兒子親手烹製的美味“大餐”。三片捲心菜,三粒花椒,少許鹽,全程親力親為的...
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發表於:2024-02-26
“春捲是一款小吃,在網上搜集得知是山東菜,外脆裡鮮。老少喜歡。”食材明細主料春捲皮(300克)菠菜(250克)輔料青蒜(適量)香菜(適量)配料米醋(適量)食用鹽(適量)食用油(適量)其他(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡...
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發表於:2024-02-10
“番薯,也叫紅薯。一時間朋友圈裡掀起了做番薯卷的風,一個個求做法。有很多人都是買了番薯只懂得煮。你是不是也是其中一個。”食材明細主料番薯(2個)麵包糠(適量)雞蛋液(適量)輔料牛奶(適量)葡...
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發表於:2023-12-31
食材明細主料麵粉(250g)輔料酵母(適量)豆沙(拳頭大小)芝麻(少量)溫水(適量)甜香(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香脆豆沙卷的做法步驟1、把麵粉和酵母放一起,加溫水攪拌成絮狀,不能太軟,和成麵糰,醒...
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發表於:2024-02-01
食材明細主料油皮(1張)肉餡(適量)輔料鹽(適量)蔥花(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香脆油皮春捲的做法步驟1、油皮切合適大小的正方形。2、肉餡加鹽、蔥花等調味料調製。3、包入適量肉...
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發表於:2020-01-18
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料春捲皮:一包木耳:適量粉絲:適量火腿:適量黃瓜:適量紅蘿蔔:適量輔料食鹽:少許雞精:少許醋:少許蠔油:少許香油:少許具體步驟1.木耳...
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發表於:2023-12-29
“追劇小零食,非常好吃呦。”食材明細主料紫薯(適量)餛飩皮(適量)輔料純牛奶(適量)白糖(適量)麵包糠(適量)雞蛋(一個)調料玉米油(適量)甜香(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酥脆奶香紫薯卷的做法步驟1、...
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發表於:2024-01-11
“最近好吃的做得很多,天氣熱了,有些冷藏失去好味道,有些放不了幾天就壞了,思來想去做了這個,香香脆脆,既過了嘴癮又不容易飽,盒子一裝,密封一下一兩週都好吃得很,零食儲備最佳款。”食材明細主...
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發表於:2024-02-23
食材明細主料鯽魚(適量)輔料蒜瓣(適量)辣椒(適量)配料鹽(適量)油(適量)料酒(適量)十三香(適量)辣椒粉(適量)醬油(適量)調味鮮(適量)微辣(口味)炸(工藝)一天(耗時)普通(難度)香辣香脆魚的做法步驟1、小鯽魚清理好後...
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發表於:2020-09-27
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘這道香脆可口的脆香蛋卷美味甜食是年輕人的最愛了,因為它本身就帶有一股濃郁的煎的蛋香的味道,所以聞起來就是特別有食...
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發表於:2024-02-23
“這盤春捲是我和我姐共同完成的哦,是馬年的上傳的第一個作品,這可是馬年的如意春捲哦!!!”食材明細主料春捲皮(適量)肉(適量)菠菜(適量)蒜苗(適量)雞蛋(適量)胡蘿蔔(適量)輔料鹽(適量)油(適量)香油(適量)原味...
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發表於:2020-06-25
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘這道經典的家常菜餚:洋蔥魷魚卷,選用新鮮的發水魷魚,肉質細嫩柔軟,並且富含豐富優質蛋白與海產品獨有的微量元素,幫助我們...
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發表於:2020-01-29
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料冬筍:香菇(鮮):鴨蛋:小麥麵粉:幹豆腐:大蔥:姜:5g鹽:克料酒:味精:克胡椒粉:克花生油:具體步驟1.草魚宰殺,去鱗、內臟,片取淨肉切5...
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發表於:2024-02-29
“兒子愛吃香蕉,我就變著花樣做了道油炸香蕉,外皮酥脆裡面香軟適口,味道香甜濃郁。”食材明細主料香蕉(一根)雞蛋(一個)輔料澱粉(適量)麵包糠(適量)配料番茄醬(少許)食用油(適量)甜味(口味)炸(工藝)廿分鐘...
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發表於:2024-03-02
“幾年前,朋友送了一瓶四會特產-仁面果,酸酸甜甜還帶點微辣,特別好吃,一大瓶仁面果,沒幾下被大家吃光了,只剩下泡果子的水了。那時就用這個泡仁面果的汁做了芡汁,澆在這道菜上,酸酸甜甜,特別開...
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發表於:2024-02-29
“特別愛吃豆腐卷,可是隨著地溝油事件不斷曝光,真不知道以後還有多少東西不能吃吶,所以還是自己動手做美食,既開心又美味,一舉兩得,多好~~這個是以前做的豆腐卷,過程圖拍的不是十分詳細,大家見...
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發表於:2024-02-24
食材明細主料魚糜(300g)脆皮豆腐皮(16張)輔料雞蛋(1個)配料蔥(適量)薑末(適量)黃酒(1茶匙)鹽(1茶匙)糖(1/2茶匙)雞精(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香脆腐皮卷的做法步驟1、將適量的魚糜,蔥薑末,...
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發表於:2024-01-03
“這個零食一直是滿寶的最愛,小的時候總喜歡砸成碎渣子吃,超酥脆。很多方子都是用的黃油製作,我改用了玉米油,也一樣酥脆,家裡不用常備黃油也能做啦。因為是給孩子的零食,所以糖量減少了一些...
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發表於:2024-02-23
食材明細主料香芋泥(適量)春捲皮(適量)輔料油(適量)甜味(口味)炸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)炸香芋脆皮卷的做法步驟1、備加好糖的香芋泥,春捲皮。2、春捲皮平鋪,放上香芋泥。3、捲起。4、再卷。5、...
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發表於:2024-01-09
“香蕉在人體內能幫助大腦製造一種化學成分——血清素,這種物質能刺激神經系統,給人帶來歡樂、平靜及瞌睡的訊號,甚至還有鎮痛的效應。因此,香蕉又被稱為“快樂食品”。美國醫學專家研究發...
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發表於:2024-02-25
“這道菜的口感酥脆,有點像杭州名菜【炸香玲】的味道。在做法和調味上做了一些改變,略帶一點辣味,感覺口感更加的豐富。”食材明細主料絞肉(100克)豆腐皮(2張)輔料鹽(適量)糖(適量)生抽(適量)小米辣...
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發表於:2024-02-05
“參考菜譜:”食材明細主料麵粉(45克)雞蛋(兩個)黑芝麻(10克)輔料黃油(35克)糖(60克)甜味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香脆蛋卷的做法步驟1、黃油室溫下軟化,放入糖。2、攪拌均勻。3、篩入麵粉。4...
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發表於:2024-02-05
“魷魚中含有豐富的鈣、磷、鐵元素,對骨骼發育和造血十分有益,可預防貧血。魷魚除了富含蛋白質及人體所需的氨基酸外,還是含有大量牛黃酸的一種低熱量食品。可預緩解疲勞,恢復視力,改善肝臟...
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發表於:2024-02-26
食材明細主料熟蝦仁(適量)芒果(適量)蘋果(適量)香蕉(適量)輔料卡夫奇妙醬(適量)煉奶(適量)食用油(適量)奶香(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香芒脆皮卷的做法步驟1、準備材料。2、準備煉奶和卡夫奇妙醬...