關於茄汁包菜包的知識

“包菜，我們這邊叫它“大頭菜”，圓圓的像個大頭，呵呵~一般可用來做餡，炒菜，拌冷盤，怎麼做都行，可稱之為“萬能菜”了哈~平時炒著吃時，不用刀來切，洗淨後，用手掰成小塊，這樣做出來的味道更好，因為不...

食材明細主料番茄（2個）包菜（半個）輔料麵粉（250克）配料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）香菜（適量）鹽（適量）味精（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）番茄面魚包菜的做法步驟1、麵粉加水和成稠糊，餳10...

“九月孩子上國中了，為給她更好的學習環境，我們把她送到了75公里外的城市，開始了她的住宿生活。孩子離開了家，對於她，對於我都是一大考驗。所以這兩個月來一直沒更新，就是孩子走後我的心一直...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料大白菜：300豬肉：200香菇：150雞蛋：3個輔料胡椒粉：適量澱粉：適量番茄醬：適量姜：適量韭菜：適量料酒：適量鹽：適量白糖：適量生抽：適量蔥...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料西紅柿：一個包菜：半個輔料具體步驟1.西紅柿，洗淨後切成若干牙兒。包菜洗後掰成小塊兒。2.開火鍋熱後到少許油，將西紅柿下...

食材明細主料鱸魚（1條）西紅柿（1個）輔料鹽（適量）料酒（適量）糖（適量）番茄醬（適量）香蔥（適量）薑片（適量）洋蔥末（適量）酸甜（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）茄汁錫紙包鱸魚的做法步驟1、厚底平底鍋鋪錫紙，將香蔥...

食材明細主料豬肉（200克）輔料鵪鶉蛋（6個）糯米（適量）水澱粉（適量）蔥白（2根）姜（1片）蒜茸（少許）配料食鹽（1.5茶勺）料酒（1/2湯勺）白糖（1湯勺）番茄醬（3湯勺）醋（1湯勺）蠔油（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）茄汁...

食材明細主料包菜（200克）輔料豆腐（1塊）西紅柿（2個）澱粉（適量）配料油（20毫升）白糖（適量）姜（適量）蒜（適量）鹽（適量）生抽（適量）味精（適量）酸甜（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）茄汁豆腐包菜卷的做法步驟1、將包菜洗...

“娃娃菜雖然營養價值和大白菜差不多，但口感甘甜更鮮嫩，再把餡料包裹在娃娃菜裡蒸熟，外面澆上一層茄汁，酸酸甜甜、葷素搭配、營養美味。”食材明細主料娃娃菜（1棵）肉餡（200克）幹香菇（5個）胡蘿蔔（3...

食材明細主料包菜（1棵）輔料油（適量）番茄沙司（適量）鹽（適量）味精（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）茄汁包菜的做法步驟1、包菜。2、包菜撕碎洗淨。3、起油鍋加熱，放入包菜煸炒炒透。4、放入...

“從來只做原味荷包蛋，看到番茄醬，要不，茄汁荷包蛋來一發？當然不能只用番茄醬，現成的番茄也得走一個茄汁的顏色比較引人食慾，吃著似乎也挺不錯。”食材明細主料番茄（1個）雞蛋（2個）番茄醬（30克）調料...

食材明細主料白菜（適量）蝦仁（適量）食用鹽（適量）雞蛋（1個）料酒（適量）輔料肉末（適量）蔥（姜）海帶（適量）味精（適量）姜（姜）酸甜（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅果茄汁菜包的做法步驟1、準備好食材，將白菜洗淨、取...

食材明細主料番茄醬（適量）雞蛋（六個）輔料鹽（適量）蠔油（適量）五香粉（適量）花生油（適量）糖（適量）蔥花（適量）生抽（一點）酸甜（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）番茄汁燒荷包蛋的做法步驟1、鍋中熱油打入雞蛋。2、...

“快手蛋包飯，簡單且美味。”食材明細主料雞蛋（兩個）隔夜飯（一碗）臘腸（一根）幹香菇（4朵）輔料蔥（一根）番茄醬（少量）生抽（少量）原味（口味）未知（難度）茄汁蛋包飯的做法步驟1、幹香菇四朵，溫水泡發1小時。我家...

食材明細主料排骨年糕（適量）包菜（適量）輔料辣椒（適量）配料番茄醬（適量）油（適量）鹽（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）茄汁年糕包菜的做法步驟1、排骨年糕，包菜備用。2、包菜葉切細絲。3、油鍋...

“第一次包茄子餡的包子，老公和兒子都說好吃。”食材明細主料茄子（3個）豬肉（1塊）麵粉（3碗）輔料油（適量）鹽（適量）味極鮮醬油（1茶匙）雞精（適量）豆瓣醬（適量）甜麵醬（1茶匙）酵母粉（適量）清淡（口味）蒸（工藝）數小時（耗...

“簡單的家常菜【茄汁包心魚卷】味道不錯。。。”食材明細主料包心魚卷（110）輔料白糖（適量）番茄沙司（適量）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）茄汁包心魚卷的做法步驟1、食材：包心魚卷。2、白...

“用青菜汁代替水來做麵包，不僅有營養，而且外觀色澤也非常好看，讓人食慾大開。”食材明細主料麵粉（250g）糖（50g）玉米油（40g）酵母粉（2g）輔料青菜汁（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）菜汁麵包...

食材明細主料剩米飯（適量）玉米（適量）毛豆（適量）胡蘿蔔（適量）火腿腸（適量）洋蔥（適量）小蔥（適量）蝦（8個）菌菇精（適量）茄汁（適量）雞蛋（3個）澱粉（適量）輔料鹽（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）茄汁花...

“今天是中國傳統節日的大年七年級，而我們北美這邊的“白區”呢，WhoCares，作為唐人，也得自娛自樂一下哦，做一個顏色鮮豔、大塊朵頤的開胃菜以聊慰思鄉之心。菜，也許不正宗，但肯定是花了心思的，也...

“平時做麵包都是用的牛奶或者是水，今天用番茄榨汁代替了水和牛奶，使麵包變的風味兒獨特，口感清爽，軟軟的好吃極了”食材明細主料高筋粉（300g）酵母粉（4g）鹽（2g）白糖（30g）玉米油（30g）輔料西紅柿（2顆）甜...

“一口咬下去，咔嚓脆，濃郁的汁料均勻的包裹在肉上，那味道也是很棒的，別看像很複雜的一道菜，可是動作快點不包括醃製時間，5min就可以搞定，”食材明細主料肉片（150g）鹽（適量）生抽（幾滴）番茄醬（4大勺）輔...

“有番茄味的麵包”食材明細主料高筋麵粉（250克）乾酵母（2.5分）麵包改良劑（2分）鮮榨番茄汁（50克）溫水（60克）糖（適量）輔料黃油（18克）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）茄汁麵包的做法步驟1、配料除黃油...

食材明細主料雞蛋（一個）輔料青菜（二瓣）蔥花（少許）水澱粉（適量）配料番茄汁（適量）白糖（適量）甜味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茄汁局荷包蛋的做法步驟1、番茄汁適量.雞蛋一個.青菜二瓣.蔥花少許....

食材明細主料包心菜（415克）輔料番茄沙司（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）茄汁包心菜的做法步驟1、食材：包心菜（已撕開清洗）、番茄沙司2、燒鍋倒油燒熱，包心菜翻炒一下。3...