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發表於:2024-01-03
食材明細主料麵糰(適量)輔料醬香餅醬(適量)香蔥(適量)芝麻(適量)蔥香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家庭版醬香餅的做法步驟1、原料2、餅擀成薄皮3、抹上油,切塊4、如圖包好。5、醒面6、擀成薄皮...
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發表於:2019-10-30
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料低粉:200花生醬:70無鹽黃油:130白糖:80雞蛋:25輔料具體步驟1.全部材料(明明少一種!)出鏡2.室溫軟化黃油加白糖,用打蛋機3.打到...
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發表於:2019-11-01
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋:3只中筋麵粉:80牛奶:150ml輔料鹽:2蔥花:少許橄欖油:少許具體步驟1.過程沒拍,但我可以詳述2.雞蛋打散加鹽和牛奶,再打。...
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發表於:2024-01-01
“角瓜+木耳+雞蛋+胡蘿蔔+粉絲這幾樣素菜放在一起調餡然後做成餡餅也很美味,好吃不膩”食材明細主料麵粉(適量)酵母(適量)鹽(適量)輔料木耳(適量)雞蛋(4個)粉絲球(1個)胡蘿蔔(1個)角瓜(1個)蠔油(適量)油(適...
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發表於:2019-10-28
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料香蕉:1個雞蛋:2個牛奶:半盒麵粉:適量輔料鹽:2勺糖:2小勺具體步驟1.準備材料:香蕉、麵粉少許、雞蛋一個、牛奶少量、糖少許、...
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發表於:2024-01-13
“很狂野一點也不細緻的西紅柿醬,在新疆,很多人家都會做。我覺得在冬天吃到味道正的西紅柿就得這麼幹,這醬可以儲存大半年沒問題,反正在新疆八月做好,冬天拿出來吃,我家要一直吃到第二年五六...
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發表於:2024-01-28
“香椿,又名香椿頭、香椿芽,是香椿樹的嫩芽,早春上市的樹生蔬菜,被稱為“樹上蔬菜”。早春時節,香椿樹吐出嫩紅的芽葉——香椿芽,這就是人們稱為時令名品的野蔬,俗稱香椿頭,民間俗語說:“雨前椿...
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發表於:2024-02-05
“越來越擔心外面的食品衛生和安全,喜歡吃手抓餅,在家自己做,放心多了,比外面的還好吃,這之後我就對外面的手抓餅沒興趣了!哈哈”食材明細主料手抓餅皮(1張)黃瓜(適量)肉鬆(適量)雞蛋(1個)輔料千島沙...
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發表於:2024-02-26
“自己做的醬香餅,好吃衛生回味無窮”食材明細主料麵粉(適量)輔料郫縣豆瓣醬(適量)黃豆醬(適量)蒜蓉辣醬(適量)番茄醬(適量)蔥(適量)姜(適量)八角(適量)花椒粉(適量)白糖(適量)芝麻(適量)孜然粉(適量)油(適量)醬香...
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發表於:2020-08-02
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘家庭版滷藕對我們來說是常有的事。藕的做法多樣方便,大多數家庭都會做。藕吃起來非常的脆,切成片的藕有點像蓮蓬,有許多...
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發表於:2021-01-23
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料花生米:100茄子:400輔料油:適量甜麵醬:1大勺白糖:適量辣椒:2只鹽:適量蔥花:適量蒜:3瓣具體步驟1.花生米溫水泡發後,去皮。2...
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發表於:2020-01-21
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料蓮藕:適量糯米粉:適量輔料蔥:適量具體步驟1.蓮藕洗淨,去皮後可以切成碎米,當然最好用工具擦成藕碎。2.有個竅門,先擦藕的一...
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發表於:2021-01-20
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料排骨:500輔料料酒:1.5湯匙生抽:2湯匙番茄沙司:1湯匙甜麵醬:3湯匙清水:5湯匙具體步驟1.排骨剁好洗淨;2.鍋內入適量水燒開...
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發表於:2023-12-29
“一、準備材料:廣西七彩辣椒500g、糖10g、食用鹽10g、釀造醬油300g、二、製作步驟1:七彩辣椒去蒂洗淨;2:食用鹽和糖的比例1:1準備好;3:準備一個無水無油的瓶子,將辣椒倒入瓶子中;4:倒入事先準...
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發表於:2024-01-02
“每一層都層層酥脆,捲上自己喜歡的各種小菜好吃到停不下來,也可以捲土豆絲”食材明細主料麵粉(適量)精鹽(適量)輔料水(適量)清淡(口味)數小時(耗時)普通(難度)家庭版油餅的做法步驟1、和麵,一半80度...
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發表於:2020-02-04
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料麵粉:300溫水:200花椒粉:1小勺輔料四川豆瓣醬:10普通的黃豆豆瓣醬:10蒜蓉辣醬:10孜然粉:1小勺芝麻粉:1大勺(炒熟的芝麻用擀麵...
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發表於:2024-01-13
“適合簡單用餐一族”食材明細主料豬裡脊(適量)麵條(適量)黃瓜(適量)胡蘿蔔(適量)包菜(適量)輔料食用油(適量)鹽(適量)雞蛋(適量)豆瓣醬(適量)高湯(適量)五香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家庭版炸醬麵的做...
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發表於:2020-10-31
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料剩米飯:200培根:50洋蔥:1個輔料橄欖油:少許韓國辣醬:2勺芝麻油:少許芝士:兩片具體步驟1.準備好食材。2.剩飯里加入一勺...
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發表於:2020-05-11
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘這個紅糖麻醬燒餅還真的是大工程,想吃的話,然後自己做的挺麻煩的,今天下大暴雨了,哪裡都不能去,只好窩家裡啦,反正閒著也是...
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發表於:2024-01-07
食材明細主料麵餅(1張)木耳(適量)雞蛋(1個)輔料鹽(適量)食用油(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)家庭版雞蛋餅的做法步驟1、燙麵,揉好後直接擀成圓形,下鍋烙一下。2、木耳切碎,一個雞蛋,加入適...
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發表於:2024-01-11
食材明細主料白麵(適量)熱水(適量)輔料鹽(10g)油(適量)原味(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)家庭版春餅的做法步驟1、用開水和麵,不要和的太稀也不要和的太硬,面和好了用保鮮袋裝好,醒30分鐘。2、醒...
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發表於:2024-02-28
“家庭版醬牛肉,簡單易學。”食材明細主料牛肉(1000g)輔料蔥段(30g)薑片(20g)八角(8g)花椒(8g)香葉(2g)桂皮(8g)醬油(120g)味精(5g)黃豆醬(100g)料酒(2匙)砂糖(3匙)醬香(口味)燜(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)家庭版醬牛...
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發表於:2021-03-16
準備時間:30分鐘    烹飪時間:60分鐘主料雞:一隻輔料檸檬:一個生抽:3勺紅酒:3勺蒜:一個大蔥:半根鹽:一小勺橄欖油:兩勺麻油:一勺蜂蜜:3勺具體步驟仔雞洗淨,處理雞頭...
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發表於:2023-12-30
“蔥香炸醬,非常簡單好做,拌飯,拌麵,夾饃味道一絕!”食材明細主料豬肉末(4兩)豆腐乾(2塊)香菇(7個)花生米(1小碗)輔料甜麵醬(1袋)黃豆醬(適量)調料蔥(半個)姜(1小塊)食用油(適量)純淨水(半碗)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分...
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發表於:2020-11-26
準備時間:2小時    烹飪時間:30分鐘主料雞腿:800輔料黑胡椒:適量檸檬蜂蜜:適量油:適量姜:適量白胡椒:適量白砂糖:適量蠔油:2大勺鹽:適量小蔥:適量具體步驟1.雞腿洗...