關於花樣咖哩土豆的知識

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘來一份美味的花樣咖哩土豆，讓人忘記煩惱享受美食的魅力。個人十分喜愛咖哩，色澤濃郁，口感醇厚的咖哩可以跟多種食材搭配...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘土豆通常的處理手法有切絲，切塊，切片，無非這三種手法，但這道花樣咖哩土豆，把土豆改變成各種形狀不同的樣式，讓原本單調的食...

“雞肉用泰國黃咖哩，羊肉用蘇門答臘黑咖哩，海鮮用南印紅咖哩……這種奇妙的調味塊在心藍這並沒有那麼多繁文縟節。心藍偏愛標號1的黃咖哩，也只使用這種咖哩。他熱烈，但是不會如同烈火將你...

食材明細主料土豆（3個）胡蘿蔔（1根）咖哩（70g）洋蔥（1個）輔料大米飯（適量）咖哩（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）咖哩土豆的做法步驟1、土豆胡蘿蔔切塊。2、洋蔥切丁。3、鍋熱倒油。4、加入洋蔥爆香。5...

“這個菜是葷菜裡相當簡單的了,食材也很普通,一般沒空買菜,家裡都能從冰箱裡找出來......”食材明細主料雞腿肉（兩塊）土豆（一隻）好侍百夢多咖哩（(只用一片)）輔料姜（適量）蒜（適量）蔥（適量）配料油（適...

食材明細主料土豆（350克）花菜（225克）輔料蔥花（適量）配料咖哩塊（1塊）鹽（適量）雞精（適量）咖哩（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）咖哩土豆花菜的做法步驟1、材料：土豆、花菜（已清洗）、蔥花、咖哩塊2、將土豆...

“這是第一次品味紅咖哩，菜餚的色澤非常紅亮，有點像川菜中的紅油，但是沒有辣椒的辣味，味道比較柔和，如果不敢食辣，又想要紅又亮的色澤，選擇紅咖哩是挺好的方法。”食材明細主料土豆（4個）輔料油（...

“原諒圖片好難看，一來是忘記拍豎圖了，二來洋蔥燉時間太久太爛了，不過菜菜還是很好吃的喲！”食材明細主料土豆（一個）洋蔥（一個）胡蘿蔔（一個）輔料醬油（適量）咖哩粉（適量）咖哩（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單...

“咖哩土豆角是印度小吃，做這個小吃是在公交車上學的。那天上了公交車，坐下後看到車上的移動電視在講做印度咖哩土豆角，立馬換了個離電視近的座位，看看這印度咖哩土豆角怎樣做。家裡有土豆...

“簡簡單單，咖哩香濃。”食材明細主料土豆（1個）油麥菜（適量）輔料咖哩（1塊）油（適量）鹽（少許）胡椒粉（少許）咖哩（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）咖哩炸土豆的做法步驟1、土豆削皮，清水浸泡一會。2、鍋中倒...

食材明細主料土豆（兩個）五花肉（100克）洋蔥（半個）輔料咖哩醬（2茶匙）鹽（1克）姜（1片）花椒粒（適量）微辣（口味）滷（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）五花肉咖哩土豆飯的做法步驟1、土豆去皮切成丁。2、清水寢泡待用。3...

“人的出生無法選擇，人的相貌無法挑揀，人的生活卻靠自己努力。生得漂亮，不如活得漂亮。每天都要給自己一個最優秀的狀態、最愉悅的心情、最燦爛的微笑，活出最多姿多彩的自我，告別苦行僧，爭當...

食材明細主料土豆（幾個）雞腿（幾個）輔料料酒（適量）生抽（適量）老抽（適量）薑片（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）咖哩（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）土豆燜咖哩雞的做法步驟1、把土豆去皮切成滾刀塊。2、把雞翅斬...

食材明細主料雞胸肉（適量）胡蘿蔔（適量）土豆（適量）口蘑（適量）輔料生薑（適量）配料油（適量）鹽（適量）糖（適量）味精（適量）料酒（適量）澱粉（適量）調料粉（適量）五香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）咖哩土豆雞塊的做法步驟...

“這是最基礎版的土豆咖哩，很容易上手，喜歡吃什麼食材都可以往裡面新增。”食材明細主料土豆（1個）咖哩（2塊）瘦肉（100g）輔料食鹽（1勺）生抽（適量）料酒（1勺）生粉（適量）胡椒粉（適量）咖哩（口味）燜（工藝）半小時（耗時...

“綠咖哩估計是紅黃綠中最不辣的，而且我買的這種是咖哩膏，已經調好味道，煮的時候不必再新增鹽糖之類的調料了，倒是蠻方便的。我一共買了三瓶不同顏色的咖哩，先試用這綠色的。這次用的土豆不...

“第一次發表呢，菜都做到一半了，想起來要麼給大家分享一下，真的很不錯，簡簡單單，開胃，都喜。嘿嘿。主圖是早上做的，裡面的簡介圖片是我晚上準備給爸媽準備的晚餐哦。雖然是拼湊起來的圖片，但是...

“咖哩的主要成分是薑黃粉、八角、胡椒、桂皮、丁香和芫荽籽等含有辣味的香料，能促進唾液和胃液的分泌，增加胃腸蠕動，增進食慾，能促進血液迴圈，達到發汗的目的，還具有協助傷口複合，預防老年痴...

“這是一道既可當菜吃，也可當主食吃的烤箱菜。我就把它當主食菜吃，而且可以變化口味。今次做的是咖哩口味，配上一碗西紅柿雞蛋湯，誰能說它不是一頓可口的飯菜呢？減肥的妹紙們可以試試喲！”食...

“咖哩中含有一種薑黃色素的化學物質，可以阻止癌細胞增殖，對預防癌症、特別是白血病效果明顯。另外，薑黃色素還可以消除吸菸和加工食品對身體產生的有害作用。研究還發現，咖哩中含的其他成...

食材明細主料土豆（適量）輔料姜粒（適量）洋蔥粒（適量）配料咖哩膏（適量）咖哩（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）咖哩土豆的做法步驟1、燒熱鍋倒入少許橄欖油放姜粒。2、再把洋蔥粒加入一起翻炒。3、調...

“這道【咖哩土豆丁】的做法用到了兩個小竅門，第一個是先把主料用微波爐微熟，這樣便於後續的快速燒製；第二個是熬製咖哩時候加一些麵粉，這樣熬製的咖哩醬汁粘稠入味。”食材明細主料土豆（4...

食材明細主料西蘭花（55克）土豆（200克）輔料咖哩塊（1塊）生抽（適量）鹽（適量）咖哩（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）咖哩西蘭花土豆的做法步驟1、食材：西蘭花（已清洗）、土豆（已清洗去皮切開）、咖哩塊2、燒鍋倒...

咖哩塊。咖哩塊做出來的菜會更濃稠，使得菜的品相與口感更細膩。咖哩塊做時需要看清包裝上加入水的比例以免過於黏稠，咖哩塊中擁有澱粉所以做得時候要將溫度把控，可以將火關掉稍微冷卻一點...

“單位食堂吃到這道菜感覺不錯，自己回來也試試看，味道很不錯，兒子很愛吃！試試新買的鑄鐵鍋，應該蠻適合做這道菜的！”食材明細主料雞塊（適量）洋蔥（半個）胡蘿蔔（1個）土豆（5個）輔料椰汁（一瓶）咖哩（一塊）微辣...