關於淋面酸奶蛋糕的做法的知識

“一直想做一款淋面蛋糕，但恰逢九月底等著小長假，小長假來臨又出去玩，所以好久沒有碰烤箱了。小長假也過完，生活也迴歸正軌，那就趁著閒下來的功夫開始拔草吧~”食材明細主料雞蛋（3個）低筋麵粉...

“這是款簡單卻又異常美貌的奶油蛋糕，用巧克力幹納許淋面之後，整個蛋糕都變得靈動起來~”食材明細主料雞蛋（2個）低筋粉（33克）牛奶（20克）玉米油（20克）細砂糖（40克）輔料淡奶油（80克）細砂糖（40克）紅色色素...

“我又做了電飯煲做蛋糕，太棒拉，又很香的。覺得越來越簡單了。”食材明細主料自發糕粉（1袋）速溶麥片（1袋）輔料紅糖（25g）雞蛋（2個）酸酸乳（250ml）水（適量）奶香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）酸奶蛋糕的...

“酸奶不是喝的嗎？媽媽把它變成了蛋糕。哈哈！做過最好吃的蛋糕就是這款酸奶蛋糕了，寶貝一口氣吃完，爸爸在一邊各種饞。不做後悔噢！”食材明細主料蛋黃（3個）蛋清（3個）酸奶（120克）低筋麵粉（25克）玉米...

“可愛的kitty貓是小朋友喜歡的，少女心爆棚的學廚不粘kitty模具，脫膜很方便！方子是6寸的量，用自制的濃稠酸奶製作蛋糕：低脂又鬆軟、口感清爽細膩、零新增！”食材明細主料雞蛋（2個）綿白糖（25g）低...

“這款酸奶蛋糕可謂是千呼萬喚始出來老是喊著要做要做，卻總是先做了別的這次是因為在網上買了不少酸奶瓶做了好多酸奶才想到的蛋糕用的是自制的無糖酸奶，所以在糖份上適量多加了10克冷藏...

“在琢磨適合電飯鍋做的乳酪蛋糕的過程中，隱隱覺得水浴的蛋糕也許適合入電飯鍋，在不斷的試驗中對於電飯鍋強大的保溼功能有了新的認識，試做了一直很愛的酸奶蛋糕，情況真的是比較理想的”食...

食材明細主料酸奶（200g）油（45g）低筋粉（70g）雞蛋（4枚）輔料糖（65g）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）酸奶蛋糕的做法步驟1、4個蛋黃低筋粉30g糖油酸奶放到盆裡。2、攪拌均勻。3、4個蛋清。4、打...

““草莓的季節，正是我們家寶貝的生日，寶貝又特別愛吃草莓，那麼，媽媽親手做的蛋糕怎麼能少得了草莓呢，而且是滿滿的都是草莓哦！！””食材明細主料蛋糕粉（55克）白糖（40+25克）牛奶（40克）巧克力醬（1勺）淡...

“有朋友突然說元旦要過來家裡玩，到我家怎麼能沒有甜品招待。但是上週末做了四個蛋糕，所以家裡奶油乳酪，奶油都沒有了。只好想了個招，自己做了奶油乳酪跟奶油。自制的奶油乳酪跟奶油是在網...

食材明細主料雞蛋（4個）低粉（40克）輔料白糖（40克）玉米油（35g）酸奶（40克）蔓越莓幹（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）酸奶蛋糕的做法步驟1、蛋清蛋黃分離。2、蛋黃中加入40克酸奶，35克玉米油，10克...

“曾幾何時，在商場裡突然出現好多炒酸奶的小店，製作方法無非是把酸奶像攤煎餅一樣倒在製冷的案板上，然後加上葡萄乾、果仁或者一小塊奧利奧，一個小小的紙杯竟然要價幾十元，幾元成本賣到幾十...

“在網上看到很多酸奶蛋糕都是用黃油製作的，熱量太大了，大朋友小朋友吃了也不健康，所以我把黃油換成了植物油，做成了這個健康版的酸奶蛋糕。”食材明細主料雞蛋（4只）低筋麵粉（40克）玉米澱粉（25...

“相對於烤出來的蛋糕，我可能更偏愛蒸出來的蛋糕。烤出來的蛋糕，聞起來就有股香味，而且外觀比較好看，但蒸出來的蛋糕更加地清爽、口感偏溼，更加適合給小朋友吃！加了酸奶後，咬一口，酸奶和雞蛋的...

“這裡面有年前年後做的幾個蛋糕，圖二這個蛋糕是因為我侄子今天滿18歲生日了，高三了只有週六晚上回來，所以提前給他過生日，剛好今年要大學聯考，提前給他過生日，祝福他，給他加加油打打氣，希望他不辜...

“參考的是靜心蓮姐姐的方子，自己稍稍改了點，只用了四個蛋。成品蛋糕體很柔軟，因為家裡沒有淡奶油，夾餡用老酸奶，所以會不夠硬挺，但是，好吃是王道不是嗎？如果不喜歡夾酸奶的可以換成淡奶油，味道...

“天冷了喝酸奶覺得有點冰胃，那就吃點酸奶蛋糕吧！這款無油版的酸奶蛋糕特別適合小孩和保持身材的美女們哦！”食材明細主料低粉（70克）玉米澱粉（20克）糖（50克）雞蛋（3個）酸奶（200克）輔料檸檬汁（數滴）甜味...

“用巧克力、淡奶油混合做的淋面，給孩子做的生日蛋糕”食材明細主料雞蛋（3個）食用油（30g）低筋麵粉（54g）鹽（少許）牛奶（30g）淡奶油（360g）白醋（少許）白糖（60g）黑巧克力（80g）輔料豆沙餡（適量）草莓醬（適量）甜味（口味...

“酸奶蛋糕，易操作。”食材明細主料雞蛋（2個）酸奶（1杯）輔料低筋麵粉（2勺）玉米定粉（1勺）調料白砂糖（3勺）檸檬（半塊）甜香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）酸奶蛋糕的做法步驟1、蛋黃蛋白分開，都要放入無水...

“用自制酸奶做出的戚風更加清爽綿細，表面簡單用酸奶淋面，不僅低脂美味，也解決了裱花手殘的問題。”食材明細主料自制酸奶（85克）雞蛋（5個）細砂糖（90克）玉米油（60克）檸檬汁（幾滴）低粉（100克）玉米澱粉（10...

“酸奶蛋糕，柔軟細膩，家裡有酸奶的可以試一下哦。”食材明細主料白糖（30g）雞蛋（162g）酸奶（50克）低粉（54g）清水（35g）葵花籽油（12g）輔料白醋（3滴）鹽（0.5g）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）高階（難度）酸奶蛋糕的做...

食材明細主料六寸蛋糕胚（1個）淡奶油（1合）水果（適量）輔料白砂糖（30g）黑巧克力（適量）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）水果淋面蛋糕的做法步驟1、六寸蛋糕坯提前烤好。2、準備淡奶油。3、加入砂糖...

“一件小小的可可蛋糕配上淡奶油，再搭配黑巧克力醬和一塊奧利奧餅乾，吃起來不會有甜膩感，休閒下午茶的不錯選擇。下面的分量可以做5個小蛋糕。”食材明細主料雞蛋（4個）蛋糕粉（73g）玉米油（37g）可...

食材明細主料低筋麵粉（80克）細砂糖（60克）玉米油（40克）輔料濃稠酸奶（適量（淋面））雞蛋（4個）草莓（適量）糖粉（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）酸奶淋面戚風蛋糕的做法步驟1、分離好的蛋黃加酸奶、...

“空氣炸鍋無糖無油版。”食材明細主料酸奶（1罐）雞蛋（2個）木糖醇（適量）輔料煉乳（適量）奶香（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酸奶蛋糕的做法步驟1、兩個雞蛋，加20-30g糖，暴風攪拌，加一罐酸奶，適量加一...