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發表於:2020-02-15
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.起司和酸奶油在常溫下軟化混勻。(在冰冷的狀態下使用易結塊,要特別注意。)2.水個砂糖放入鍋內煮熬至105...
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發表於:2024-02-29
“做蛋糕。。我只做芝士蛋糕,一來家裡人都愛吃,二來做起來比裱花的簡單的多的去了可現在乳酪漲價好貴,不妨嘗試下酸奶蛋糕記得酸奶一定要自己做的酸奶,這樣才會有很棒的口感。。。超市買來...
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發表於:2024-01-07
“章魚含有豐富的蛋白質、礦物質等營養元素。這道香辣章魚足片,麻辣鮮香,開胃下飯。”食材明細主料章魚足(一根)輔料蒜頭(4瓣)薑末(少許)幹辣椒(4根)花椒(適量)生抽(一匙)老抽(半匙)料酒(適量)醋(幾滴)微辣...
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發表於:2019-11-26
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料輔料具體步驟1.Stirtogethercreamcheeseandnext3ingredientsinalargebowluntilblended.Stirinshreddedcheesesan...
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發表於:2021-03-13
準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘主料creamcheese:1條生奶:15茶匙牛奶:2茶匙cheeseroti:1包輔料麥片:隨意具體步驟1.準備好材料,將creamcheese1條,生奶15茶匙,...
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發表於:2019-12-06
準備時間:6分鐘    烹飪時間:13分鐘主料白飯:適量cheese:適量輔料黑芝麻:適量具體步驟1.用保鮮袋將飯揉成球狀2.把cheese切成若干的小正方形3.將cheese塞入...
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發表於:2019-12-07
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料土司:4片雞蛋:2個芝士:2片芒果:1個輔料油:適量具體步驟1.將芒果肉稍搗成泥,有些許顆粒會增強口感。2.用盤子將兩個雞蛋...
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發表於:2024-01-27
“做好長方形的蛋糕體,裡面的夾心可以根據個人喜好放入;水果餡料的、奶油餡等可以等出爐後蛋糕體涼一些,在蛋糕體表面塗抹。繽紛豐富的夾心餡料是各種口味的來源。”食材明細主料低筋麵粉...
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發表於:2024-01-31
“喝西式濃湯的時候,經常會出現這種小的配角,酥脆,焦黃,香氣撲鼻。單吃的口感咔滋咔滋,和濃湯一起食用的話,會吸附湯汁,給口感增加層次。而且還是不錯的小零食,自己做起來,超級簡單哦!”食材明細...
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發表於:2024-02-26
“千張,我國北方稱為豆腐皮。豆制食品,是一種薄的豆腐乾片,色白,可涼拌,可清炒,可煮食。含有豐富蛋白質。千張的營養十分豐富,可以和很多菜搭配使用。這道清炒千張絲是一道營養豐富,味道鮮美...
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發表於:2024-03-02
“用玉米脆片--Chips舀著墨西哥式辣椒醬--Salsa(沙沙醬)吃,又酸又辣,很是開胃.”食材明細主料羅馬番茄(4杯約1.5磅)墨西哥式辣椒(5個)黃洋蔥(2個)青燈籠椒(1/2個)輔料鹽(1茶匙)蒜粒(1茶匙)香菜末(2大...
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發表於:2024-02-24
“八斤九兩的野生大鯉魚,黃鱗紅尾,絕對正宗啊,可遇不可求。魚肚子裡還有魚籽,足足有一斤半。就做個紅燒瓦塊魚,外帶蛋炒魚籽。”食材明細主料野生大鯉魚(條)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)大料(適量)醬...
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發表於:2024-02-28
“上禮拜買來的藕一隻沒吃,翻騰冰箱,不知道吃啥,糖醋藕片吧老公不喜歡吃,因為他是肉食動物,於是找來點豬肉餡,來做藕丸子吧!”食材明細主料蓮藕(適量)豬肉餡(適量)輔料油菜(適量)香菇(適量)蔥(適量)配料...
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發表於:2024-02-26
“一款小點心。”食材明細主料酥皮(300克)輔料Cheddarcheese(250克)配料蛋黃(1個)奶香(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)中式乳酪的做法步驟1、準備一塊酥皮(做法參見)。蛋黃打勻。乳酪擦成絲...
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發表於:2020-01-09
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料榴蓮肉:200CreamCheese:300糖:90牛奶:75ML鮮奶油:250ML輔料消化餅乾:100黃油:1小塊花生芝麻醬:1大勺小瓷碗:1個具體步驟1.攪拌...
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發表於:2020-01-28
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料creamcheese::9oZ(250g)南瓜::適量5.:4oZ(150g)糖::適量牛奶::適量雞蛋::適量1個:適量餅乾碎::適量黃油::適量輔料具體步驟1.1-模具邊緣刷油...
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發表於:2024-02-25
食材明細主料麵條(100克)雞蛋(1個)娃娃菜(1棵)小油菜(2棵)小蔥(1棵)高湯(1支)輔料香醋(半湯匙)醬油(1湯匙)白糖(2茶匙)花椒油(1茶匙)香油(1茶匙)大蒜(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)高湯素絲面的...
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發表於:2024-02-23
食材明細主料雞肉(適量)胡蘿蔔丁(適量)黃瓜丁(適量)花生米(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)調味料(適量)甜味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)番茄雞丁的做法步驟1、雞肉切丁,加入鹽、料酒入味15分鐘。2、加...
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發表於:2020-01-16
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料奶油乳酪(creamcheese):230黃油(butter):110白砂糖:110雞蛋(留出部分蛋白刷餅乾表面):120香草精:3低粉:400泡打粉(可不加):2輔料...
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發表於:2024-02-05
“人生活在天地之間,自然環境中,是整個物質世界的一個組成部分,應和大自然融為一體。自然界的植物五顏六色,接受陽光雨露的滋潤生長為萬物之靈的人提供了食物來源。人體五臟與大自然的五色...
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發表於:2024-02-29
“家裡買烤爐後在網上找食譜就認識這裡已經快兩個月,今天是第一次登記入住,哈哈哈....看著大家做的東西都好好味,都想一一去試做。昨天自己做啦一個紫薯CheeseCake,因為是第一次發,好多東西...
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發表於:2024-02-28
食材明細主料奶油乳酪(適量)全麥餅乾(適量)低筋麵粉(適量)輔料檸檬(適量)雞蛋(適量)黃油(適量)配料棉糖(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)芝士蛋糕的做法步驟1、需要的原料有:奶油乳酪,雞蛋,檸...
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發表於:2019-11-17
準備時間:2分鐘    烹飪時間:2分鐘主料mozzarelacheese:適量Pizzatopping:適量maccoroni:適量輔料具體步驟1.準備mozzarellaandpizzatopping,最重要的是macc...
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發表於:2024-01-03
“近期新入了個海氏B30烤箱。,今天我就做個咖啡墨西哥麵包來為我的新寵烤箱開個光~~這款帕帕羅蒂麵包在麵包店非常暢銷。它那金黃色的外皮,咖啡濃香的味道,鬆軟的麵包內層和濃郁的奶香非...
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發表於:2019-11-19
準備時間:45分鐘    烹飪時間:60分鐘主料黃油:64牛奶:220乳酪:310蛋黃:92白糖:46玉米澱粉:16蛋白:68輔料具體步驟1.乳酪室溫軟化2.黃油切小塊,倒入牛奶,煮到沸而不...