主料
輔料
具體步驟
1. 1-模具邊緣刷油,溶化黃油拌入餅乾碎,放模具底部壓實,冷藏20分鐘
2. 2-室溫放軟奶油乳酪,加糖拌拌均
3. 3-加牛奶拌均
4. 4-加蛋液拌均
5. 5-加南瓜泥拌均
6. 6-烤箱遇熱兩分鐘,380’F隔水烤70-75分鐘(隔水烤我直接在下面放了個鋁蒸鍋,不知道是不是這樣,但結果還是不錯的。。)
7. 7-在烤箱裡放涼後再拿出進冰箱冷藏,個人覺得凍下會更好吃,有一些小冰碴兒的感覺