關於菜鴿的知識

“老公最近工作特忙，回家來總看見他挺疲憊的樣子。我也幫不上什麼忙，只能在飲食上調理調理了。”食材明細主料菜鴿（一隻）芸豆（適量）輔料苡仁（10粒）玉竹（適量）黨蔘（3支）蓮米（幾粒）幹百合（5片）杏仁（3粒）金...

食材明細主料鴿子（適量(及湯汁)）韭菜（80g）調料食鹽（小許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鴿湯炒韭菜的做法步驟1、韭菜洗淨切段。2、菜梗單獨放。3、鴿子湯放鍋裡。4、煮開鍋放韭菜梗。5、...

“賣秋葵的人是個90多歲的老人，據說兒女不孝，種著他的田地，不給錢，只給口吃的，他就自己開了荒，種點蔬菜來賣。老人很有骨氣，別人送他東西啥的都是堅決不要。我不知道他真實情況，但只看他跟乞丐...

“黃山是世界聞名的旅遊勝地，黃山燉鴿這道名菜就是取材於黃山名產山藥與野鴿以隔水燉法烹製成菜。山藥滋陰補腎，鴿肉健體強身，被當地百姓視為滋補延年的佳品，此菜湯清味鮮，鴿肉酥爛，山藥軟糯...

“昨天用沙蔘玉竹燉的大王鴿，拿出部分肉肉拌著吃。”食材明細主料油菜（200g）王鴿（70g）輔料松茸香覃（1匙）調料食鹽（半克）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）油菜拌王鴿的做法步驟1、昨天燉的王鴿...

“我解釋下啥叫老豆。其實就是老品種老豆角。因為摘得不及時等原因長老了，做別的菜，菜筋太老，嚼不爛。一些老人就把老豆直接燉了吃。老豆因為生長期，豆味很香，做熟了軟糯香，特別適合牙口不好...

“做好了糙米飯，又整了點肉和菜，做個飯糰，吃著方便。”食材明細主料糙米飯（適量）鴿胸肉（1個）西蘭花（小許）菜花（小許）輔料胡蘿蔔（小許）紅椒（小許）調料壽司醋（5克）食鹽（小許）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難...

“黃山燉鴿是安徽的傳統名菜。湯清鮮，鴿肉酥爛，山藥清香滑口。此菜營養豐富，易於消化，有補腦健身，增強記憶力的食療功效。”食材明細主料乳鴿（一隻）山藥（100克）青菜（少許）輔料蔥姜（各15克）配料冰糖（...

“非常下飯的家常菜，湯汁都不剩，蒸菜更能儲存營養不流失。”食材明細主料乳鴿（1只）榨菜（少許）香菇（適量）輔料薑絲（少許）黃豆醬（少許）蠔油（少許）香油（少許）米酒（少許）生粉（少許）蔥花（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小...

“高營養湯湯羹。”食材明細主料鴿子蛋（3個）紫菜（10g）輔料蝦皮（1勺）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紫菜鴿子蛋湯的做法步驟1、水開後放入紫菜和蝦皮，加入兩滴芝麻油。2、鴿子蛋洗淨，在水快...

“我的瘦身菜。”食材明細主料鴿胸（一個）包菜（3片）調料食鹽（半克）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）包菜拌鴿胸肉的做法步驟1、取鴿胸撕成條。2、取包菜。3、取三片洗淨。4、切絲。5、鍋燒開...

“昨天少爺他爹回來陪我去醫院拆線了。可能我每天都自理，刀口長的比較好，都說拆線不疼，可我覺得皮肉都被撕扯掉了。得，拆完線又回到手術完剛下床的樣子。少爺他爹又去買了鴿子給我燉上了，今...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料鴿肫：適量鴿心：適量香菜：一小把輔料鹽：適量薑片：適量蔥段：適量油：適量李錦記豆豉辣椒醬：一小勺生抽：適量白糖：適量香油：適量芝蔴...

“剩了一個鴿胸，直接吃沒啥味道，用來做拌菜吧。”食材明細主料鴿胸肉（1個）白菜心（適量）輔料粉絲（1把）胡蘿蔔（小許）菜花葉（小許）紅椒絲（小許）調料食鹽（1克）白糖（1克）味精（小許）生抽（3克）醋（5克）香油（可放可不放）大...

“燉的鴿子，把鴿胸肉拿出來做菜。熱量比雞肉低哦。做給我自己的瘦身餐，不需要瘦身的，調料可以多放幾種。”食材明細主料圓白菜（150g）鴿胸肉（1塊）輔料老乾媽（小許）調料食鹽（小許）鹹鮮（口味）拌（工藝）十...

食材明細主料韭菜（2棵）鴿胸肉（一個）米飯（80g）輔料番茄（些許）調料食鹽（小許）鹹鮮（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜鴿胸肉飯糰的做法步驟1、洗淨的韭菜，放入燉好的鴿子湯裡。2、燙變色。3、取出...

“瘦身三明治，低碳飲食。”食材明細主料生菜（4片）鴿胸肉（1塊）輔料胡蘿蔔（幾片）黃瓜（幾片）雞蛋（1個）食用油（小許）調料食鹽（小許）原味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鴿肉版生菜三明治的做法步驟1、生菜...

“這種黃色菜心，味好甘甜多汁，煮一下就軟爛，特別好吃。買了8棵，一棵2~3斤，給了我姐兩個大點的，我留了一棵小的，其餘的都給媽媽啦。老太太吃著好吃，還讓我去買，買白菜不成問題，主要是我去哪兒找人...

“黃花菜的營養價值很高，富含多種維生素。具有較佳的健腦、抗衰功能，自古以來就是一種美食。黃花清熱、涼血、養血；紅棗補中益氣、養血安神。鴿心能補虛安神，養心補血。黃花菜燉鴿心，養血安...

“我可能是第三次陽了。發燒了4天，退燒以後各種不舒服。吃中藥有好轉。到最近，離發燒過去20多天了，咳嗽加重，夜不能寐，中西藥一起吃也不起大作用了，這又加上了打吊瓶。好在咳嗽症狀大大減輕...

“燉的鴿子直接吃，有點膩呀，加點生菜煮麵，飯菜一鍋出，感覺好多了。”食材明細主料燉鴿子（1只）鴿子湯（400克）刀削麵（1把）輔料生菜（1把）清水（若干）調料食鹽（適量）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）生菜鴿...

“繼續鴿子湯，吃了一個月了，別的感覺沒有，就是膚色好了很多。”食材明細主料鴿子（1只）輔料菜心（100克）純淨水（1000克）調料食鹽（0.5克）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）菜心鴿子湯的做法步驟1、菜...

“燉的鴿子，不能單純吃肉喝湯，就不時加點青菜，配合著來吃。我自己種的養心菜這是第三茬了。養心菜味苦，對心臟特別好，特適合這個時候吃。”食材明細主料養心菜（1把）鴿湯（7適量）輔料清水（適量）調料...

“只是想嘗試一下。”食材明細主料鴿子珍（適量）榨菜（適量）輔料生粉（1茶匙）油（適量）鹽（適量）糖（適量）生抽（適量）姜（適量）蔥（適量）清淡（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）榨菜蒸鴿珍的做法步驟1、將鴿子珍沖洗幹...

“刀口拆線3天了。貌似可以吃海鮮嘍。”食材明細主料鴿子湯（適量）油菜（80g）輔料海蔘（半個）調料食鹽（小許）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）油菜海蔘鴿子湯的做法步驟1、取油菜。2、洗淨。3、...