關於紫米黑花捲的做法的知識

“經常吃點雜糧對身體有好處，尤其是紫米，一般我們都是做粥，這回自己用粉碎機打了一些紫米，用麵肥自發了一些老面，別說自發的手工紫米饅頭，味道非常的香。”食材明細主料麵粉（400克）紫米粉（100克...

食材明細主料黑米（適量）紫薯（適量）輔料清水（適量）甜味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）黑米紫薯粥的做法步驟1、黑米淘洗乾淨，一小碗黑米煮出三人份的粥2、我用的是蒸熟的紫薯，可以製成泥加入粥裡...

“今天用紫薯泥做了花捲，沒有以前做的顏色好看，不知道是不是紫薯太少，不過也是美美噠，發發噠，絲毫不影響味道！”食材明細主料普通麵粉（適量）紫薯泥（適量）輔料酵母（適量）清水（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小...

“1把紫暑上鍋蒸至軟透，把紫暑放盆裡用勺子搗碎，2用溫水把酵母弄成酵母水，把酵母水一半倒入放紫暑尼的盆裡，另一半倒進另一個盆裡，分別把兩盆裡加面和成軟硬適中的面塊，等待2個小時，3把紫暑面...

“炎熱夏天，必備之選！美麗滴圖案造型、甜甜滴味道！配上小菜、清粥神仙滴感覺有木有？”食材明細主料麵粉（600g）輔料酵母（3-4g）黑米糊（400g）溫水（50g（酵母用））豆沙（適量）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難...

食材明細主料黑米（20g）糯米粉（適量）粘米粉（適量）輔料雞蛋（1個）食鹽（少量）清淡（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）早餐黑黑米卷的做法步驟1、黑米清洗乾淨，放入破壁機加入適量的水，按下破壁/果蔬鍵，重複兩...

“冰箱裡的粽子還是端午節時單位發的福利，說實話，味道大不如我自已包的好吃，別說家人不喜歡，連我也不愛吃。但好好的食物，浪費了實在可恥，我把它加紫薯用用九陽L6料理打成米糊，紫薯特有的香氣...

“紫薯中的花青素對100多種疾病有預防和治療作用，被譽為繼水、蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質之後的第七大必需營養素。用紫薯做出的花樣麵點不僅味道甜美，營養豐富，而且賞心...

“朋友從老家帶了一些黑米麵粉給我，說是多吃這種粗糧，秋天能改善脫髮的症狀，真是知我者，這樣的粗糧來個十斤八斤一點不嫌多。黑米，含有豐富的硒元素，還有鐵元素，黑色的食物多吃，確實有烏髮的效...

“最近這幾天不知道怎麼回事，渾身沒勁，老感覺打不起精神來做任何事情。心情一陣一陣地煩燥、鬱悶，哎呀！我到底是怎麼了嘛？！好像好久都沒有這種情況了，記得以前每隔一段時間就會出現心情的低谷...

“在象山吃過很好吃的米饅頭，這次又吃到了紫米包，回來還念念不忘，小傢伙有點上火，嗓子啞啞的，麵包蛋糕停了一週了，昨晚連夜做的黑米紫薯包，今早吃得很滿意，記錄一下。”食材明細主料饅頭粉（270g...

“黑米滋陰補腎，健身暖胃，明目活血，等功效；吃點黑米米飯對身體是大有裨益，配上耿同學愛吃的北極貝，金槍魚，除了口感的上鮮美，還帶有黑米獨特的香氣。”食材明細主料糯米（100克）黑米（100克）梨（1只）北...

“大眾口中的主食大都是日復一日，年復一年吃著白麵饅頭，白麵花捲。想吃點粗糧做主食，就來款黑香米花捲🌸嘍”食材明細主料黑香米（500g）小麥粉（500g）輔料酵母（5g）甜香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難...

“隨著氣溫的降低，越來越多的使用者向我們要熱飲產品配方。秋冬飲品的選擇上，奶茶絕對佔據了大片江山。秋冬該上新了，今年會有什麼新趨勢？2019秋冬新品“堅果茶”成主流，再搭配奶油頂，打造出創...

“每一天犯愁早餐做什麼？不如和我一起學做麵點吧！粗糧細做，暄軟香甜，營養美味，早餐天天不重樣！”食材明細主料麵粉（250克）黑香米麵（50克）火腿腸（一根）輔料酵母（3克）糖（3克）溫水（適量）甜香（口味）蒸（工藝）一小...

“我的第一篇參賽作品因為在菜譜裡忘記註明是[美食家主題賽---第四季]，所以不能投票，暈啦，怎麼辦，日誌裡又寫上了。”食材明細主料紫薯泥（50g）麵粉（200g）輔料水（240g）配料酵母（2g）糖（10克）泡打粉（1克）...

“有人說烘焙玩的是好心情，好的興致，心情好，自然就有新花樣，今天心情美麗卷一朵紫薯花了”食材明細主料紫薯泥（100g）雞蛋（50g）高筋麵粉（300g）黃油（35g（麵包））鹽（2g（麵包））酵母（5g）熱水（35g）牛奶（130g）紫薯白糖（4...

“黑米不像白米那樣精加工的，它含膳食纖維較多，黑米皮表層中含有花青素類色素具有很強的抗衰老作用，我們平時不應該只吃大米，比如黑米紫米糙米高粱米之類的粗糧也應該多吃一些，這樣粗細搭配...

“紫米煮粥不覺得很香，但磨成紫米粉卻非常香，生面粉聞著就香，加工熟了更香。香香的紫米粉，與小麥粉一起蒸花捲，祥雲的圖案很好看，而且好吃又保健。非常喜歡。”食材明細主料紫米粉（250g）小麥粉...

“自從來美天學會了如何發麵，蒸饅頭，蒸包子，每次回媽媽家都做給爸爸媽媽吃，而媽媽特喜歡蔥花捲，喜歡帶點著鹹味的蔥花捲，至於甜甜的饅頭倒是無所謂。還有更開心的是，在這裡學會了做餅乾，做麵包...

“紫薯，營養又美味，今天我給大家做一個紫薯菊花捲，菊花的形狀，讓人看了更有食慾，”食材明細主料紫薯粉（適量）麵粉（適量）輔料糖（適量）安琪酵母粉（適量）牛奶（適量）甜味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紫薯...

“粉色的花捲萌萌噠”食材明細主料中筋麵粉（150g）牛奶（250mL）酵母粉（1.5g）白糖（15g）紫薯（一根）輔料鹽（1g）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紫薯小花捲的做法步驟1、準備材料2、紫薯去皮後切塊蒸熟...

“健康的雜糧花捲，透著黑米麵的香味。”食材明細主料麵粉（500克）黑米麵（100克）輔料清水（320克）泡打粉（1克）酵母粉（2克）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）黑米麵花捲的做法步驟1、原料：麵粉、黑米麵...

“寒冷的冬季，營養米糊是不二之選，喝上一碗暖心暖胃！”食材明細主料黑豆（適量）紫米（適量）花生米（適量）輔料純淨水（適量）原味（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）黑豆紫米花生羹的做法步驟1、備好食材：...

“最近我們一直被塑化劑，新增劑，染色饅頭等所困擾，真的不知我們還能吃什麼了，昨天在超市裡買了點紫米粉，今兒中午蒸點花捲吧，但願麵粉健康點吧。”食材明細主料麵粉（600g）紫米粉（150g）輔料乾酵母...