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發表於:2024-02-23
“女兒喜歡吃各式的拌麵,這茄汁拌麵一直是她的最愛。酸酸甜甜好胃口,那個小孩子不愛呢。”食材明細主料麵條(100克)瘦肉(適量)輔料黃瓜(適量)配料料酒(適量)生抽(適量)玉米澱粉(適量)鹽(適量)食用油(適...
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發表於:2024-02-05
“花菜是家常菜之一,今天,用它與享氏番茄醬、肉絲搭配烹飪,與以往單純用肉炒相比,味道似乎更勝一籌,也受到家人好評!”食材明細主料花菜(500克)豬裡脊肉(100克)輔料鹽(適量)油(適量)蠔油(適量)番茄醬(兩...
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發表於:2024-01-13
食材明細主料海鮮魚板面(一片)西蘭花(一顆)番茄醬(少許)輔料鮮蝦(兩隻)小蔥(兩根)鹽(1g)蔥香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茄汁海鮮拌麵的做法步驟1、先把材料都準備好。2、將西蘭花洗淨掰成小朵,放...
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發表於:2024-02-29
食材明細主料黃瓜(適量)青椒(適量)輔料肉絲(適量)澱粉(適量)配料番茄醬(適量)鹽(適量)油(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)茄汁黃瓜肉絲的做法步驟1、黃瓜,青椒,肉絲,番茄醬備用。2、黃瓜青椒洗淨...
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發表於:2024-01-09
“一款好吃的茄汁牛肉醬拌麵分享給大家哈!。問外甥女好吃嗎?。回答;一點也不好吃!。翻譯一下;就是太好吃了😋”食材明細主料高筋麵粉(500g)鹽(1小勺)清水(200g左右)牛肉糜(400g)黑胡椒(1小勺)檸檬汁(1...
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發表於:2024-02-05
“難得我想吃麵,炎熱夏日,也學一學拌麵,雖然是素的,也挺好吃呢~”食材明細主料麵條(150g)番茄(1個)西蘭花(2小朵)胡蘿蔔(1段)輔料番茄醬(1湯匙)蠔油(1湯匙)醬油(1湯匙)醋(半湯匙)白糖(少許)鹽(適量)油(適量)清淡(...
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發表於:2024-01-07
“此面是在上一篇食譜“番茄牛肉湯”的基礎上做的。牛肉湯一次可做多點,留一部分放冰箱儲存,等第二天早上做點拉麵當早餐。”食材明細主料麵粉(500g)輔料鹽(適量)雞蛋(1個)水(適量)油(少許)酸甜(口...
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發表於:2024-02-23
食材明細主料麵條(150克)青菜(一小把)胡蘿蔔(一段)蒜臺(4根)肉糜(50克)輔料生薑(一小塊)香蔥(兩根)配料亨氏番茄醬(兩勺)黃豆醬(一勺)食鹽(適量)雞精(適量)十三香(適量)食用油(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通...
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發表於:2024-02-29
食材明細主料肉絲(適量)茄汁(適量)洋蔥(適量)酸甜(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)茄汁肉絲的做法步驟1、先調茄汁:半碗茄汁加一大勺白糖以及少許雞精、胡椒粉。2、燒熱鍋倒入適量橄欖油將切成...
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發表於:2023-12-29
“春天,嫩豌豆上市,我喜歡在米飯裡放點豌豆,營養美味。還買的撒尿牛肉丸,做成了茄汁味的,酸酸甜甜的口感,搭配豌豆米飯很好吃。”食材明細主料大米(1杯)撒尿牛肉丸(6個)輔料洋蔥(20g)番茄醬(2大勺)調...
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發表於:2023-12-27
“今天吃麵~茄絲香菜面,好吃不膩。”食材明細主料茄子(750克)麵條(1人份)輔料番茄(2個)蒜(5瓣)八角(1個)蔥(1段)調料生抽(10克)鹽(5克)蒜香(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)茄絲香菜拌麵的做法步驟1、茄子...
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發表於:2023-12-27
“可能是過節期間吃了太多的魚肉,好想換換口味,今天的拌麵就很清爽,酸酸的有食慾。”食材明細主料麵條(2人份)番茄(3個)西葫(1個)杏鮑菇(120克)雞蛋(2個)肉糜(60克)輔料蔥(1段)食用油(2湯匙)調料醬油(3湯匙...
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發表於:2024-02-23
“茄汁拌茄子的念得有點繞舌,茄汁是番茄醬。番茄醬澆汁到茄汁上面不僅好吃還很健康呢。茄子的吃法很多,但多數吃法烹調溫度較高、時間較長,不僅油膩,營養損失也很大。煎炸茄子維生素損失量...
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發表於:2024-01-01
食材明細主料麵條(2把)輔料黃瓜(半個)甜麵醬(1勺)黃豆醬(1勺)水(2勺)肉絲(適量)五香粉(2g)食用油(適量)料酒(1勺)鹹香(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)醬汁肉絲拌麵的做法步驟1、麵條。2、瘦肉切絲,蒜切末。3...
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發表於:2024-01-09
“麵條,北方人離不開的食物,做法也是各式各樣,今天為大家帶來的是茄汁肉絲麵^_^番茄富含維生素A、C、B1、B2以及胡蘿蔔素和鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅、銅和碘等多種元素,還含有蛋白質、糖類...
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發表於:2018-04-13
我們國家有很多地方都是以麵食為主食的。這些地方有很多種類的面,有炒麵、湯麵、還有拌麵。寫到這裡小編都流口水了。在說到面的時候,又怎麼能少了雪菜肉絲麵呢?雪菜肉絲麵,顧名思義就是...
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發表於:2024-02-23
“這道菜可以說是拌“熱皮”,新穎的吃法不但解了饞癮,還能為生活增添些樂趣,何樂而不為呢?~zZ【自創新式菜餚,並非黑暗料理,如有雷同純屬巧合】”食材明細主料西紅柿(2個)豬肉末(適量)涼皮(適量)輔...
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發表於:2024-01-13
“比較喜歡新疆拌麵,以前很少在家做,因為每次湯汁都做不好吃,導致拌麵的味道大打折扣,自從朋友送我了幾袋紅果家茄汁麵湯料,這個做湯汁的問題解決了,我也經常在家做新疆拌麵吃,味道比外面的好...
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發表於:2017-12-26
一邊想要追求健康,一邊想要追求美味,很明顯,清湯已經滿足不了你的胃了,這可怎麼辦?有一個主意,就是去麵館子裡吃,方便省事,但麵館子裡的面油比較多,還有沒有其他辦法呢?當然有,清湯雖無聊,茼蒿可以...
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發表於:2024-03-01
“昨天單位有事,老公沒在家吃晚飯,下班回家後還是做了女兒喜歡的麵條,簡單而且美味!”食材明細主料瘦肉(200克)海鮮菇(200克)麵條(1人份)輔料蛋清(1個)配料油(2大勺半)番茄醬(2大勺)鹽(1小勺半)生粉(1小勺...
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發表於:2024-01-05
“兒子最近很喜歡吃麵條,不管是掛麵,手擀麵,還是義大利麵都喜歡,用西紅柿做個茄汁,拌上面條,吃的很香。”食材明細主料螺絲意麵(200克)西紅柿(1個)輔料油(適量)鹽(適量)番茄醬(1勺)白糖(適量)水澱粉(適量)...
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發表於:2023-12-28
“簡單快捷。”食材明細主料番茄(1個)雞蛋(1個)面(1包)輔料秋葵(2根)小蔥(2根)調料鹽(少許)義大利麵醬料(適量)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄汁拌麵的做法步驟1、準備好食材。2、番茄下鍋炒...
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發表於:2023-12-30
“#酸爽開胃美食#天熱吃飯沒胃口,那就做一碗開胃又爽口的番茄汁醬拌麵,酸酸鹹鹹的,簡單快手又好吃,你要試試嗎?”食材明細主料番茄(1個)麵條(100克)輔料鹹鴨蛋(半個)調料芥花油(1勺)蔥花(少許)食鹽(少...
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發表於:2024-03-01
“想起我那一堆掛麵我就頭疼,放了這麼多天都不知道怎麼吃了。某天老公要吃義大利麵,我就在想我為何不炒個醬汁配掛麵呢,反正我做的意麵都是茄汁的,那這次做個茄汁掛麵好了。”食材明細主料...
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發表於:2024-01-05
食材明細主料西紅柿(2個)洋蔥(1個)麵條(200g)輔料鹽(2g)生抽(1勺)雞汁(2匙)蠔油(2匙)鹹鮮(口味)拌(工藝)半小時(耗時)普通(難度)茄汁拌麵的做法步驟1、準備西紅柿洋蔥。2、西紅柿切小丁。3、洋蔥切末。4、鍋...