關於碎米蓮藕粥的最正宗做法的知識

“粥是我們平常喜歡的食品之一，同時也是中國傳統食品之一。藕裡面含有大量的蛋白質和碳水化合物以及豐富的維生素和多種礦物質，它能夠為人體提供豐富的營養，尤其是和大米進行共煮成粥後，營...

我們經常在一些外賣軟體或者是街上的小吃店裡看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別...

“喜歡營養豐富，功效很多的小米，經常用小米煮粥喝。這次，給小米找了搭配，將蓮藕切碎與小米一起煲粥。蓮藕也是營養豐富，食療功效很多的利好食材，與小米搭配煲粥，粥既好喝，也養生。再加些黑枸杞...

“碎米更易消化吸收，配上蛋花，營養豐富”食材明細主料大米（適量）輔料雞蛋（1個）原味（口味）未知（難度）碎米蛋花粥的做法步驟1、大米提前浸泡一夜。2、用擀麵杖擀碎。3、加入鍋中加入適量水。4、雞...

“這道粥，非常的好喝，清爽不油膩，特別能激起食慾，並且做法簡單。食材裡用到的大米我選的是碎米，愛爛還非常香，再配以雞肉和香菇，營養又味美。香菇提高免疫力、防癌抗癌、延緩衰老；雞肉強身健體...

過橋米線，人人愛吃，它是通過大米發酵、研磨、蒸煮、擠壓等步驟純手工製作，口感勁道爽滑。搭配米線的湯底一般都是用豬骨頭長時間熬製，營養豐富，濃郁香醇。現如今全國各地過橋米線的品牌層出...

“蓮藕煮湯呢，我家老小消耗量太弱，煮粥吧，不愁沒市場。這次用的雞骨頭和豬骨頭都有，冰箱存貨來的，煮出來相當鮮甜！”食材明細主料雞豬骨頭（適量）蓮藕（適量）大米（適量）輔料姜（幾片）蔥花（適量）調料鹽（適量...

“山藥、蓮藕確實都是非常利好的食材。這次將二者搭配在一起煮了雙米粥。雙米為糯米、大米。煮的糯糯的蓮藕、山藥，與香香的雙米，讓這款粥非常適口。不僅如此，得益於蓮藕山藥的營養與功效...

現在全國各地都有過橋米線，品牌也是讓人眼花繚亂。米線通過大米發酵，研磨再通過蒸煮，擠壓等步驟製作，純手工，而且沒有任何的新增才能保證米線口感的勁道爽滑。配米線的湯底一般都是用豬骨長...

米線是現在我們年輕人很愛吃的傳統美食，在中國的不少地區都開設了不同品牌的米線店。不置可否的是米線現在深受人們喜愛和追捧。如今很多人都想要加盟米線店，那麼米線哪裡的最正宗?快來...

“紅米又名“紅大米”、是南方一種營養價值很高的粗糧，微微有酸味，味淡。紅米的外皮呈紫紅色，其內心卻是紅色，營養價值非常高，有補血、延緩衰老、降血壓、降血脂等功效，非常適合兒童、孕婦、...

食材明細主料大米（小半碗）蓮子（女子半個手掌大小）蓮藕（半截）桂花糖漿（依個人口味）輔料紅糖（2小塊）甜味（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）桂花蓮藕粥的做法步驟1、準備好食材。我用的珍珠米，顆粒比較小...

“甜香。紅糖和蓮藕都有補氣養血的功效。”食材明細主料小米（適量）蓮藕（適量）輔料紅糖（適量）甜香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紅糖蓮藕小米粥的做法步驟1、蓮藕去皮洗一下，切小丁。2、古法紅...

說到昆明，我們會想到著名的過橋米線，在消費市場中昆明米線受到了全國各地消費者的喜愛，甚至在國外也一致受到了好評，不少加盟投資商看中了這一巨大市場前景紛紛準備加盟昆明米線，那麼到底昆...

食材明細主料大米（1.5杯（2人份））鴨肉（適量）蓮藕（3節）油豆腐（6塊）輔料鹽（適量）醬油（適量）植物油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鴨肉蓮藕粥的做法步驟1、大米1、5杯（2人份）淘洗乾淨。2、鴨肉洗淨，...

“比菜很適合大眾口味，尤其是孩子和女士們，香甜可口，回味無窮！”食材明細主料蓮藕（2斤）糯米（三兩）輔料冰糖（十五塊）白糖（半兩）薑片（五片）八角（四個）紅糖（一兩）甜味（口味）煨（工藝）數小時（耗時）普通（難度）糯米蓮藕...

包子相信是大家再熟悉不過的美食了吧，包子是經過和麵、揉麵、擀麵、調餡兒等一些工藝製作而成的，也是我們早餐的首選美食之一。但是今天小編要給大家介紹一款家常的包子，那就是糯米包子，可...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘蓮藕湯，選用精選的新鮮蓮藕，削皮後的蓮藕白嫩光滑，蓮藕切好後與豬骨放入鍋中細細的燉煮，一定要經過足夠長時間的燉煮才能...

胃口不好的時候我就喜歡做點養生粥來吃，一來養生養胃，二來省時省力。這款玉米碎山藥粥我煮得比較濃稠，口感很軟糯。山藥可以選擇自己喜歡的種類，口感脆或粉，決定權在你。主料大米：100克山藥：2...

雲南的蒙自過橋米線。雲南獨特的純手工米線再配上當地獨有的雞湯，兩種材碰撞在一起可謂是十分驚豔的美味，蒙自過橋米線的做法地道，味道鮮美，當地人的吃法還會撒上一些菊花花瓣，秀色可餐，這樣...

““玉米碎粥”-玉米不僅澱粉含量高，而且蛋白質、維生素、脂肪、纖維素及礦物質的含量也很高，因而國內外營養學專家將玉米稱其為“黃金食物”。所以經常喝玉米粥對身體非常的好，不要以為...

“蓮藕排骨簡直可以說是我的最愛，不僅燉湯好喝，拿來熬粥味道也是槓槓的。”食材明細主料大米（半碗）排骨（約500g）蓮藕（一小段）輔料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蓮藕排骨粥的做法步驟...

“蓮藕微甜而脆，可生食也可做菜，而且藥用價值相當高，它的根根葉葉，花須果實，無不為寶，都可滋補入藥。蓮藕散發出一種獨特清香，還含有鞣質，有一定健脾止瀉作用，能增進食慾，促進消化，開胃健中，有益於...

食材明細主料綠豆（適量）蓮藕（適量）銀耳（適量）大米（適量）紅棗（適量）輔料水（適量）清淡（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）綠豆蓮藕粥的做法步驟1、看看原料吧2、蓮藕去皮洗淨，切薄片，泡水裡避免氧化變色。3...

提起過橋米線就會想到雲南，而要屬米線最著名的地區，那就非昆明莫屬了。到了昆明旅行的小夥伴不吃上一碗正宗的過橋米線，那就相當於沒有來過。但是很多人想吃，卻不知道到底哪家米線才正宗。...