蛋抱土豆培根怎麼做|蛋抱土豆培根的做法

“簡單快手早餐，營養美味。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煎 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

蛋抱土豆培根的做法步驟

• 1、土豆切薄片放清水裡泡一下去除澱粉。

• 2、取出培根切成等份大小塊，倒掉浸泡土豆片的清水。

• 3、熱鍋下少許油，把培根和土豆片平鋪在鍋裡，小火煎至微焦再加少許鹽調味。

• 4、然後把煎好的培根土豆片間隔碼好，打一個雞蛋液，攪勻後從邊邊倒入蛋液，小火烙熟即可。

• 5、出鍋前撒上少許黑胡椒碎。

• 6、快手早餐，能量滿分。