關於冬瓜湯的做法的知識

“立夏已過酷暑來臨冬瓜解暑祛溼佳品”食材明細主料冬瓜（150g）輔料白胡椒（3g）香菜（3g）鹽（3g）香油（2g）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）冬瓜湯的做法步驟1、冬瓜洗淨備用。2、冬瓜去皮切片。3、...

“今天買了個冬瓜，老公和寶寶吵著要喝疙瘩湯，那就用買了的冬瓜做個簡單好喝的冬瓜湯吧。”食材明細主料冬瓜（半個）雞蛋（2個）麵粉（2勺）輔料蔥（適量）鹽（1匙）薑末（適量）原味（口味）未知（難度）冬瓜湯的做法步...

“下班了時間緊，煨湯來不及，就做個快手湯吧！”食材明細主料冬瓜（適量）雞蛋（3個）蝦米（適量）裙帶菜（少許）輔料肉片（少量）豆腐（1盒）調料鹽（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）冬瓜湯的做法步...

“懶人餐，適合時間短的快手湯。”食材明細主料冬瓜（適量）輔料濃湯寶（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）冬瓜湯的做法步驟1、冬瓜去皮切片。2、鍋中放水燒熱，放入濃湯寶，輕輕攪拌。3、放...

冬瓜湯是夏季的解暑良湯。冬瓜湯也是很多餐飲店，在夏季的時候會烹煮的。冬瓜的做法有很多，我們常見的有用於煮、炒。無論是煮還是炒，冬瓜都有著非常甜的味道。冬瓜湯的做法並不是將冬瓜與...

“紅湯冬瓜是用新鮮的辣椒醬燒製而成，色澤紅亮，但是辣味不是很濃烈，微辣的味道，非常開胃。”食材明細主料冬瓜（500克）紅辣椒醬（50克）輔料油（適量）鹽（少許）蝦皮（適量）蔥（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）...

食材明細主料冬瓜（適量）骨頭（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）花椒（適量）大料（適量）香菜（適量）蠔油（適量）原味（口味）未知（難度）冬瓜骨頭湯的做法步驟1、骨頭焯水，加入薑片蔥絲花椒大料2、煮一個小時。3、冬瓜去皮，...

“冬瓜屬一年生草本植物，含蛋白、糖類、粗纖維和鈣、磷、鐵，且鉀鹽含量高，鈉鹽含量低，有清熱、化痰和健胃的功效。豬筒骨除含蛋白、脂肪、維生素外，還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等，可...

“看到有這種小魚賣，很新鮮而且是野生的，用來煮湯最鮮美了，以前我不愛喝魚湯總覺得很腥，這次用這種野生小魚煮湯，放入冬瓜特別的鮮美~”食材明細主料小魚（適量）冬瓜（適量）瘦肉（適量）輔料薑片（適量）...

“燉的羊蠍子，把肉剔下來，用骨頭熬出奶白色的骨頭湯。做面，燉湯，味道都不錯。”食材明細主料冬瓜（500克）骨頭湯（400克）輔料香菜（15克）蔥葉（10克）調料食鹽（0.5克）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）冬...

“去超市看到有鮮蝦賣，看著還不錯，買了一斤多回來。小傢伙對蝦還可以，挺喜歡吃的，正好現在需要吃清淡的，用蝦仁做幾道菜應該都會很不錯。做了一砂鍋的湯，看上去很多，可小傢伙和我，稀里呼嚕地就...

“秋天了，最近喜歡喝濃雞湯，就經常買來自己燉”食材明細主料老母雞（半隻）輔料冬瓜（根據個人）姜（適量）花椒（二十顆左右）八角（四五顆）香葉（三四片）幹辣椒（兩顆）料酒耗油生抽（適量）原味（口味）未知（難度）冬瓜雞湯...

“好久沒做奶湯之類的菜了，這次做的時候麵粉放的多了，感覺有點稠了。不過味道真是不錯呢，不到一會兒功夫這麼一大碗就吃光了。”食材明細主料冬瓜（半個）輔料香菇（50克）雞蛋（2個）麵粉（40克）枸杞（5克...

“春季風大易上火，冬瓜去火又好吃，加上海蝦的鮮香，真是太好喝啦。”食材明細主料冬瓜（200g）海蝦（3只）調料鹽（適量）料酒（6ml）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）冬瓜蝦湯的做法步驟1、冬瓜去皮切塊...

“非常家常的一個菜。”食材明細主料冬瓜（適量）豬肉餡（適量）輔料粉絲（適量）調料醬油（適量）味精（適量）鹽（適量）香油（適量）白胡椒粉（適量）澱粉（適量）蔥（適量）姜（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度...

“清淡美味的減脂湯品。”食材明細主料冬瓜（200g）輔料蔥花（1勺）調料鹽（適量）橄欖油（1滴）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）清湯冬瓜的做法步驟1、冬瓜去掉皮洗淨。2、去掉內瓤切成薄薄的小塊。...

食材明細主料冬瓜（適量）冬菇（適量）平菇（適量）豬肉（適量）輔料蔥（適量）配料魚露（適量）胡椒（適量）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）冬瓜菇湯的做法步驟1、冬瓜切丁2、冬菇平菇3、冬菇切片、冬瓜切丁、...

“冬瓜配鴨肉煲湯，利尿消腫，夏天滋補養生。”食材明細主料鴨肉（半隻）輔料冬瓜（1.5斤）調料食鹽（適量）清淡（口味）煲（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）冬瓜鴨湯的做法步驟1、冬瓜去皮，切塊，鴨肉去除鴨屁股部分，將...

“冬瓜皮也是寶其性甘而微寒，冬瓜，產於夏季，從食物的性質來說，冬瓜屬性微寒，具有利水化溼的功效。歷代本草也有記載，都說能治腫脹、消熱毒、利小便。現代藥理學研究：冬瓜皮富含糖類、蛋白質、...

“這是昨晚的一個小湯，天氣越來越熱，心情也難免煩躁，我們年輕人都熱得不想出門，何況奶奶年齡大了只怕是更覺得煩悶，我說天氣這麼熱，我給熬個銀耳湯喝吧，結果奶奶說最近不想喝銀耳湯了，好吧，那看...

食材明細主料冬瓜（適量）薑片（適量）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）冬瓜素湯的做法步驟1、原料。2、冬瓜去皮，切塊洗淨備用。3、熱鍋冷油放薑片。4、放入冬瓜。5、放適...

減肥一直是年輕人熱議和關注的話題，減肥的方法也是多種多樣、五花八門，小編最推崇的減肥方法是飲食減肥法。許多年輕人想減肥但未能如願以償，哪個環節出了問題呢？很有可能是你吃的食物不對...

“炎炎夏日，大夥兒都會想著辦法解暑。作為一個待在室內的娃兒，心中便思考怎樣替在外奔波的家人"消消火"，還能起到"犒勞"作用。最後決定，那就煲個老火靚湯吧！——之前煲了玉米排骨湯，非常...

“冬瓜魚湯，嚴格的講是魚頭、魚骨冬瓜湯。買了一條大草魚，魚肉派了別的用場，大魚頭和魚骨用來煮湯喝。千萬不要小瞧這魚頭魚骨，它們的營養價值以及功效絲毫不比魚肉遜色，尤其是補腦效果更好...

“排骨除含蛋白、脂肪、維生素外，還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等，可為幼兒和老人提供鈣質。冬瓜性涼而味甘，能消熱解毒、利尿消腫，止渴除煩，對痰積、痘瘡腫痛、口渴不止、煩躁、腳氣...