關於橄欖菜炒冰菜的知識

“自家種的冰菜，新鮮又爽脆。”食材明細主料冰菜（適量）橄欖菜（2大匙）輔料油（2茶匙）蒜（4-5瓣）調料鹽（1/4茶匙）雞粉（1/4茶匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）橄欖菜炒冰菜的做法步驟1、冰菜洗淨。2...

食材明細主料鮮橄欖（1000克）梅乾菜（1500克）輔料植物油（適量）醬油（適量）南姜（適量）芝麻（適量）鹹香（口味）煲（工藝）數天（耗時）普通（難度）橄欖菜的做法步驟1、梅乾菜洗淨，切小備用2、選用優質橄欖。3、去核、切...

食材明細主料包心菜（115克）橄欖菜（35克）輔料鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）橄欖菜炒包心菜的做法步驟1、食材：包心菜（已撕開清洗）、橄欖菜2、燒鍋倒油燒熱，下入清洗好的包心...

“冬季養生，橄欖菜。經常食用橄欖菜能輔助治療胃潰瘍，並能降低高血壓、血管硬化等疾病的風險，對面板也是相當不錯的保養作用。”食材明細主料杏鮑菇（1根）幹橄欖菜（1大把）洋蔥（半個）輔料油（少許）蠔...

“每年夏天，肆虐的颱風刮過之後，橄欖林子裡總會落下一地的橄欖花。橄欖花就是尚未成熟的青橄欖，這時距離秋冬的採摘期尚遠，橄欖果個小色青肉嫩核稚，吃起來粘稠味澀。有一位巧媳婦，捨不得讓橄...

隨著人們生活水平的提高，人們在追求眾多美味的同時也越來越追求健康的飲食。橄欖油作為一種植物油，以其獨特的功效而為人所稱讚。當然，也有人懷疑橄欖油做菜是否足夠的健康，畢竟橄欖油與我...

食材明細主料豬肉（170克）豇豆（170克）橄欖菜（40克）輔料蒜頭（適量）配料鹽（適量）黃酒（適量）澱粉（適量）白糖（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）橄欖菜炒豇豆的做法步驟1、把豬肉剁成肉末2、肉...

“油綠，微辣鹹鮮，濃郁的青菜香味兒。”食材明細主料橄欖菜（適量）輔料玉米油（適量）姜蒜（適量）乾紅辣椒（適量）花椒（適量）鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）焯炒橄欖菜的做法步驟1、橄...

“【橄欖菜麵包】這次不想吃甜麵包，換個鹹口味，橄欖菜正好家裡有，新嘗試。”食材明細主料麵粉（200克）酵母（2.5克）橄欖菜（6克）輔料水（適量）糖（20克）橄欖菜（15克（餡））鹹香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）橄...

“橄欖菜是廣東潮汕地區的一種醃菜，利用當地物產橄欖與鹽漬芥菜葉（俗稱酸鹹菜葉），精工煮製成為烏橄欖菜，能開胃消食，幫助消化，增進食慾。橄欖菜一般用來下白粥，其實用來炒也可以的，今天試試用來...

食材明細主料米飯（適量）輔料圓白菜（適量）火腿（適量）橄欖菜（適量）雞蛋（適量）配料蒜（適量）雞精（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）橄欖菜炒飯的做法步驟1、將雞蛋打散、圓白菜切碎、火腿切小粒、...

食材明細主料隔夜米飯（1盤）輔料雞蛋（2只）火腿（50克）豆角（60克）蒜（2瓣）橄欖菜（1勺）調料鹽（2克）雞精（2克）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）橄欖菜蛋炒飯的做法步驟1、準備隔夜米飯一盤。2、豆角切小段、...

食材明細主料蠶豆米（適量）輔料油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）橄欖菜炒蠶豆米的做法步驟1、蠶豆米洗淨,備好橄欖菜.2、鍋中水燒開,蠶豆米焯一下瀝乾.3、鍋內放油放入蠶豆...

食材明細主料青瓜（一根）橄欖菜（適量）輔料雞精（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）橄欖菜炒青瓜的做法步驟1、材料：青瓜2、橄欖菜3、將青瓜清洗一下、去皮。4、放在案板上切成片。5、燒鍋...

“做完蛋撻後，剩了4個蛋清沒地方打發，又加了個全蛋，和一些橄欖菜，湊成一盤菜。”食材明細主料雞蛋（4個）橄欖菜（20克）輔料鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）橄欖菜炒雞蛋的做法步驟1、雞...

食材明細主料油豆角（155克）橄欖菜（1勺）輔料蒜末（適量）配料雞精（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）橄欖菜炒油豆角的做法步驟1、材料：油豆角（已清洗）、橄欖菜、蒜末2、將已清洗的油豆角放在案...

橄欖菜炒飯，想必大家對這個名字不會陌生，也應該是大家餐桌上最常出現的飯菜之一，因為它好吃又好做。橄欖菜炒飯好不好吃，最關鍵的一點就是加進去的橄欖菜口感和品質好不好。大家知道最好吃...

“昨天發了一個烘烤的橄欖菜麵包，今天就來個水蒸的橄欖菜花捲；一種麵糰，兩個做法。”食材明細主料中筋麵粉（200克）酵母（2.5克）輔料水（110克）橄欖菜（一湯匙）鹹香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）橄欖...

“橄欖菜能夠補充鈣、鐵、鋅、鎂等，同時又具有一定的蛋白質以及多種的維生素，營養價值是非常高的，吃橄欖菜能夠開胃助消化，夏季的時候如果食慾不振，可以吃一些橄欖菜是能夠促進人體胃腸蠕動...

食材明細主料米飯（一盒）橄欖菜（一勺）輔料鹽（少許）雞精（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）橄欖菜炒飯的做法步驟1、食材：米飯、橄欖菜2、燒鍋倒油燒熱，下入米飯翻炒翻炒。3、接著，擱入一勺橄...

橄欖菜是什麼菜?說起橄欖菜，許多人都應該覺得聽得耳熟，但可不要以為橄欖菜就是橄欖的葉子。就如魚香肉絲裡沒有魚，老婆餅裡沒有老婆，夫妻肺片裡沒有夫妻，紅燒獅子頭也不是獅子，橄欖菜也不是...

“繼橄欖四季豆之後，我瞬間愛上了橄欖菜，真的超級提味好吃，今天用他來炒雞蛋！同樣鮮美下飯。”食材明細主料雞蛋（3個）蒜薹（4根）輔料橄欖菜（1湯匙）鹽（1茶匙）料酒（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難...

食材明細主料剩飯（1碗）肉末（50克）橄欖菜（適量）輔料料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）橄欖菜肉末炒飯的做法步驟1、食材：剩飯。2、肉末。3、橄欖菜。4、燒鍋倒油燒熱，下...

食材明細主料橄欖菜（15g）瘦肉（150g）四季豆（250g）輔料蒜（5g）紅椒（50g）洋蔥（50g）配料鹽（5g）雞粉（3g）蠔油（5g）白糖（2g）生粉（8g）香麻油（2g）酸甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）橄欖菜炒肉丁的做法步驟1、先把瘦肉切小...

“家常炒粉絲。”食材明細主料粉絲（2把）雞腿菇（適量）肉末（適量）蝦乾（適量）輔料橄欖菜（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）橄欖菜炒粉絲的做法步驟1、全部材料。用越南粉絲比較爽韌...