關於醋溜山藥炒木耳怎麼做好吃的知識

“山藥是秋季最佳滋補食品，無論男女老少都可以食用。處理山藥有點兒小麻煩，弄不好手會癢癢的。新鮮山藥切開時黏液中的植物鹼成分易造成奇癢難忍，如不慎粘到手上，馬上多洗幾遍手千萬不要抓...

“【黑木耳炒山藥】色澤反差比較大，是菜餚中的白+黑。類似的菜餚搭配還可以選擇黑木耳和蓮藕、黑木耳和白菜幫，這樣搭配炒制的菜餚還可以叫【黑白菜】，是素炒菜餚的佳品。”食材明細主料...

“醋溜紫山藥，色澤豔麗，花青素滿滿，口感酸酸的非常開胃！”食材明細主料紫山藥（一根）香蔥（適量）輔料稻米油（適量）鹽（適量）白醋（適量）雞精（適量）酸鹹（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）醋溜紫山藥的做法步驟1...

食材明細主料長山藥（適量）輔料水發木耳（適量）配料蔥花（適量）薑末（適量）鹽雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）長山藥炒木耳的做法步驟1、洗淨已去皮的長山藥一根，水發木耳適量蔥花，薑末少...

“春天是養肝的季節，多吃綠色的蔬菜有助於養肝，山藥是健脾補腎的，脾胃好了才可以更好的吸收營養，胡蘿蔔是紅色食物，萵筍代表綠色食物，山藥為白色食物，黑木耳為黑色食物，顏色搭配豐富會讓我們更...

“山藥木耳清脆爽口又不油膩的一道小炒菜，如果油膩葷菜吃得太多了來盤清淡的，一定是很不錯的。”食材明細主料山藥（1根）木耳（適量）紅椒（1個）輔料食用油（適量）鹽（適量）生抽（半勺）芝麻油（少許）水（少許）清淡...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料山藥：100豬肝：150青椒：一隻輔料薑絲：少許木耳幹：20油：三湯匙鹽：一小勺胡椒粉：1澱粉：一勺老抽：一小勺料酒：幾滴蒜瓣：一粒具體步驟1...

“疫情期間買了不少土豆山藥，因為放的住，今天就做個木耳炒山藥。”食材明細主料山藥（1根）木耳（一些）五花肉（一些）芹菜（少量）輔料幹辣椒（少許）生薑（少許）大蒜（少許）蛋清（半個）調料鹽（少許）胡椒粉（少量）白糖（少...

“山藥，又稱淮山。藥用價值很高，營養各方面也不錯。媽媽周未的時候帶回了一些野生的山藥，味道超好，跟市場買的就是不一樣，真沒得比。”食材明細主料山藥（適量）黑木耳（適量）輔料蒜（兩粒）配料油（適量...

食材明細主料山藥（200g）木耳（150g）輔料大蒜頭（2瓣）配料植物油（適量）鹽（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）山藥炒木耳的做法步驟1、山藥除皮，木耳泡發2、山藥切片，放入開水裡汆一下3、鍋里加油...

“百菜不如白菜，變著花樣吃出不同的味道，趕快試試看吧，為您的餐桌加一道開胃菜！”食材明細主料娃娃菜（適量）木耳（適量）輔料幹辣椒（兩個）花椒（適量）鹽（適量）白糖（適量）香醋（適量）水澱粉（適量）酸辣（口味）炒（工藝...

“糖醋木耳炒山藥是一道傳統菜。源於現在大家的保健意識越來越強，不但居家餐桌上經常有這道菜，許多酒樓飯店裡這道菜的點選率也蠻高。山藥是具有補腎，健脾養胃等功效的藥食作用俱佳的利好...

“這是一道營養而又養生的菜，清爽、下飯，深受家人喜愛。寶媽做菜一般情況不會特意去搭配，每次做飯的時候都會檢視一下家裡有什麼食材，然後憑經驗隨意搭一下，總是很好吃。一般去菜市場我都不...

食材明細主料鐵棒山藥（2根）胡蘿蔔（半根）紅彩椒（1個）泡發木耳（50克）輔料食用油（2勺）食鹽（半勺）蔥薑蒜末（適量）雞精（適量）香醋（1勺）酸辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）醋溜山藥的做法步驟1、準備食材。2、山...

食材明細主料山藥（200克）木耳（200克（泡發））輔料青椒（適量）紅椒（適量）配料鹽（適量）雞粉（適量）食用油（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）山藥炒木耳的做法步驟1、準備好材料2、山藥去皮切片、木耳洗...

食材明細主料山藥（適量）木耳（適量）青椒（一個）輔料紅蘿蔔（適量）蔥（適量）蒜（適量）調料油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）山藥片炒木耳的做法步驟1、山藥去皮切片浸泡...

“山藥營養相當豐富，它既可作為主食，又可作為蔬菜，同時還是常用的藥材。山藥味甘，性平。具有健脾養胃，滋腎益精，益肺止咳的功效。黑木耳是一種營養豐富、滋味鮮美的食品，有滋潤強壯，潤肺補腦，補...

“夏天，吃點醋，是非常開胃的。”食材明細主料鐵棍山藥（兩根）輔料老陳醋（1匙）鹽（少許）雞精（少許）酸鹹（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）醋溜山藥片的做法步驟1、山藥去皮，切片，泡在水中換兩次水，去掉粘液...

“今日立冬，老公點菜，讓把山藥炒了，就做了個養生菜，山藥炒木耳。”食材明細主料山藥（2根）青椒（1個）鹽（半茶勺）糖（半茶勺）植物油（1湯勺）輔料木耳（50克）蔥（1克）料酒（半茶勺）雞精（半茶勺）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗...

食材明細主料山藥（200g）木耳（10g）芹菜（20g）胡蘿蔔（10g）姜（適量）植物油（20ml）鹽（5g）輔料蒜（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）炒山藥木耳的做法步驟1、準備食材2、木耳泡發後焯水3、山藥切片後過涼...

食材明細主料山藥（一根）黑木耳（適量）輔料青椒（適量）姜（適量）蒜（適量）鹽（適量）調料十三香（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）山藥炒黑木耳的做法步驟1、食材，山藥，黑木耳，青椒。（山藥切片放入冷水浸...

“山藥和木耳都是減肥聖品啊！這道菜一定有很多人愛吧😄山藥含有皁甙、黏蛋白、黏多糖、氨基酸、維生素C等保健物質。其中黏蛋白和黏多糖最為寶貴，黏蛋白是其最大的優點，對人體有特殊的保...

食材明細主料白菜（適量）木耳（適量）胡蘿蔔（適量）輔料蔥（適量）蒜（適量）姜（適量）醬油（適量）醋（適量）大料（適量）原味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）醋溜白菜木耳的做法步驟1、準備好的食材。2、木耳泡發，焯水，胡...

“黑木耳，含人體必須的8種氨基酸和豐富的膠質，具有清毛、洗腸、潤肺、減少血液凝塊、緩和冠狀動脈粥狀硬化、降低血栓的作用，有“人體清道夫”之稱。山藥，味甘、性平，入肺、脾、腎經，不燥不...

“這個醋溜山藥，個人非常喜歡，酸溜溜的味道非常棒，山藥也脆脆的非常爽口。”食材明細主料山藥（一根）雞蛋（兩個）輔料花生油（適量）鹽（適量）白醋（適量）蒜末（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醋溜山...