關於香油辣菜怎麼做好吃的知識

“辣菜是憋出來的，吃的時候一股類似芥末的辣味，直衝腦門子，鼻涕眼淚這會不聽指揮，稀里嘩啦往外冒；最重要的“香油辣菜，一毛一碗”的叫賣聲，才是引誘我做這道菜的重要因素。我多少改動了一下，少...

“不管心情好壞，放空下來給家人做一頓美食，那也是一種享受！”食材明細主料香菇（適量）青椒（適量）小油菜（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）調料鹽（適量）味精（適量）十三香（適量）料酒（適量）醬油（適量）白酒（適量）香辣...

“香辣紅潤。”食材明細主料辣椒（適量）燈籠椒（適量）調料低芥酸菜籽油（適量）小蔥（適量）洋蔥（適量）香葉（幾片）桂皮（一段）小茴香（適量）花椒（適量）香辣（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香辣紅油的做法步驟1、買...

食材明細主料辣椒粉（30克）香油（30克）植物油（40克）輔料花生粉（10克）十三香（1勺）花椒（10克）鹽（5克）蔥（10克）姜（5克）蒜（10克）中辣（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）香辣辣椒油的做法步驟1、蔥、姜、蒜切成末2、加...

“這道菜菜可以當冷盤也可以當熱菜，當冷盤就是等它涼了再吃，當熱菜就是趁熱吃，哈哈。偶蠻喜歡吃魚魚的，這種魚魚做法簡單，味道鮮美，真的值得一試。”食材明細主料鮮魚（一條（約2斤））輔料雞蛋清（一...

“這道菜，真的是很多人小時候的回憶吧。”食材明細主料豬油渣（適量）豆豉（適量）辣椒（適量）輔料油（適量）鹽（適量）水（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香辣油渣的做法步驟1、豬油渣。加少量水煮...

“豆腐，寓意多福，有多子多福之預兆，因此深受大家喜歡，在我們老家。臘月28，29的時候，家家戶戶都要忙著做豆腐。做好的豆腐用油炸成金黃色，可以儲存整個春節呢。油豆腐的做法很多，而我最喜歡用水...

“關於這個辣椒油，老公的評價是不夠辣，顏色不夠深，很香很麻的。我也知道這點辣是滿足不了湖北人的嘴巴。但對於曾經一點辣都不沾的我，現在已經練到這個程度，感覺進步還是挺大的。看來真是嫁...

“Rein終於結束了工作，終於不用再看那些讓人糾結的程式碼和那些密密麻麻的電路板。回到家之後立即讓老媽拿出了夏天晾的青椒，這種自己晾乾的青椒味道很香，用於製作紅油再好不過了！”食材明細...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料辣疙瘩：1個輔料白醋：1大勺鹽：1小勺香菜：少許白糖：1小勺香油：1小勺具體步驟1.一個辣菜疙瘩洗淨，去掉外皮上的疤痕；2.擦成...

食材明細主料正大藕丸（4個）掛麵（50g）輔料油菜（2棵）調料香辣拌麵醬（2勺）太太樂味極鮮（10ml）香辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香辣藕丸油菜面的做法步驟1、油菜去除根部掰開泡洗乾淨，正大藕丸解凍，...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘辣味耗油生菜是由生菜為主要材料，搭配糖、鹽等為輔助材料烹飪而成的一道菜。製作的步驟很少，食材也普通常見。生菜要挑...

“不但香而且很脆哦，下飯的好幫手”食材明細主料小紅辣椒（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）鹽（適量）八角（適量）花椒（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香脆辣椒油的做法步驟1、原料圖2、辣椒切小碎，姜...

“香辣油絲是一款豆製品，可作為冷盤，也可作為熱菜；有簡單的豆腐皮，做出香辣的油絲，很香，自己製作放心。”食材明細主料豆腐皮（4張）輔料幹辣椒（適量）花椒（適量）大料（適量）茴香籽（適量）醬油（適量）雞精（適量）...

食材明細主料辣椒粉（適量）輔料蔥花（適量）熟花碎（適量）鹽（適量）薑末（適量）芝麻（適量）雞精（適量）十三香（適量）中辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香辣椒油的做法步驟1、備好食材，蔥花薑末翻炒至幹2、花生芝...

“今天做西安小吃“水盆牛肉”這個和“水盆羊肉”做法是一樣的，只是選料不同吃這個來點小菜是非常不錯的這個小菜就是我家常吃的，具體什麼是“水盆牛肉”為什麼叫水盆那先賣個關子先來吃...

“紅油是涼拌菜的好搭檔，是拌麵的增味劑！淋上香辣紅油的菜餚，頓時讓人胃口大增！”食材明細主料幹辣椒（適量）食用油（適量）輔料桂皮（適量）八角（適量）香葉（適量）花椒（適量）薑片（適量）微辣（口味）其他（工藝）廿分鐘...

食材明細主料油麥菜（2棵）泰椒（3個）豆豉（1勺）輔料鹽（少許）蔥姜（少許）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香辣豆豉油麥菜的做法步驟1、油麥菜洗淨、控水，切寸段。2、豆豉切碎，泰椒斜切片，蔥姜切碎。3、...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:5分鐘主料小油菜：隨意幹辣椒：一個輔料花椒：適量鹽：適量蒜粒：適量雞精：適量具體步驟1.首先把小油菜拿出來洗淨。2.把水控出來3.蒜粒...

食材明細主料普通辣椒粉（350克）雲南小米辣（100克）白芝麻（1湯匙）黑芝麻（1湯匙）蒜蓉（3勺）超辣（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香辣油的做法步驟1、準備食材：普通辣椒粉.雲南小米辣.白芝麻.黑芝麻....

食材明細主料生菜（適量）輔料大蒜（適量）調料辣椒粉（適量）鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）雞粉（適量）醋（適量）香辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香辣蒜香蠔油生菜的做法步驟1、生菜清洗乾淨。2、蒜剁成末，碗...

“加入了花生碎和白芝麻，非常香，辣度適中。”食材明細主料幹辣椒（50克）菜籽油（200克）花生米（80克）白芝麻（20克）輔料花椒（15粒）大料（2個）蔥（10克）蒜（5瓣）姜（4片）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香辣油的做...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.將幹辣椒剁碎。2.加一小勺鹽，炒香的芝麻，放入耐熱的容器。3.起油鍋，油要多些，加熱成5成熱，將三分之一倒入...

“味道麻辣香濃，用來拌爽脆的冷盤，或者拌麵條，都超級棒。冷盤的拌法就是當香油用。可以一次多做些，密封好。放在冰箱裡，可以用很多次。裡面的紅辣椒，也不浪費，在炒香辣菜的時候，可以撈一些放進...

食材明細主料榨菜（適量）輔料辣椒絲（適量）配料鹽（適量）醋（適量）香油（適量）十三香（適量）蠔油（適量）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香油辣椒拌榨菜絲的做法步驟1、鮮榨菜一個，。2、去皮。3、切絲，再切...