關於家常牛肉餎餷千怎麼做好吃的知識

“餎餷是河北地方的特色食材，可炒、炸、做湯。這款牛肉餎餷千，外酥內嫩。是非常棒的佐酒小菜。”食材明細主料餎餷（適量）牛瘦肉（適量）輔料蔥姜（適量）水澱粉（適量）配料鹽（適量）十三香（適量）生抽（適量）香...

牛肉，有人喜歡有人則是討厭，因為覺得牛肉身上有一股騷腥味。確實，正因為牛肉的這股味道，就更加考驗了做牛肉的人的功力，但是不是所有人都是大廚，那麼今天就來介紹一下家常牛肉怎麼做好吃，讓不...

“餎餷是唐山的特產，可以素炒或者醋溜。也可以做春捲哦~”食材明細主料娃娃菜（1棵）餎餷（2張）食用油（適量）輔料鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）娃娃菜炒餎餷的做法步驟1、娃娃菜一顆擱...

“薺菜，是東北最常食用的野菜之一，有很高的藥用價值。。。薺菜的食用方法很多，之前包過薺菜豬肉水餃，這次，正好買了餷條，就用它代替尖椒，和豬肉一起打了滷子，味道好極了!”食材明細主料薺菜（1兩...

“牛肉屬於高蛋白低脂肪的健康肉類，寒冬吃牛肉不僅強筋健骨，還能補充能量哦！一直都是從超市買來現成的醬牛肉，昨天突然想買塊新鮮的生牛肉，回來自己做一回，也換個口味，於是就做了這道家常燉牛...

食材明細主料餎餷（適量）輔料番茄醬（適量）醋（適量）澱粉（適量）白糖（適量）酸甜（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）糖醋餎餷的做法步驟1、餎餷改刀切菱形，糖、醋、澱粉，適量水混合成汁備用。2、炒鍋坐油燒熱...

“唐山有兩種老百姓喜歡吃的餎餷，一是大餎餷，一是小餎餷。大餎餷是用綠豆麵做的，小餎餷是用白薯澱粉做的。做大餎餷比較複雜，做小餎餷的方法就比較簡單，它的做法幾乎和西安的涼皮做法差不多...

“餎餷又稱咯扎，一種河北唐山的漢族小吃，用豆麵做成餅形，切成塊，熬菜吃、炸著吃或炒菜吃。餎餷是河北唐山創造的小吃，但餎餷名稱卻是來源於慈禧太后的命名。而在唐山的民間對"餎餷"一詞的...

食材明細主料麵粉（300g）輔料開水（適量）涼水（適量）調料鹽（適量）其他（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）家常千層餅的做法步驟1、麵粉一分為二加鹽用開水燙麵攪勻加涼水和成光滑的麵糰。2、用保鮮膜蓋...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘牛心菜炒千張是一道製作過程比較簡單而且味道還不錯的菜品。牛心菜炒千張是一道純素菜，這對於喜歡吃素食的朋友來說是...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料五花肉：500千張（豆腐皮）：兩張輔料鹽：適量醬油：適量料酒：適量具體步驟1.把五花肉剁好，可以剁一些蔥頭進去比較香2.肉餡加醬...

“吃點雜糧”食材明細主料蕎麥麵粉（140克）小麥麵粉（60克）草菇（150克）青筍（100克）黑木耳（100克）蔥（30克）青蒜（30克）輔料調和油（適量）鹽（少許）生抽（適量）剁椒醬（適量）微辣（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）家常餄餎...

“簡單美味好吃不上火！簡單的家常下飯菜！”食材明細主料紅椒（兩根）青椒（兩根）牛肉（250克）生薑（幾片）輔料玉米澱粉（15克）調料鹽（1克）生抽（3毫升）玉米油（10毫升）白糖（1克）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料嫩韭菜：一把小餎餷：適量大蒜：兩瓣輔料鹽：適量味精：適量香油：適量具體步驟1.韭菜洗淨切段，小餎餷用清水衝乾淨，切成小塊，蒜拍破...

“今天做一道省事的飯菜，其實，只是一道主副食合一的美食“千層肉餅”，再配些小菜和粥，也就足矣了！製作簡單飯菜的好處是，節省能源，又不算太熱，做的好了，既可口又不受罪。”食材明細主料麵粉（300...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料麵粉：200豬肉：150輔料蔥：1根胡椒粉：1油：適量鹽：2醬油：適量具體步驟1.麵粉中加水，邊攪拌邊用筷子打散；2.把面揉成團後，面盆...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料五花肉：50g花生米：50g芹菜：50g蒜薹：50g輔料鹽：適量雞精：適量姜：適量醬油：適量花椒：適量蒜：適量蔥：適量白糖：適量具體步驟1.芹...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘家常羊肉餄餎的做法--不知道大家有沒有吃過羊肉餄餎呢，我喜歡吃番茄，番茄是一種百搭的食材，尤其與肉食搭配一起味道會更...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘這道家常莜麵餄餎配熬菜裡面的那個筱面的話和一般的麵條還是很不一樣的，易降低膽固醇，緩解血管的壓力。兒他還可以防止...

“少油版，如果沒有上下同時加熱的電餅鐺，可以在不粘鍋中，翻面烙熟就行了。”食材明細主料麵粉（100克）開水（適量）豬肉（80克）輔料植物油（適量）蔥花兒（1勺）鹽（1勺）十三香（適量）生抽（少許）料酒（少許）雞粉（少許）原...

“過去傳統做“餎餷盒”的方法是，先用石碾子把上好的綠豆碾開用水浸泡去皮，然後用石磨磨成漿，再在鐵板上攤成薄皮，就和現在的攤煎餅差不多，最後把香菜用鹽爆醃一下切成末，灑在皮上捲起來，用刀...

餎餷是河北唐山地區的傳統麵食。它看上去跟我們平時吃的麵皮有一些類似，一般都會把它炒著吃或者是做湯吃。很多人對餎餷這種麵食並不是很熟悉，也不知道它的起源來歷，今天小編就來跟大家聊...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘餄餎是非常好吃的一種食物，可以作為一款主食食用，經常食用對於身體健康也是有好處的，製作時間耗費比較短，工序比較複雜，所...

食材明細主料餎餷（適量）輔料香菜（適量）配料油（適量）鹽（適量）蒜末（適量）醬油（適量）醋（適量）雞精（適量）酸鹹（口味）溜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）溜餎餷的做法步驟1、需要準備的材料有餎餷和香菜。2、鍋內多放些...

食材明細主料餎餷（適量）豆芽（適量）菠菜（適量）輔料海米（適量）胡蘿蔔（適量）香菜（適量）蔥薑蒜（適量）配料醋（適量）鹽（適量）雞精（適量）香油（適量）十三香（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）暖心餎餷湯的做法步驟...