關於醬烤雞雜的知識

“不去淄博在家照樣吃燒烤。一起來試試吧。”食材明細主料雞心（14個）雞胗（14個）尖椒（1個）調料甜麵醬（1勺）辣椒醬（1勺）料酒（2勺）五香粉（1勺）孜然粉（1勺）糖（1勺）醬香（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）醬烤雞雜...

“記得還是兒童的時候，每逢空閒，媽媽總問：今天想吃啥？想咋做？幾乎每次母女倆都能天馬行空的想出跟傳統菜譜不一樣的做法，現在長大了，我做菜也很沒譜，做什麼菜基本是去菜市場看著菜再定，甚至在洗...

“上回同學來幫紋眉毛，走的時候給做了瓶雜醬帶走，後來電話裡問怎麼做？說起來有點小麻煩，也記不全，便有了今天的菜譜。兒子不怎麼喜歡吃麵條🍜，卻對這個雜醬麵情有獨鍾。”食材明細主料雞脯肉...

“秋天來了，冬天還遠嗎？提前進入滋補狀態，貼秋膘。雞腿正確吃法，烤出香嫩味。”食材明細主料雞腿（2個）輔料姜（少許）調料柱侯醬（2勺）十三香（1匙）醬香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）醬烤雞腿的做法步...

“最近入手一款戶外燒烤醬，在烤箱試試，做出來也很好，屬於蜜汁甜口的，微微的煙燻味。”食材明細主料琵琶雞腿（2個）輔料味好美bbq燒烤醬（30g）鹽（1-2g）熟白芝麻（3g）料酒（1勺）甜香（口味）烤（工藝）一天（耗時）普通...

“我平時吃一碗，這個我得拿盆吃哈哈😄，前幾年去小餐館吃過幾次，後來按自己的記憶做著吃的，關鍵是真的很好吃，之後就一發不可收拾，一想吃麵就饞雜醬麵，廢話不多說了，快來學習一下怎麼做吧，手殘黨...

“這算是胖子製作的一款風味醬。類似於東北的雞蛋醬。既可以下飯，亦可以拌麵也可以當做小鹹菜，口感很豐富。”食材明細主料雞蛋（2個）豬肉（100g）香菇（200g）杏鮑菇（200g）豆瓣醬（400g）甜麵醬（100g）輔料...

“雞腿隨便怎麼吃都是好吃的，烤著吃口感更好，椒香的雞腿，軟糯的土豆，小傢伙每週都要吃一次才能滿足”食材明細主料雞腿（一隻）土豆（一隻）胡蘿蔔（半根）西蘭花（幾朵）洋蔥（半顆）杏鮑菇（一根）輔料生抽（2茶匙）...

“醬料烤雞翅口感依然是槓槓滴，一口咬下，回味無窮呢！套我兒子說的這句話😄”食材明細主料大蒜（半個）雞翅（4個）竹籤（4根）李錦記烤肉醬（4勺）料酒（1勺）輔料鹽（適量）胡椒粉（適量）醬香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡...

“烤雞翅是我做得比較多的一道菜，因為我女兒愛吃。但不愛吃烤雞翅的人是少數吧？雞肉嫩、雞皮脆、味道香，誰能不愛呢？今天我們用豆瓣醬和番茄醬，來做一道醬香烤雞翅。”食材明細主料雞翅中（8...

食材明細主料麵粉（400克）黃瓜（半個）胡蘿蔔（1/4個）木耳（4朵）雞蛋（1個）西紅柿（1個）豬肉（100克）輔料蔥（適量）食用油（適量）黃豆蘸醬（100克）姜（適量）蒜（適量）配料鹽（適量）老抽（適量）料酒（適量）醋（適量）醬香（口味）燒（工藝）半小時（...

食材明細主料魚雜（半碗）雞蛋（3個）輔料食用油（1匙）清水（小半碗）調料姜（小許）料酒（8g）蝦醬（一匙）蔥（半棵）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋蝦醬炒魚雜的做法步驟1、魚鰾魚籽等，洗淨。2、切蔥姜。3、...

食材明細主料雞肉（250克）洋蔥（1個）土豆（2個）玉米（半個）黃油（適量）輔料鹽（適量）醬油（適量）老抽（適量）鮮姜（少許）小米椒（一個）老酒（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）烘烤雜疏雞肉的做法步驟1、準備好以上...

“山城小面—雜醬麵。地地道道重慶味。”食材明細主料麵條（150g）綠葉菜（10g）碎花生米（10g）輔料渝和雜醬麵佐料（30g）蔥花（5g）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雜醬麵的做法步驟1、放入佐料加點適...

食材明細主料雞胸肉（適量）香腸（適量）花椰菜（適量）甜椒（適量）輔料鹽（適量）酒（適量）生抽（適量）肉桂粉（適量）五香粉（適量）胡椒粉（適量）蜂蜜（適量）鹹甜（口味）烤（工藝）一小時（耗時）未知（難度）雞肉雜蔬燒烤的做法步驟1、雞...

““蘿蔔”近來，豬肉是越來越貴。從健康的角度講，多吃雞魚肉有利於健康。所以，今日中午，我就來了一頓雞肉版的雜醬麵。”食材明細主料鮮麵條（500克）雞胸肉（200克）輔料食用油（2勺）幹黃醬（10克）甜面...

“法詩緹滿足你對燒烤的一切幻想。”食材明細主料雞扒（2塊）雜菜（150g）輔料香草（少許）燒汁（2茶匙）鹽（適量）黃油（15g）橄欖油（適量）糖（半茶匙）雞蛋黃（1只）生粉（1茶匙）醬香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香烤雞...

“天氣越來越熱，大家飯桌上的主食慢慢由粥替代了米飯，無論是下飯小菜還是澆頭，這道菜都是不錯的選擇。“不要小看我，我的營養也是很豐富的哦”\(^o^)/~”食材明細主料肉沫（300g）幹香菇（十餘...

甜麵醬或者黃豆醬。雜醬麵是否好吃關鍵在於醬的好壞。雜醬的主要原料有豬肉，甜麵醬，香菇和豆乾。豬肉需要切成丁塊炸制，將豬肉炸出香味並將肉中多餘的油炸出。香菇和豆乾主要是增香用，也使...

食材明細主料雞翅（適量）輔料燒烤醬（適量）蜂蜜（適量）醬香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）醬烤雞翅的做法步驟1、雞翅洗淨，晾乾。2、正面和反面都切兩刀，燒烤醬更好入味。3、燒烤醬兩面刷均勻4、烤...

“雜醬在全國各地都有不同的做法，每個地方的口味都不一樣，今天主要是以北京雜醬為基礎，結合了陝西雜醬的一些特點，做出的京陝結合雜醬”食材明細主料豬後腿肉（500克）姜（1塊）蒜（一整頭）小蔥（6顆）八...

食材明細主料麵條（適量）肉餡（300g）輔料大醬（1勺）蔥花（適量）料酒（適量）生抽（適量）老抽（適量）水澱粉（適量）鹽（適量）鹹香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）簡單雜醬麵的做法步驟1、鍋中水開下入麵條煮五分鐘，煮熟...

“很多寶媽常常抱怨，寶寶1歲了，吃飯還跟打仗一樣，不管是換餐具還是換人喂就是不吃。一頓飯做三四種輔食，寶寶每種嚐了一口就閉口不吃了！同樣是吃輔食，為什麼有的寶寶啥都愛吃，有的寶寶卻金口...

“用COOK100照燒燒烤醬烤出來的全雞，色澤誘供。味道鮮、香、帶有少少甜味。”食材明細主料全雞（1只）輔料COOK日式照燒燒烤醬（1包）蒜瓣（2片）薑片（1片）花生油（適量）配料生抽（適量）其他（口味）烤（工藝）一小...

食材明細主料雞肉（適量）輔料雜蔬（適量）XO醬（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）XO醬炒雞粒雜蔬的做法步驟1、把雞胸肉切成丁。2、調入少許胡椒粉、生抽、白糖、生粉、芝麻油醃製備用。3...