關於雙雞的知識

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘雞腿是孩紙最喜歡的，有些孩子都會在超市啊，市場上啊都會買一些雞腿，就像沙拉米一樣，乾巴巴的，沒有水分，還不如自己做，還有水...

食材明細主料西蘭花（135克）雞胸肉（150克）雞蛋（2只）調料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）一小時（耗時）高階（難度）西蘭花雙雞的做法步驟1、食材：西蘭花（已掰成小朵在鹽水中浸泡30分鐘清洗）、雞胸...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘想必大家都吃過可樂雞翅吧，可樂雞翅十分的收到小朋友的喜愛，就連我這個大朋友對可樂雞翅都欲罷不能。今天給大家介紹一...

食材明細主料雞腿（1000克）青紅辣椒（各兩個）大蒜頭（適量）花椒（適量）米椒（幾個）姜（適量）料酒（適量）輔料冰糖（適量）啤酒（半罐）調料油（適量）雞精（適量）蠔油（適量）生抽（適量）醋（少許）中辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）高階（難度）雙...

“喜歡香菇雞塊，而加了杏鮑菇在裡面，更是鮮美無比，非常下飯且有營養。”食材明細主料草雞（半邊）輔料紅辣椒（10克）青辣椒（10克）姜（10克）洋蔥（20克）老抽（1湯匙）生抽（2湯匙）精鹽（半茶匙）食用油（50克）鹹鮮（口味）炒...

食材明細主料雞中翅（適量）香菇（適量）口蘑（適量）輔料幹辣椒（適量）姜（適量）蒜（適量）配料生抽（適量）老抽（適量）料酒（適量）鹽（少量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雙菇雞翅的做法步驟1、主料2、雞中翅斬小段...

“用雞肉的肉味混合蘆筍的清香，外加冬筍的的爽脆口感，葷中有素，素中有葷。”食材明細主料蘆筍（200克）冬筍（100克）雞胸肉（250克）輔料小蔥（適量）洋蔥（適量）配料鹽（適量）白胡椒（適量）白酒（適量）清淡（口味）炒（工...

“雙辣炒雞，是開胃下飯菜，好吃不長肉。雞肉是減肥健身人士首選，雞肉含有豐富的維生素，人體易吸收，增強體力，強壯身體，也是美容補品。”食材明細主料土雞（900克）紅辣椒（100克）青辣椒（100克）輔料油（5ml...

“微博上看到的，炒著嚐嚐，還挺好吃😊”食材明細主料雞胗（適量）線椒（適量）小米椒（適量）輔料蔥（適量）鹽（適量）蠔油（適量）生抽（適量）姜（適量）蒜（適量）超辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雙椒雞胗的做法步驟1、...

“抗拒不了雞爪的美味，尤其是辣辣的醃製味兒。今天用剁椒和野山椒兩種做的，辣味十足”食材明細主料雞爪（1000g）剁椒（4勺）野山椒（4勺）白糖（半勺）鹽（適量）輔料料酒（1瓶蓋）薑片（3片）白醋（3勺）酸辣（口味）醃（工藝...

“香菇燉雞是個經典的，想起來就心裡癢癢，而且是容易流口水的一個家常菜。這個菜平常可以用來解饞下飯，節日用來待客也是很給面子的一個菜。在這個菜裡香菇和雞肉的味道不分彼此，是你中有我...

食材明細主料雞肉（半隻）無花果（8顆）輔料蘋果（半顆）蔥（兩根）姜（4-5片）紅棗（5顆）原味（口味）煲（工藝）一小時（耗時）普通（難度）雙果雞湯的做法步驟1、雞肉川燙備用；無花果洗淨、紅棗、蘋果、薑切片備用；蔥兩根洗淨...

食材明細主料雞胸肉（1塊）燈椒（1個）紅椒（1個）輔料料酒（適量）澱粉（適量）白胡椒粉（適量）生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雙椒雞絲的做法步驟1、食材：雞胸肉2、燈椒、紅椒3、將...

“雞丁嫩滑，麻辣爽口。”食材明細主料雞腿（約200克）胡椒粉（0.5茶匙）蠔油（1茶匙）紅苕澱粉（1茶匙）泡椒（5克）花椒（30顆）雞精（0.5茶匙）輔料二荊條（10根）豌豆澱粉（0.5茶匙）料酒（2茶匙）泡姜（10克）菜油（0.5湯匙）剁椒醬（1...

“簡單易做的一道快手菜。”食材明細主料雞胸肉（200g）輔料青紅椒（各1個）調料鹽（適量）生抽（少許）生粉（少許）熟油（少許）味精（少許）蔥（少許）蒜（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雙椒雞丁的做法步驟1、...

“鹹香酥脆，解饞”食材明細主料雞胸（200g（一塊兒））輔料鹽（適量）水澱粉（適量）麵包屑（適量）燒烤蘸料（適量）番茄沙司（適量）胡椒粉（適量）料酒（適量）海鮮醬油（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雙味雞排的做...

“前些天有個朋友快遞了點竹蓀給我，我都不知道怎麼吃好。今天上網搜尋了一下，譁，原來才知道竹蓀有好多種做法哦。看到網上這麼多美味做法，我也忍不住把竹蓀給折磨一回了呢，嘿嘿。還有好久沒...

“冬筍營養豐富並具有保健功效，萵筍含有多種氨基酸，這兩種食材又都具有豐富的膳食纖維，能促進人體的新陳代謝，開春的時候，不妨搭配蛋白質含量高的雞小小的溫補一下，可以阻擋春季的身體不適感...

食材明細主料香菇（適量）口蘑（適量）雞胸肉（適量）輔料鹽（適量）大蒜（適量）姜（適量）老抽（適量）五香粉（適量）黑胡椒粉（適量）雞精（適量）料酒（適量）澱粉（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雙菇雞絲的做法步驟1、...

“雞肉入味，香嫩可口，能吃兩碗米飯哦！”食材明細主料雞腿肉（適量）輔料青椒（適量）小米椒（適量）蔥（適量）花椒（幾粒）蠔油（少許）鹽（適量）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雙椒雞肉的做法步驟1...

食材明細主料松茸（適量）姬松茸（適量）雞肉（適量）雞爪（適量）輔料紅棗（適量）調料鹽（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）雙菌雞湯的做法步驟1、雞肉和爪爪。2、松茸和姬松茸。3、紅棗。4、雞...

食材明細主料雞胸肉（適量）輔料美人椒（適量）紅椒（適量）配料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）蠔油（適量）老抽（適量）料酒（適量）醋（適量）胡椒粉（適量）糖（適量）味精（適量）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雙彩雞丁的做...

食材明細主料青椒（2個）紅椒（2個）雞蛋（2個）輔料胡蘿蔔（半截）蔥（適量）姜（適量）鹽（適量）食用油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雙椒雞蛋的做法步驟1、所有食材準備好。2、青紅椒洗淨，切成片。3、雞...

“鐵山坪青花椒飄香，用美人椒和青花椒做美食一雙椒雞，清香的椒麻味。”食材明細主料雞胸肉（100克）輔料美人椒（50克）鮮青花椒（30克）調料辣椒醬（20克）幹青花椒（5克）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度...

“烤了兩種口味的雞塊，好吃。”食材明細主料雞（半隻）輔料土豆（2個）調料黑椒烤肉料（30克）奧爾良烤肉料（30克）微辣（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）雙味烤雞的做法步驟1、雞洗淨剁成小塊。2、分成2份...