關於香辣蝦丸的知識

“蝦肉富含優質蛋白質，其脂肪含量也低，怎麼吃也不見身上長多餘的肉。不管是海蝦還是淡水蝦，肉質細嫩味道香，即使白水隨便一煮，都是一道美味。我兒子喜歡吃白灼蝦，蘸著姜醋汁吃。小傢伙有時著...

“我很少做油炸東西吃的，怕上火，不過這次是心血來潮，就著現有的材料，偶爾吃一次，不過份吧，哈哈，自我安慰，吃了再說！”食材明細主料豬肉末（適量）蝦（適量）荸薺粒（適量）輔料青檸檬（半個）油（適量）魷魚（適量）配料...

“香辣蝦，好吃的一道菜。平時宵夜的時候去吃湘菜，很喜歡這道菜，辣的滿頭大汗，就著啤酒，相當的爽。雖然平時在家很少做辣菜，不過，偶爾嚐嚐，亦令胃口大開。”食材明細主料對蝦（300克）輔料洋蔥（1個）尖...

“將蝦肉搭配些許魚肉和五花肉，斬成肉泥，搓成肉丸，在紅火熱辣的湯汁中滾熟，再配些蔬菜墊底，一碗鮮香軟糯、麻辣誘人、無比下飯的水煮蝦丸出鍋了——”食材明細主料大蝦肉（400g）輔料淨魚肉（100g...

食材明細主料魚丸（適量）洋蔥（適量）低粉（15克）蔥花（少許）牛肉丸（適量）輔料玉米油（10毫升）鹽（2克）泰式甜辣醬（一勺）牛奶（20毫升）胡椒粉（一勺）咖哩粉（適量）咖哩（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香辣咖哩魚丸的做法...

食材明細主料蝦仁（適量）五花肉（適量）涪陵榨菜（適量）輔料金針菇（適量）平菇（適量）洋蔥（適量）臺灣小香腸（適量）藕片（適量）萵苣（適量）紫甘藍（適量）芝麻（適量）香菜（適量）生雞蛋（適量）配料料酒（適量）蔥薑蒜（適量）八角（適量）花...

“也許因為是北方人，蝦還是喜歡香辣的。”食材明細主料蝦（1.5斤）輔料生抽（3勺）耗油（1勺）鹽（1勺）蔥（1根）姜（幾片）蒜（3，4瓣）小米椒（6.7個）花椒（少許）香辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常版的香辣蝦的做法步...

“辣蝦是閨女喜歡的口味。我做的接近於甜辣的口味。”食材明細主料大蝦（適量）土豆（適量）西葫蘆（適量）香菜（適量）輔料鹽（適量）郫縣豆瓣醬（適量）生抽（適量）幹辣椒（適量）白糖（適量）料酒（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適...

“做丸子湯特意多做了一些小丸子，今就用這些小雞肉丸子做個下飯的菜_辣燒小丸子。”食材明細主料雞肉丸（250克）洋蔥（1個）白糖（2茶匙）豆豉（1茶匙）生抽（1茶匙）輔料尖椒（1個）郫縣豆瓣醬（1大茶匙）大蔥（適量...

“很喜歡去川菜館點香辣蝦吃，看著那個蝦脆脆的咬在嘴裡，香在胃裡啊。今天自己也小試操刀了一次，再不不用邊吃邊擔心吃進去的是不是地溝油，也不用煩惱明天滿臉痘痘了。因為俺用的是家裡好的...

食材明細主料豬肉泥（適量）輔料韭菜末（適量）澱料（適量）炒米花（適量）配料油辣椒（適量）中辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）高階（難度）香辣小丸子的做法步驟1、剁好的豬肉泥，韭菜末。2、放進備好的炒米花碗裡，加適...

“剛剛喝過牛肉丸子湯，出一身汗，好香的湯。願與大家共同分享這個香辣牛肉湯！提醒大家冬天出汗以後不要立即出門。香辣牛肉丸子湯的做法簡便易行、特別是家鄉有許多好辣椒和豆瓣醬、就更容...

“自從有了這個烤箱，每次吃蝦時都是烤著吃，非常省事，烤的時間也很短，十幾分鍾就烤好了，而且非常美味，所用經常烤蝦吃，兒子很滿意，兒子自己成家，說也要買個烤箱專門烤蝦，還有烤海鮮，和烤肉，沒辦法，他...

食材明細主料蝦（15個）輔料郫縣豆瓣（2勺）幹辣椒（5個）花椒（適量）大蒜（4瓣）姜（2片）蔥花（適量）料酒（1小勺）醬油（1小勺）麻辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香辣蝦麻辣蝦的做法步驟1、首先去蝦線，在蝦的第二關節...

食材明細主料鮮蝦（適量）香芹（適量）輔料薑末（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香芹蝦丸的做法步驟1、買回來的鮮蝦放入冰箱冷凍半小時，這樣蝦仁要好剝些。2、挑出蝦線，剝好蝦仁，洗淨，瀝乾水...

“香辣蝦我也是第一次做,但出去吃飯也個常點的菜.想想老是在外面吃也不衛生,還有可以吃到地溝油,還是自己苦一點自己動手吧,也是個樂事,至少家裡人一起吃飯開.”食材明細主料蝦（600克）黃...

食材明細主料牛肉（200g）輔料生薑粉（1勺）豆瓣醬（1勺）料酒（1勺）微辣（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香辣牛肉丸的做法步驟1、把牛肉用破壁機攪打成牛肉泥，加入調料攪拌均勻。2、我做的純牛肉丸子，沒...

“今早買了三斤小龍蝦，13一斤可能受疫情影響價格比往年便宜一些。店家會負責處理蝦頭蝦線，自己拿回家做還是非常方便的！”食材明細主料小龍蝦（適量）輔料啤酒（適量）菜籽油（適量）調料大蒜（適量）生薑...

“我一直喜歡吃各種丸子，也喜歡做各種丸子。一般冬天做的丸子最多，就是因為愛吃火鍋。可丸子除了吃火鍋和做丸子煲砂鍋什麼的，也就沒做過別的吃法了，眼看快過年了，冰箱裡還有一袋丸子，就想著...

食材明細主料魚丸（適量）輔料油（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）蠔油（適量）小米辣（適量）燒烤料（適量）生抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香辣魚丸的做法步驟1、成品圖。2、魚丸適量，切好。3、適量...

“一道汁濃、麻辣味濃，肉質緊韌爽脆的名菜。”食材明細主料基圍蝦（250克）輔料土豆（1個）香芹（適量）花生米（適量）紅辣椒（1個）幹辣椒（適量）蔥花（少許）大蒜（適量）生薑（2片）香油（適量）料酒（適量）生抽（1勺）熟芝麻（適量）...

“這款蝦製作過程簡單易操作；味道也超級美；不會特別辣；微微的辣中帶甜；送給愛辣又怕辣的小吃貨們；”食材明細主料蝦（500g）輔料姜（適量）蔥（一段）蒜（一包）小紅辣椒（7~10只）紫蘇（適量）配料鹽（適量）辣椒粉（適量...

“這個調料實在是太麻辣了，吃一次就忘不了！強烈推薦大家！”食材明細主料基圍蝦（一斤）洋蔥（一個）年糕（適量）黃瓜（一根）土豆（一個）生菜（一棵）輔料炒龍蝦調料（適量）麻辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）未知（難度）麻辣香...

食材明細主料蝦仁（200g）輔料胡蘿蔔（半截）香菇（9個）料酒（1勺）生抽（2勺）蠔油（2勺）鹽（適量）油（適量）五香粉（少許）生粉（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香菇釀蝦丸的做法步驟1、準備好以上食材，然後把蝦...

食材明細主料蝦（適量）輔料辣椒（適量）油（適量）鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）姜蒜（適量）土豆（適量）蔥（適量）辣椒油（適量）洋蔥（適量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香辣蝦的做法步驟1、蝦清洗好。2、土豆切片...