關於冬瓜丸子蝦皮湯的最正宗做法的知識

“酥香的素丸子，軟糯的冬瓜球，配上粉絲蝦皮，便成冬日裡一碗暖胃酸湯。”食材明細主料素丸子（適量）冬瓜球（適量）輔料胡蘿蔔球（適量）粉絲（一捆）香蔥碎（適量）薑末（適量）香菜碎（適量）小米椒（1個）生抽（適量）香油（...

“前段時間做的丸子吃夠了放的有點發幹了，今天正好想喝點湯，那就用來做個簡單好喝的冬瓜丸子湯吧。”食材明細主料丸子（適量）冬瓜（500g）輔料韭菜（1把）蔥末（適量）鹽（1匙）原味（口味）未知（難度）冬瓜丸子湯...

“連著吃火鍋和大骨湯一段時間想吃些清淡些的了。”食材明細主料豬肉（200克）冬瓜（500克）輔料姜（1塊）大蒜（1個）生抽（1匙）豬油（1匙）鹽（1匙）香蔥（1棵）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）冬瓜丸子湯的做法步...

食材明細主料豬肉打碎（250g）冬瓜（一個圓片）輔料蔥花（適量）生抽老抽鹽（適量）雞蛋（一個）蔥香（口味）燉（工藝）數小時（耗時）高階（難度）冬瓜肉丸子湯的做法步驟1、步驟如圖攪拌時候一定要順著一個方向攪拌2、用...

“想做蝦丸，又覺得蝦不夠多，取了一些豬肉放進來，還別說，又鮮又香，比單純的肉丸和蝦丸都好吃。”食材明細主料蝦（幾個）肉糜（跟蝦肉一樣的多）冬瓜（半個）冬瓜湯材料食用油（小許）純淨水（適量）食鹽（2g）雞精（1g...

食材明細主料冬瓜（1塊）魚丸（150克）幹大蝦（5-8個）輔料姜（3片）胡椒粉（1小勺）油（適量）蔥（片）鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蝦仁冬瓜魚丸湯的做法步驟1、幹大蝦提前用冷水泡上20分鐘；2、燒熱鍋，...

“麻辣鹹鮮。”食材明細主料白蘿蔔素丸（適量）西紅柿（適量）菠菜（一棵）蝦皮（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）香油（適量）麻椒粉（適量）蔥（適量）香菜（適量）水澱粉（適量）姜（適量）麻辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦皮丸...

“天冷了，想喝湯了！家裡剩的丸子，買來冬瓜開整！”食材明細主料冬瓜（適量）輔料濃湯寶（一盒）調料丸子（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）冬瓜丸子湯的做法步驟1、冬瓜切厚片，丸子我用的是胡蘿...

“蝦皮和肉丸完美結合，使冬瓜湯味道更加濃郁。”食材明細主料豬肉末（2-3兩）冬瓜（適量）蝦皮（一勺）蟲草（適量（選用））輔料油（適量）蔥（適量）料酒（適量）鹽（適量）澱粉（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難...

食材明細主料蝦丸（適量）東瓜（適量）輔料海虹（適量）嫩海帶（適量）胡椒粉（適量）鹽（適量）香菜（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）冬瓜蝦丸海帶湯的做法步驟1、45g蝦仁剁成蓉與35g豬肉餡混合，加入1勺料...

“不好意思我是一個起名瞎……除非是那種歷史上特別有名的本來就有名字的菜餚啊點心的（歌劇院蛋糕啊、扣三絲啊之類的），我一般在說菜名的時候都會詞窮，最終以材料A+材料B+……結束，比如這個...

食材明細主料肉餡（250克）雞蛋（1個）冬瓜（500克）香菜（2棵）輔料鹽（2勺）雞精（1勺）姜（1塊）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）冬瓜丸子湯的做法步驟1、肉餡放碗裡，放入雞蛋、鹽。2、順時針攪拌均勻。3、冬瓜...

“冬瓜丸子湯濃香不油膩、噴香可口，是一道家常美味的粵菜名菜。冬瓜性味甘淡，有利尿、清熱、化痰、解渴等功效，其中糖類、維生素含量均較高且不含脂肪。”食材明細主料豬肉餡（200克）冬瓜（300...

食材明細主料豬肉（1塊）冬瓜（1片）輔料小蔥（4根）雞蛋（1個）玉米澱粉（1勺）香菜（1棵）調料生抽（1勺）料酒（1勺）鹽（2匙）白糖（1匙）黑胡椒粉（2匙）香油（1匙）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）冬瓜丸子湯的做法步驟1、豬肉...

食材明細主料冬瓜（1塊）豬肉餡（3兩）蝦皮（1碟）輔料生抽（10ml）白糖（5g）蔥（1段）姜（3片）香油（少許）澱粉（1勺）原味（口味）未知（難度）冬瓜蝦皮肉丸湯的做法步驟1、肉餡準備，冬瓜切塊，蔥姜切末2、肉餡中加入生抽，白糖，蔥姜...

“特氟龍好煮義連結：”食材明細主料魚丸（5個）冬瓜（1塊）蝦皮（1小撮）輔料姜（2片）蔥（1顆）配料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦皮魚丸冬瓜湯的做法步驟1、準備材料。2、蝦皮洗淨冬...

“鮮美的冬瓜湯來啦。”食材明細主料冬瓜（一塊）蝦皮（少許）輔料姜（兩片）鹽（少許）蔥花（少許）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦皮冬瓜湯的做法步驟1、冬瓜去皮，切大塊。2、清水放入姜，燒開。3、水...

“一碗簡單的湯羹，給繁忙的生活帶來一絲清涼。”食材明細主料冬瓜（適量）肉丸（適量）輔料粉皮（半張）胡蘿蔔（適量）香菇（兩朵）配料麻油（少許）黑胡椒粉（少許）小蔥（少許）生薑（少許）原味（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單...

“非常家常的一個菜。”食材明細主料冬瓜（適量）豬肉餡（適量）輔料粉絲（適量）調料醬油（適量）味精（適量）鹽（適量）香油（適量）白胡椒粉（適量）澱粉（適量）蔥（適量）姜（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度...

食材明細主料冬瓜（半塊）肉末（315克）輔料香蔥（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）植物油（適量）幹澱粉（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）肉丸子冬瓜湯的做法步驟1、食材：冬瓜2、肉末3、香蔥4、在肉...

食材明細主料冬瓜（100克）蝦皮（適量）調料蔥花（少許）香油（少許）清淡（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）冬瓜蝦皮湯的做法步驟1、冬瓜去皮去籽切成小條。2、蝦皮用水泡掉一些鹽分。3、鍋里加水燒開倒入...

食材明細主料冬瓜（600克）食用油（1勺）肉餡（150克）蝦仁（8個）輔料醬油（1勺）姜粉（5克）鹽（10克）料酒（1勺）胡椒粉（3克）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蝦仁肉丸冬瓜湯的做法步驟1、冬瓜去皮，切成片。蝦仁解凍...

“清新可人的一道冬瓜蝦仁肉丸湯，大家都來做做看，真的很好喝的。”食材明細主料豬肉（150g）蝦仁（80g）冬瓜（250g）薄荷（5g）輔料鹽（少許）醬油（半勺）花生油（1勺）生粉（1勺）料酒（半勺）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普...

“閒來無事總是想到這道菜，也可以說是零食吧，小時候都是到新年才會做，那時候可饞了，現在想吃就做，這道菜也是孩子的最愛。特別好吃。外面賣的既不好吃又貴，蝦不新鮮而且麵粉放太多。想吃正宗...

“近日的天氣很是乾燥，容易上火，冬瓜性涼，可以清熱，加上肉，中和了冬瓜的寒涼，味道不但鮮美，而且還有效的清除了燥熱，這款【冬瓜丸子湯】就是一款廉價的養生湯。中醫認為，冬瓜味甘、淡、性涼，入肺...