-
發表於:2024-02-29
食材明細主料花生米(200g)芹菜(100g)輔料胡蘿蔔(100g)桂皮(適量)陳皮(適量)姜(適量)配料鹽(適量)味精(適量)大料(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)熗拌花生什錦的做法步驟1、花生米、芹菜、胡蘿蔔...
-
發表於:2023-12-26
“又清脆又爽口,吃起來還解膩。”食材明細主料青梗花菜(半個)輔料蒜(少許)紅辣椒(三個)香蔥(一棵)白麵粉(少許)調料花生油(適量)鹽(少許)醋(少許)生抽(少許)雞精(少許)白糖(少許)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單...
-
發表於:2024-02-05
“旱芹含有豐富的維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素C和維生素P,鈣,鐵,磷等礦物質含量也多,此外還有蛋白質、甘露醇和食物纖維等成分。葉莖中還含有藥效成分的芹菜苷、佛手苷內酯和揮發...
-
發表於:2024-01-07
食材明細主料黑木耳(一把)黃瓜(一根)金針菇(一把)魔芋結(半盒)魚皮(一包)洋蔥(半個)泰椒(八個)香菜(兩棵)輔料細砂糖(20克)美極鮮味汁(20毫升)撈拌汁(100毫升)蘋果醋(200毫升)鮮貝露(30毫升)海鮮醬油(30毫升)蒸魚豉...
-
發表於:2023-12-29
“熗拌菜是涼拌菜的一種,相比涼拌菜,香味更加濃郁,口感更加豐富。”食材明細主料菜花(300克)輔料胡蘿蔔(適量)調料鹽(少許)白糖(適量)白醋(少許)味精(適量)蒜蓉(適量)複合油用料洋蔥(適量)花椒(適量)幹辣椒(...
-
發表於:2024-01-05
食材明細主料黃瓜(適量)花生米(適量)輔料辣椒油(適量)鹽(適量)糖(適量)蠔油(適量)蔥(適量)蒜(適量)香油(適量)生抽(適量)醬油(適量)芝麻(適量)醋(適量)鹹香(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)熗拌黃瓜花生米的做法步驟...
-
發表於:2020-10-15
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料菠菜:300花生米:50輔料花椒粒:1勺雞精:1勺魚露:1勺大蒜:2瓣白醋:1勺植物油:20具體步驟1.材料圖。2.菠菜洗淨,從中間切開。...
-
發表於:2020-05-18
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘涼拌素什錦花生,這是一道非常適合夏天的涼拌菜。夏天非常適合吃涼拌菜,能夠緩解沒有胃口的症狀。而且裡面也有許多新鮮...
-
發表於:2024-01-07
食材明細主料蓮花菜(一個)米椒(適量)香菜(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)醋(適量)胡麻油(適量)辣面(適量)香油(少量)味精(少量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)熗拌蓮花菜的做法步驟1、洗好所有的食材。2、...
-
發表於:2024-01-07
食材明細主料花生(適量)胡蘿蔔(1/3個)黃瓜(1/3勺)輔料生抽(適量)鹽(適量)香油(適量)香葉(2片)花椒(8個)八角(1個)雞精(適量)五香(口味)拌(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)什錦花生米的做法步驟1、花生沖洗,泡一晚上,然後...
-
發表於:2024-01-05
“喝一杯冰鎮啤酒,配上一盤涼拌菜,是六月夏日裡的一件愜意事情,邊看世界盃球賽,邊品嚐,清閒度日,才不負這熱浪滾滾的夏天氣氛。集美貌與美味於一身,一口吃下去麻辣酸爽、入口香脆,口味絕佳。和...
-
發表於:2023-12-28
食材明細主料菠菜(200g)花生米(50g)輔料小蔥(2棵)調料生抽(5ml)陳醋(10ml)白糖(10g)蠔油(5ml)鹽(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)熗拌菠菜花生米的做法步驟1、菠菜洗淨放開水中焯一分鐘。2、花...
-
發表於:2024-01-04
食材明細主料花生米(適量)輔料蔥花(適量)香菜(適量)辣椒油(適量)生抽(適量)白糖(適量)醋(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)熗拌花生米的做法步驟1、鍋中燒油下入花生米。2、炒熟備用。3、碗中...
-
發表於:2024-02-27
“夏天天氣悶熱,喜歡吃些清爽的小菜配粥,這個量才是我比較喜歡的,不會很單調~”食材明細主料木耳(適量)花生(適量)香腸(適量)黃瓜(適量)香蔥(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)辣椒粉(適量)花椒粒(適量)大料粒(適...
-
發表於:2024-01-28
“孩子不吃蔬菜,大人最頭痛,這樣做蔬菜品種齊全,製作簡單,擺盤精美,看著就有食慾,孩子能不喜歡嗎!今天特意買了一個精美的餐盤,大兒子幹掉大半盤飯,看得我都胃痛!^_^”食材明細主料綠豆芽(200g)金...
-
發表於:2023-12-26
食材明細主料芹菜(適量)花生米(適量)胡蘿蔔(適量)輔料蒜(適量)調料辣椒油(適量)鹽(適量)生抽(適量)香油(適量)陳醋(適量)鹹香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)熗拌芹菜花生米的做法步驟1、成品圖。2、製作方...
-
發表於:2024-01-02
食材明細主料綠豆芽(300g)油炸花生米(適量)輔料大蒜(四瓣)青辣椒(半個)小米辣(一個)生抽(一勺)蠔油(一勺)香油(一勺)白醋(一勺半)糖(一小勺)鹽(半小勺)味精(適量)花椒粒(適量)蔥香菜(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時...
-
發表於:2023-12-27
“生菜新吃法,和磷蝦皮拌一拌,用青花椒熱油熗一下,麻香清爽、清脆爽口、酸辣開胃、營養豐富。”食材明細主料圓生菜(1顆)磷蝦皮(半碗)輔料蒜(2瓣)小米辣(1個)青辣椒(1個)調料金陽青花椒(1把)味好美美...
-
發表於:2024-02-10
食材明細主料花生(適量)香芹(適量)大料(適量)糖(適量)香油(適量)花椒(適量)輔料胡蘿蔔(適量)蔥姜(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹甜(口味)拌(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)五香熗花生的做法步驟1、將花生米用水泡一夜,早...
-
發表於:2020-08-30
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘涼拌素什錦花生,是一道簡單的家常冷盤,清涼可口,不油膩,是宴席中不可缺少的角色。其吃的不僅僅是食物的本身,主要品嚐的是...
-
發表於:2024-01-11
“雖然熗拌的方法是一種專門的做菜技法,但我最初做熗拌菜,是跟我老爸學的,老爸特別會做飯,都說我愛做飯是受老爸影響的。從小吃老爸做的飯菜,有孩子後老爸和我們一起住了十年,當時孩子小,我也...
-
發表於:2024-02-10
“年夜飯餐桌上一道爽口的冷盤。”食材明細主料菠菜(適量)花生米(適量)輔料鹽(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)熗(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)熗菠菜花生米的做法步驟1、將花生米用少許油炒熟。2、將菠菜用...
-
發表於:2024-02-24
“素食中,黃花菜也是很不錯的一種食材,營養豐富味道好。現在正是新鮮的黃花菜上市的季節,鮮品涼拌味道和幹品截然不同的,清香鮮嫩。只是鮮黃花菜有微毒,不能生吃,一定要開水炒熟再吃,就很安全...
-
發表於:2020-05-18
準備時間:30分鐘    烹飪時間:10分鐘涼拌素什錦花生是一道十分適合夏天實用的美味涼拌菜。我們都知道,一到夏天,很多人都會因為炎熱的天氣和油膩的飯菜而導...
-
發表於:2024-01-09
食材明細主料西蘭花(一個)木耳(一把)胡蘿蔔(一根)米椒(三個)熟芝麻(適量)蒜(三瓣)輔料香油(適量)花椒油(少量)白醋(少量)鹽(適量)雞精(少量)白糖(少量)胡麻油(適量)清淡(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)熗拌西蘭花的...