關於版南的知識

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料#：175輔料#主麵糰#麵包粉：25#主麵糰#低筋麵粉：50#主麵糰#細砂糖：25#主麵糰#鹽：3#主麵糰#奶粉：10#主麵糰#黃油：25#主麵糰#蛋...

準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘主料豬手：1只花生：250輔料蒜：3瓣醬油：適量五香粉：適量姜：適量醋：適量鹽：少量南乳：3塊具體步驟1.豬手一隻，涼水衝乾淨，浸出血水2.花生...

食材明細主料老南瓜（適量）芝麻粉（適量）花生粉（適量）黃豆粉（適量）煉乳（適量）雞蛋黃（適量）椰子粉（適量）輔料煉乳（適量）配料紅糖（適量）芝麻油（適量）水（適量）甜味（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）微波爐版南瓜餅的做...

食材明細主料南瓜（適量）輔料寶寶油（適量）原味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）寶寶版南瓜條的做法步驟1、南瓜去皮切條。2、擺放在烤盤上，抹上寶寶油。3、烤箱上下火150°烤半個小時。4、成品...

“家常版南瓜餅，走起…………”食材明細主料南瓜（0.5個）糯米粉（300克）全麥粉（250克）輔料調和油（10克）白糖（5克）芝麻（15克）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）家常版南瓜餅的做法步驟1、南瓜，削皮，備用2...

食材明細主料南瓜餅（適量）輔料食用油（適量）甜味（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）南瓜餅的做法步驟1、將南瓜餅從冰箱拿出來解凍。2、解凍好的南瓜餅。3、鍋中放油燒熱，放入南瓜餅。4、一面熟後...

“這是一款專門針對糖尿病人的一款無糖食譜。南瓜含有豐富的鈷，鈷能活躍人體的新陳代謝，促進造血功能，並參與人體內維生素B12的合成，是人體胰島細胞所必需的微量元素，對防治糖尿病、降低血...

“慕斯的口感綿密細滑、清香柔順，朗姆酒和奶油味中和了南瓜的生腥氣，是一款值得一試的清爽甜點哦！”食材明細主料南瓜（350克）淡奶油（250克）牛奶（50克）輔料朗姆酒（15克）吉利丁片（2）白糖（80克）檸檬汁（5ml...

食材明細主料後腿肉（500）大米（1量杯就是豆漿機那個杯子）糯米（3杯）八角（1個）花椒（15顆）輔料鹽（適量）豆瓣醬（適量）糖（適量）醬油（適量）辣椒（2小跟）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）南瓜版米粉蒸肉的做法步驟1...

“電飯煲也能做麵包？新奇吧？電飯煲做蛋糕的技術熟練掌握後，我又想挑戰麵包了。麵包的原料、發麵、揉麵等烤前工藝與烤箱版完全一樣。我是用電壓力電飯煲的蛋糕檔烤的。電飯煲版的麵包口感...

食材明細主料老南瓜（適量）糯米粉（適量）輔料白糖（適量）植物油（適量）白芝麻（適量）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）烤箱版南瓜麻球的做法步驟1、南瓜去皮切小塊上鍋蒸熟。2、濾去湯汁，用勺子壓成泥...

“之前因為要做月餅，自己炒了點南瓜餡，但是發現還是水分太多，不能做月餅，想想就來做個南瓜派，家裡的食材都很簡單，沒有那些花裡胡哨的黃油、奶油什麼的，就簡簡單單做個南瓜派吧。”食材明細主...

“以前每次在外面吃早飯總喜歡點兩塊南瓜餅，看看人家做的南瓜餅總是羨慕不已。然而南瓜餅是一款很簡單的小點心，聽嫂子講過一遍後，自己試了幾次覺得效果不錯，就發上來了。早上因為要上班，有...

“這種南瓜餅好像不用囉嗦，香甜軟糯，去外面吃飯各大飯店均有銷售，只是油炸或者油煎著巨多，我試了下用烤箱烘烤的，感覺更健康，有喜歡的戳方子哈！”食材明細主料南瓜泥（300g）糯米粉（210g）砂糖（35g）輔...

“前些天我做了一次黃金南瓜羹，但是程式繁瑣。今天我用新方法·又做了一次，程式大大簡單，請大家看看是不是非常方便了呢？”食材明細主料黃金南瓜（500g）輔料綿白糖（50g）食鹽（3g）甜味（口味）煮（工藝）十...

“說不出的美味，河南人都懂‘大年七年級吃扁食’就是這個嘍！”食材明細主料韭菜（適量）紅薯粉絲（適量）雞蛋（適量）輔料生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）食用油（適量）五香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）河南版素...

“經常買南瓜，吃南瓜，慢慢的也摸索出些許南瓜的習性。同樣是南瓜，但其甜度、含水量都是不同的。這款南瓜餡用的南瓜，含水量很低，甜度高，很適合做醬。這次做南瓜醬，沒有點火，用了萬能的微波爐。...

“為什麼要稱之為“黑暗料理”呢？哈哈，就是裡面添加了很多你想象不出來的東西。看看就知道了。”食材明細主料南瓜（適量）麻花（五六根）炒米糖（三塊）山楂麥香酥（兩小袋）葡萄乾（一小袋）輔料椰蓉（適量）糖...

“南瓜具有人體所需要的多種氨基酸和兒童必須的組氨酸，營養價值很高。可以促進兒童生長髮育，女性吃了可以美容。可以說，南瓜是一種老少皆宜的瓜果。我們家經常吃南瓜。”食材明細主料南瓜...

“河南版家常味”食材明細主料豬肉（適量）豆角（適量）豆芽（適量）輔料大蔥（適量）姜（適量）生抽（適量）十三香（適量）鹽（適量）老抽（適量）香油（適量）水（適量）五香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）河南家常版滷麵條的做法...

“可以拉絲的南瓜餅吃過嗎？哈哈，剛做了南瓜粥，現在又來做南瓜餅了！南瓜比較大，不趕快吃完怕壞掉了，像我這麼勤儉持家人怎麼可能會浪費食材呢！於是又想了一個辦法把剩下的南瓜解決掉！放了芝士，手...

食材明細主料南瓜（100克）輔料動物性奶油（50克）甜味（口味）技巧（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）簡版南瓜濃湯的做法步驟1、南瓜洗淨切片放入鍋中加少許水煮熟2、煮熟後的南瓜倒入攪拌機加入奶油攪拌成...

食材明細主料南瓜（半個）麵粉（適量）雞蛋（2個）輔料鹽（適量）白砂糖（適量）菜籽油（適量）甜香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）高階（難度）電飯鍋版南瓜蛋糕的做法步驟1、準備兩個雞蛋和適量麵粉，分離蛋清蛋黃，蛋清加入...

“要減肥又要口感”食材明細主料南瓜（適量）糯米粉（適量）麵粉（適量）輔料糖（適量）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）空氣炸鍋版南瓜餅的做法步驟1、南瓜去皮上鍋蒸，我切的大塊一點，其實切大塊還是...

“鹹香可口，皮脆餡足，我們老家早餐都是胡辣湯➕水煎包😄”食材明細主料麵粉（適量）韭菜（適量）雞蛋（適量）紅薯粉絲（適量）輔料乾酵母（適量）鹽（適量）味精（適量）辣椒粉（適量）鹹香（口味）煎（工藝）數小時（耗時）簡單（難度...