關於蘿蔔棒骨湯的最正宗做法的知識

“自小，爺爺就給我說“冬吃蘿蔔夏吃薑，一年四季保安康”。蘿蔔富含鈣質和維生素C，具有促進消化、消炎及解毒作用，但需藉助於肉才能被人體所吸收。蘿蔔不含草酸，不僅不會與食物中的鈣結合，更...

食材明細主料白蘿蔔（1只）棒骨（500g）輔料姜（5塊）料酒（5ml）陳醋（5ml）蒜（5塊）鹽（半匙）蔥（5塊）清淡（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蘿蔔棒骨湯的做法步驟1、將棒骨洗乾淨，放冷水裡泡十多分鐘，主要為了儘可能泡...

蘿蔔牛腩作為一道正宗的廣東美食，一直以來深受廣大男女老少的喜愛，烹飪方法也被演變的越來越多?但是你的烹飪方法真的正確?夠地道嗎?牛腩到底是指哪個牛的哪個部位呢，應該怎麼選取呢?真的...

“剛入手一個法棒模具，興高采烈用上了，感覺棒極啦！”食材明細主料高筋粉（500g）輔料酵母（4g）鹽（5g）白糖（4g）水（250ml）原味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）正宗法棒的做法步驟1、酵母加水加糖攪拌均勻，靜...

食材明細主料棒骨（300g）輔料蘿蔔（100g）鵪鶉蛋（6顆）冬筍（50g）生薑（3片）料酒（10ml）清淡（口味）煨（工藝）數小時（耗時）普通（難度）棒骨蘿蔔冬筍湯的做法步驟1、棒骨泡血水1小時2、棒骨下鍋大火煮沸，焯水3、備好輔...

食材明細主料水蘿蔔（兩根）輔料蟹棒（四個）花蜆（3－4個）香菜（一根）調料十三香（適量）鹽（適量）牛肉粉（適量）材料油（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蟹棒水蘿蔔湯的做法步驟1、所需食材：水蘿蔔、蟹棒、...

“紅菇有“菇中之王”的美稱，系天然營養佳品。與胡蘿蔔，牛棒骨同燉，燉出的湯品湯色紅豔，營養豐富😋”食材明細主料胡蘿蔔（一根）紅菇（2把）牛棒骨（適量）輔料鹽（適量）白胡椒粉（適量）雞精（一點點）香菜（適量）...

“民間有：冬吃蘿蔔夏吃薑，不勞醫生開藥方的俗語白蘿蔔富含鈣質和維生素C，具有促進消化、消炎、抗癌及解毒作用。它還有很高的營養價值，含有豐富的碳水化合物和多種維生素，其中維生素C的含量...

我們經常在一些外賣軟體或者是街上的小吃店裡看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別...

“秋天，一碗蘿蔔排骨湯，美味營養。”食材明細主料蘿蔔（適量）排骨（適量）蔥（適量）姜（適量）輔料料酒（適量）鹽（適量）醋（適量）原味（口味）煲（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蘿蔔排骨湯的做法步驟1、鍋中放水燒開，放入排...

“秋天什麼喝口骨頭湯最舒服了~”食材明細主料大骨（1根）蘿蔔（1根）輔料紅棗（適量）香葉（適量）八角（適量）陳皮（適量）白胡椒粉（適量）鹽（適量）糖（適量）黃酒（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普...

“過年了，好多朋友合夥著買一頭豬，那麼多肉和骨頭，有些做了臘肉，有些送人，有些分存，骨頭也許多，溫暖的湯煮起來。骨頭燉湯，令湯更加香濃營養。我家就特別喜歡用龍骨燉湯，有時候再加一根棒骨，喝湯...

“一道清淡的川菜。團圓飯必吃的一道湯。適合所有人。”食材明細主料排骨（適量）白蘿蔔（適量）輔料姜（適量）鹽（適量）水（適量）清淡（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）排骨蘿蔔湯的做法步驟1、排骨洗好。2...

“白菜軟爛，湯汁紅潤鮮美，喝了渾身暖暖的😍😋”食材明細主料白菜葉（適量）胡蘿蔔紅菇牛棒骨湯（適量）輔料鹽（適量）白胡椒粉（適量）雞精（一點點）香菜（適量）小米椒（一點點）鹹鮮（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度...

“團圓菜湯品乾燥的寒冬，潤腸清熱的蘿蔔是最當令的健康美味，正適合化痰止咳、生津止渴，潤肺除燥。此外，蘿蔔具有消食化滯、排除脹氣、解毒消熱、通便等功效，冬天多吃蘿蔔也可以預防感冒，在寒...

“看了養生節目瞭解到冬天燉蘿蔔吃可以補充維生素還有清內熱清腸減脂的作用，所以我們家燉海帶湯時好不吝嗇的燉了好多蘿蔔”食材明細主料棒骨（1個）海帶（100g）白蘿蔔（300g）輔料姜（5g）鹽（6g）黃酒（20g...

“臨近大學聯考，學生們可能學業壓力比較大，運動量會相對減少，那麼免疫力難免會有所降低，這時候就需要家長通過一些食物儘量幫助孩子們增強免疫力，為大學聯考護航了！說到相關食物，就必須要提到胡蘿蔔棒...

食材明細主料豬大骨（適量）清水（適量）輔料白蘿蔔（半根）配料姜（兩片）蔥末（適量）料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蘿蔔大骨湯的做法步驟1、豬大骨適量。2、燒適量開水，下入大...

食材明細主料老鴨（一隻）蔥（適量）姜（適量）大棗（適量）輔料調料（一包）花椒（適量）枸杞（適量）清淡（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）酸蘿蔔老鴨湯的做法步驟1、將買來的老鴨洗淨，宰成大塊。2、加薑片和料酒去腥...

“現在正式蘿蔔大量上市的季節，蘿蔔性平，滋潤，富含多種維生素，搭配棒骨燉出來不油膩且口感清爽”食材明細主料棒骨（一根）白蘿蔔（一根）輔料姜（一小塊）鹽（少許）原味（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）棒骨...

食材明細主料棒骨（半個）香菇（適量）胡蘿蔔（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）煲（工藝）數小時（耗時）普通（難度）香菇胡蘿蔔棒骨湯的做法步驟1、原材料清洗乾淨。。2、棒骨焯水，胡蘿蔔切滾刀塊，香菇...

“冬吃蘿蔔保健康，蘿蔔既便宜營養價值又高，做法眾多。今天就來煲湯喝，成品甘甜、滋補。”食材明細主料棒骨（1根）白蘿蔔（300）黃豆（1小把）姜（1小塊）蔥白（1根）精鹽（1.5勺）輔料香菜（1棵）鹹甜（口味）燉（工藝）數小...

食材明細主料棒骨（一根）白蘿蔔（一個）輔料料酒（適量）薑片（適量）蔥（適量）調料鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）棒骨蘿蔔湯的做法步驟1、準備好棒骨，清洗乾淨，剁成大塊。2、白蘿蔔去皮...

食材明細主料豬棒骨（一根）輔料白蘿蔔（一根）調料蔥（適量）姜（適量）白胡椒（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）棒骨白蘿蔔湯的做法步驟1、豬棒骨焯水，焯水後洗乾淨。2、一點油，放薑片炒一下...

食材明細主料棒骨（1斤）玉米（兩根）胡蘿蔔（適量）輔料大蔥（適量）黃豆（適量）水（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）胡椒粉（適量）酒（適量）醬油（適量）清淡（口味）煲（工藝）一小時（耗時）普通（難度）玉米胡蘿蔔棒骨湯的做法步驟1、先把...